誰說七年級生就是草莓族,瞧瞧由基隆發跡的七年級串燒居酒屋
以平實價格擄獲饕客的胃,在基隆現有三家店,距基隆港步行約一公里的仁愛店
品味海鮮、串烤佐啤酒配海風,直至深夜也不會餓到
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**感受日式氛圍品味美食
店長推薦、開胃小缽、人氣燒物、精選炸物及新品
新品在店門口即可看到,主食小菜皆有,能滿足您所有需求
每道看起來都很不錯,不過肚子空間有限,好在有朋友這樣就能多吃點
**低調的門面
**門口停車不是問題
**這質感相當不錯
**好多新品,每道看起來都好好吃哦
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享用美食的同時,如果環境與餐食相輔更加分,走日式居酒屋風格
在二樓也是充滿濃濃日式風,半開放包箱式坐位,帶點隱私空間感也不小
人多時可以至三樓,三樓走的是臺式復古風,有種可以劃拳放鬆的氛圍
**一樓外享美食也不怕受風
**一樓用餐空間適合兩人以下
**二樓半包箱式的日式風
**二樓半包箱空間一處人數最多可達六人
**三樓是標準包箱,多人歡聚不是問題
**走復古臺風
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來到基隆怎能錯過海鮮呢,在海港吃海鮮才是王道,生魚片、魚料理都不容錯過
其實每樣都想來一份,因為菜單上附有食物照讓人看了都想點
因肚子空間有限,所以先來一部份,待下回再來嚐其他道菜品
**吃串燒又是居酒屋,怎能不配上酒品呢;當然除了酒品外軟性飲料也是有的
**未成年請勿飲酒?喝酒不開車,開車不喝酒**
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豬水蓮(照燒)~~
一般串燒給的人感覺都是比較不健康的,但此豬肉包裹著水蓮,有肉有菜感覺特別健康
照燒醬不會太甜膩,淡淡的照燒味附在豬肉上,水蓮增加飽水度,一口咬下好滿足
要不是想要多品嚐其他口味,真想豬水蓮吃到飽
**豬肉與水蓮好組合
**水蓮讓這串燒口感更好
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豬起士球(照燒)~~
起士與豬肉的結合這款偏甜,因為起士球本身也帶點甜度
微甜的照燒醬加上甜甜的起士球,整個就是甜蜜的代表,原來帶著甜味的起士球還挺好吃的
**起士球是帶甜的
**可見起士微微爆出
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明太子鮮芋燒~~
"芋"在日本是根筋類的意思,地瓜就叫做芋,這是一道地瓜和馬鈴薯與明太子的結合
帶點鹹度的明太子將芋燒的香與甜帶出,沒有沾附到的鮮芋燒口感與有明太子甜度不太一樣
加了明太子後果然風味大提升,這道很適合當甜點耶
**明太子將鮮芋的甜帶出
**我喜歡這道,超好吃
薄香五味透抽~~
這道好開胃啊,透抽與五味醬很合,再配上不太刺辣的洋蔥整個大開味
透抽最怕不新鮮,畢竟簡單的川燙如果不夠鮮會有腥味,本身夠鮮帶著甜
再加上五味醬的襯托讓透抽更好入口,沒兩三下就食完
**只有鮮能形容了
**嚐得到海味的鮮甜
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化骨秋刀魚~~
其實我個人不太愛秋戶魚,因為我覺得秋刀魚本身魚刺多,挑刺麻煩
但這化骨秋刀魚魚肉緊實而且不見魚刺,果然是化骨的,沒用除刺吃起來就是爽快
**不用怕魚刺
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鮭魚卵炒飯~~
這飯炒的香鬆不油膩,加上鮭魚卵波波的口感,讓炒飯更有層次
炒飯的美味就在於不會過油,因太油會讓人覺得膩,但這炒飯不只不會太油
再加上波波口感的鮭魚卵,讓這炒飯美味度更升級
**香鬆不油膩的炒飯
**一般炒飯需大量的油來帶出香氣,但這炒飯不只看起來不油膩,入口亦是不油
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生魚片饗宴~~
