20200419
(先murmur一下)最近因為疫情的關係? 食記文愈來愈少?
以前一個禮拜都積了好幾篇稿要寫? 現在好久才有一篇可以寫? 喵嗚
=========以下開始正文==========
最近禮拜三公司對面的百八漁場都有主餐「百一送一」的活動
之前吃過一次超劃算的? ?今天想說再去吃? 沒想到一問居然要等「一個小時」
ㄟ? ?直接放棄(以後應該要早一點先去登計)
但因為已經想好了想吃日本料理? 就改去也在民權路上的燦爛和食啦
燦爛在新店的人氣度真的是不需要再介紹了
我想應該也不太受疫情的影響吧??
果然生意還是很好~~~~~~
[南蠻唐揚炸雞]? 我得了一種來居酒屋就一定要點炸雞的病
雞腿肉炸的很嫩又很多汁? 中間的醬汁可以沾炸雞也可以當成生菜沙拉醬
[精選刺身十切329元]?生魚片共有四種? 每種都有3片? ?很新鮮也切的很厚??清爽好吃?
[熊本生蠔 199元/顆 ]生蠔就是一個光看就覺得很補的東西? 我個人不太敢吃生蠔 ><? (雖然我知道生蠔對女生吃也很好)
還有必必剝剝的鮭魚卵? ?但喜歡的人應該是很喜歡啦? ?
[青醬起司雞腿串99元/二本]? 有起司的串燒在菜單上的字體好像放大了3倍
很難忍住不點? 哈哈? ?青醬我也很愛? 整個就是濃郁的感覺
[塩燒鮭魚下巴299元]? 這個！這個！? 朝思目想的鮭魚下巴！? 是我的愛
而且是兩大片魚真的超有飽足感? 肉也很多??
雖然很油但很好吃很滑潤? 也很容易飽? 所以一定要兩個人一起share才可以
旁邊的是抹茶塩? 但抹茶的味道不太濃ㄟ....
[奶油杏包菇 99元/二本]? 就是一種吃太多肉要均衡一下的概念??
[香蒜牛小排? 139元/兩本]? ?牛小排搭蒜片就是絕配阿 調味也很剛好
牛小排也很嫩? 喜歡吃牛的朋友可以試試
[肋眼牛排鴨肝握壽司199元]? 這也是黑板上的菜單? 沒想到是在我們旁邊炙燒
把牛排和上面的鴨肝烤到半熟? 也把鴨肝的油和香氣逼出來?
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大概就是炙燒到粉紅色的色澤? 當然最吸眼的就是上頭的豪華鴨肝啦
除了菜單上的菜? 有special的也可以看一下黑板
應該都會有特別的菜
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燦爛的生意還是很好? 平日晚上8點了店內還有7分滿的客人
一個人來吃也可以坐在板前
就是一個很輕鬆舒適的用餐環境??
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燦爛和食
新北市新店區民權路9號