之前看了朋友的食記
就覺得好想也來試試這很夯的燒肉啊
一走進去就是一片花牆
接著則是整片工業風的牆面
店家的飲料吧真是少見的豪華啊
除了霜淇淋機外連無酒精沙瓦都有呢
另外還有豬腳、麻辣臭豆腐等下飯的食材
店家提供的冰淇淋可是高級的莫凡比冰淇淋喔
自取區有一個從沒見過的東西
竟然是來自法國的海螺
老闆也太佛心了吧
這麼大顆的海螺還拿來無限自取呢
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店家的菜單分為699、799元兩種價位
799元的價位都是choice等級的牛肉呢
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就定位後就送先來基本盤
這基本盤就很豪華
有戰斧豬排、羊肋排、牛肋條、去骨牛小排、美國霜降牛五花
另外還有海鮮寶藏盒
裡面除了有天使紅蝦、藍鑽蝦、草蝦
還有干貝、生蠔、扇貝
接著還有一尊肉片舞衣洋娃娃
真是讓大家看得目瞪口都呆啊
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先開烤的是Prime板腱牛肉
超美的油花讓人光看就覺得好吃
鮮嫩多汁還可以看到牛筋的紋理
嫩中帶點嚼勁
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和牛背肩9+
會給到一定的厚度
保有肉汁還蠻有嚼勁
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去骨牛小排
洋娃娃的肉就是去骨牛小排
吃起來非常嫩
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美國霜降牛五花
油脂挺多的吃起來很順口
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安格斯肋眼牛排
六分熟度保有肉汁不會有血水
非常有嚼勁
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牛舌
有嚼勁要加蔥花才美味
記得要幫店家打卡
才有的驚喜料理喔
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玫瑰花松坂豬
松阪豬肉挺薄的
吃起來好咬又咬嚼勁喔
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法式海螺
要等海螺開始冒泡時
才算熟囉
海螺肉要用牙籤插出來比較方便
吃起來超有咬勁的
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朋友最推薦的香草豬排
有義式風味
吃起來出乎意外的嫩
可以加塔塔醬增添香氣
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豪華的海鮮寶盒
海鮮很新鮮
烤完馬上就被KO啦
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店家還不時會從廚房送出熱炒
這天吃到的是客家小炒
專業主廚炒出來的非常美味呢
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最後記得一定要吃霜淇淋和莫凡比喔
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店家還有提供壽星禮
是用肉片做的蛋糕
不過記得要先提前告知店員喔
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吃完打卡大家都覺得很厲害
推薦大家來享受這驚豔美味之旅喔
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美食指數*****
氣氛指數****
cp值指數*****
再訪指數*****
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地址: 330桃園市桃園區中山路560號
電話: 03 378 1988
開放時間:六日11:00–00:30;一~五16:00–00:30
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