宜蘭旅遊．長知識也能增氣質，老景點也有新花樣──宜蘭酒廠／酒廠餐廳
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[旅遊、中式合菜／宜蘭宜蘭市區]
老景點也一樣有很多新花樣，
來到位在宜蘭市區的宜蘭酒廠，不但是全臺最老酒廠，也是唯一位於市區的觀光酒廠。
裡頭不單單有得看、有得玩、有得吃、有得喝、有得買、有得拍，
還可以長知識，更能夠增進藝文氣質，大家還不趕快列入旅遊計畫中！
尋找網美祕密景點、平價美食、知性觀光？下一個假日就GO！
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距離臺北不遠的宜蘭不光只好山好水，有歴史人文，也有許多好吃好玩的地方，
只要能夠避開塞車尖峰時段，就能夠享受輕鬆而愜意的旅程。
甚至最好是能夠安排過一夜，來趟深度旅遊，
像這樣子出去走走的行程，總是會有不同的趣味。
之前，希沙良介紹了宜蘭酒廠這個或許對部分朋友已經算是個老景點裡頭，
部分設施和以往不同的新文章，包括甲子蘭酒文物館及京華堂黃金形象館。
這一回，希沙良就要來介紹繼續介紹這處建立於1908年、臺灣最早酒廠的其他有趣地方。
※甲子蘭酒文物館／京華堂黃金形象館詳情請參考──
《宜蘭旅遊．金光美酒．臺灣的黃金工藝──甲子蘭酒文物館／黃金形象館》一文。
當然也請讀者多利用部落格邊欄的站內搜索，打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔！
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環遊宜蘭市區的幾米公車（宜蘭市觀光巴士）可達宜蘭酒廠。
事實上，上一回的甲子蘭酒文物館還沒有完全介紹完，
這處宜蘭縣定歷史建築的1樓，除了上回介紹京華堂的各式黃金酒款之外，
也作為遊客服務中心之用，提供遊客諮詢導覽，
請大家來到宜蘭酒廠時第一個就先到這裡來（當然也別忘了多種酒款的試飲啦～）。
爬上樓梯登上2樓，這裡的展示設定才真正是酒文物館，
展覽內容涵蓋酒廠的歴史、包括在地的紅露酒在內的歴年産品資訊，
有關於酒的文化及飲酒知識等。
除了比較靜態的多變酒瓶、美觀酒標之外，
也有一區可以小小進行互動，將酒瓶中的酒利用唧筒壓擠到上頭來聞香，算是相當具有特色。
只不過有些酒類試聞瓶的唧管不曉得是沒有調整好，或可能被其他客人抽動過，
壓擠的過程會比較辛苦一點，還希望館內的工作人員可以定時檢視調校一下。
此外，有的酒品味道比較重、比較獨特，
根據其他部落客實際試玩的經驗，大家在試聞的時候記得不要一下吸氣太用力，
免得之後鼻腔裡頭全都是這種酒的味道，就比較難繼續辨識其他酒類的風味了。
左／滿滿的紅標米酒；中／這巨型酒瓶上的龍表情也太FUNNY～
（原來高橋留美子漫畫裡的中國龍逗趣的表情是真的其依循呀～笑）；右／我們處處都可拍美照啊！
2樓這邊其實也有不少地方可以好好拍照，
並設置有自動化撥放的簡報室，也都方便於遊客瞭解酒廠風貌，寓教於樂。
甲子蘭酒文物館的正對面這棟鵝黃色，裝飾條充滿大正古典風情的洋館建築，
目前是作為TTL主題館之用。
既然冠上TTL，裡頭自是展售有臺灣菸酒公司全系列産品，
包含宜蘭酒廠代表性之紅露酒系列、白酒、黃酒、紅酒等多種禮盒産品，
當然也有臺灣菸酒公司的零食飲料類和生技類産品(包括美妝、保健、清潔)等，
是遊客們輕鬆選購臺酒優質産品的最佳櫥窗。
其中不可錯過的，就是宜蘭酒廠各項自製新品的試吃體驗機會，
像是紅露黑棗、紅麴甜酒釀等，新奇的好滋味也很適合帶回去作為伴手。
這裡還有酒銀行，走進裡頭彷彿走進儲存老酒的時光隧道，
顧客們購買的珍貴陳年佳釀得以存放在溫溼度控制得宜的酒窖空間，
除可隨時前來看看自己所購置的好酒，也能順道欣賞各類各款陳年的甕藏美酒。
靠近大門口最高的建築，除了是上回介紹過的京華堂黃金形象館所在之外，
本身也是全臺最大的穀倉，走進館內即可以見到頭上原本穀物的出口閘等機制，
全都龐大異常。
正對大門口的紅磚建築則是臺灣紅麴館，這也是一處宜蘭縣定歷史建築。
作為全國第一間紅麴主題展示館，遊客可在此近距離目睹紅麴生産的歴程，
紅麴相關知識及大小麴等實體展示。
館內並利用舊有桶槽切割後改為一個一個圓形的展示空間，
目前裡頭各家櫃位主要展售地方文化創意及手作商品、美食伴手等之用。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