到海港怎能錯過尚青的魚呢,是說這生魚片饗宴真的很超值
滿滿五樣鮮食,上桌的都是當季尚青的,簡單沾點哇沙米加醬油提升鮮味
**五種鮮食會因季節而有所不同
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炸飯糰(牛肉洋蔥起士)~~
這飯糰外皮被炸的酥脆又香,洋蔥的甜與牛肉的香讓飯糰內部帶著濕潤度
一般牛肉在微次時入口會有少許不舒服的味道,但這牛肉洋蔥起士炸飯糰卻不會
我想如果在剛上桌就食用的話,那美味度一定更勝微放一段時間後
**有洋蔥的關係讓這炸飯糰帶點濕潤度
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炸飯糰(肉鬆明太子沙拉)~~
不能吃牛肉的朋友可以選這款肉鬆明太子沙拉口味的炸飯糰
香酥的外皮與內鬆軟的米飯餡料,喜歡多重口感的人,不要錯過炸飯糰哦
**不能吃牛肉可以試試這款
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原味玉子燒~~
一間偏日式風格的店利不利害看玉子燒就知,做到鬆軟可口不簡單
玉子燒常會被做得太乾不然就是太生,但七年級的玉子燒我的得剛剛好
緊實度有、蛋香味足再加上濕潤口感不帶蛋腥味,這就是成功的玉子燒
**與蘿蔔泥搭配更水潤
**口感剛剛好的玉子燒
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茶碗蒸~~
日式料理代表~茶碗蒸,小小一碗可以獲得大大的滿足
看似簡單的茶碗蒸嚐一口可以品味到師傅的用心,帶點海味的茶碗蒸怎能錯過
**豐富的配料
**ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的好誘人
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焗烤巨無霸生蠔~~
是說這顆生蠔的個頭真的不小,雖說生食更能品出生蠔的美味,但我更喜歡加了焗烤的
起士的香將生蠔的鮮更提升,多重口感滿舌尖上的味蕾
**多了焗烤的香氣,讓人食慾大增
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柚香午仔魚~~
用烘焙紙包裹後再烤的午仔魚將魚的鮮甜全保留住
一翻開烘焙紙香氣四溢,午仔魚魚肉口感極佳,重點是幾乎沒有刺
讓討厭挑刺而不喜魚的我也愛上這午仔魚
**柚香午仔魚登場
**這種烤法保留魚肉的鮮與甜
**午仔魚肉好好吃
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剝皮辣椒雞湯~~
喝一碗熱熱的雞湯暖心又暖胃,湯裡溶入雞肉的鮮與剝皮辣椒的辣與甜
熬煮恰到好處的湯品,讓人欲罷不能,雖然有點微辣,但入口的湯味道極好
一起燉煮的雞肉也相當軟嫩,一口雞肉一口雞湯,大大滿足
**熱湯暖心又暖胃
**搭配燒酌更對胃;神之河是放在橡木雪梨桶五年,其風味等你來品嚐
**未成年請勿飲酒?喝酒不開車,開車不喝酒**
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託朋友的福能以分享的方式才能嚐到這麼多道美味料理
不論是串燒還是海鮮都是實打實的讓人滿意,讓不喜魚的我也能吃到這美味的魚
來到基隆夜市附近,除了在夜市走跳外,不彷多走幾步遠離喧鬧
到七年級這來品味另一種海港風情美食
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更多七年級串燒居酒屋.仁愛店照片
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七年級串燒居酒屋.仁愛店資訊~~
Trip Date:2020.03.07
電話:02-2428-3373
地址:基隆市仁一路227號
FB:七年級 仁愛店
營業時間:17:00~00:30
**除了仁愛店外,還有暖暖店及安樂店哦
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