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臺灣紅麴館的旁邊是酒廠餐廳（紅麴美食坊）。
上一回文內曾經提到過，宜蘭酒廠因為停車方便，
從很早以前就是自駕客和遊覽車前來宜蘭市區旅遊的第一景點。
事實上，還有另外一個重要的理由，就是這處酒廠餐廳。
遇到大批遊覽車前來的日子，這兒門庭若市，沒有遊覽車的日子，
來此用餐則相當輕鬆，有如包場，盡享餐館主廚菜色。
走進餐廳裡頭，除了空間寬敞挑高，入口處可見到許多酒甕裝飾之外，
靠牆一整排利用舊有桶槽挖空作為用餐包廂，也著實有趣。
不過，最了不起的還是這裡的價位。
希沙良到訪當天由在地東主招待，當菜色一一上桌之後，大家都覺得很是豐盛，
加上味道也還不錯，讓全桌的人都吃得開心。
尤其是一道紅麴滷肉，帶有獨特的香氣又相當下飯，
被我們説光是這一道就可以連吃好幾碗飯。
另外像是蔥香煙雞、川燙白蝦、豆豉蒸魚也都相當具有人氣，
很快就被在場的朋友們掃光。
離開的時候我們對了一下貼在外頭的菜單，看看這些好像是$2000合菜的菜色，
這點可是讓人吃驚地想要大叫！
啥！才2000？就有這麼好的一桌菜！
不見得都是大菜，不過卻有很棒的家庭口味，有魚有肉，有湯有菜，可以説CP值超高。
當然，2000只是最平價的選擇，東道主是為了讓我們了解竟然有這種破盤價格，
確實很值得大家介紹，才特地開了兩桌招待，
也確實達到差點讓我們下巴都快掉下的效果，噗
再往上頭，還有2500、3000、4000等多套不同價位的合菜，
就算需要加點單品菜色，看了一下菜單，
無論快炒、地方小吃、紅麴料理、海鮮、肉類，
清蒸、鐵板、三杯、還是燒烤，單價也全都高貴不貴。
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2000合菜菜色參考／
生魚片三拼、蔥香煙雞、熱炒雙脆、紅麴冬瓜肉、川燙白蝦、
豆豉蒸魚、蒜泥腹排、養生菇排骨湯、季節時蔬、甜品水果
從臺灣紅麴館往後頭停車場的方向，中間還有由酒廠大禮堂所改造而成的紅露藝廊，
作為藝文作品的展出舞臺，不定期有各式藝文展覽展出。
像是書法展、版畫展、水墨畫展、攝影展等等，
讓大家在來到酒廠購物旅遊時，能夠更添幾分藝術氣息。
當然也別忘了，這裡最近已經變成IG打卡的祕密景點。
宜蘭酒廠許多建築都具有古典美。
除了入口處廣場的啤酒箱小山之外，
事實上經過餐廳後方的壓榨室、包裝室往內走，還有更多堆積如山的啤酒箱，拍起來更加壯觀。
只不過後面這邊必須要在週末假日工廠停工的時候才有開放，還請大家配合，
並且在拍攝時小心注意自己的人身安全。
老景點也一樣有很多新花樣，
來到位在宜蘭市區的宜蘭酒廠，
不但是全臺最老酒廠，也是唯一位於市區的觀光酒廠。
裡頭不單單有得看、有得玩、有得吃、有得喝、有得買、有得拍，
還可以長知識，更能夠增進藝文氣質，
大家還不趕快列入旅遊計畫中！下一個假日就GO！
其他相片請見小K的PCHOME相簿／
《20191003?宜蘭酒廠》
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0408/←相簿開放中
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[PHOTO by KISARA]
※文內所有介紹、産品價格、促銷等，均以到訪及完稿當時為準。
[PHOTO by Ifunny艾方妮]
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宜蘭酒廠
宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號
03-932-1517
8：00~17：00
除夕休館
官網→宜蘭酒廠
FB→宜蘭觀光酒廠
宜蘭酒廠餐廳FB→宜蘭酒廠餐廳
※臺鐵宜蘭車站，經康樂路、武營街，徒歩約12分；
客運可搭至各大客運宜蘭轉運站，下車後徒歩約20分（或轉乘宜蘭縣公車、計程車）；
公車可搭至宜蘭觀光酒廠、宜蘭設治紀念館、新月廣場(宜蘭酒廠)、三清路等；
自行開車可停宜蘭酒廠園區車位。
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[右上方插圖 by 熊寶]