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文章類別:旅遊-國內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):高雄市 > 楠梓區(qū)

造訪商家: 尚珍土魠魚羹
高雄市楠梓區(qū)後昌路607號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

位在後昌路上就在煉油廠宿舍附近。

這間「尚津??魠魚羹」在後昌路已經(jīng)有20幾年歷史,不知原因更改目前「尚珍??魠魚羹」的店名,今天品嚐完感到??魠魚羹真是美味,好奇心驅(qū)使下與年輕老闆聊天得知,原來店家與鹽埕區(qū)「尚芳??魠魚羹」有至親的關(guān)係,所以這裡的??魠魚羹口味與尚芳相同,這裡??魠魚羹料理雖然很美味,只是整體定價稍微偏高一些。

騎樓擺放料理臺環(huán)境維護(hù)很整潔。

這ㄧ大鍋是已經(jīng)醃製好的??魠魚肉。

這??魠魚肉裹上炸粉下去高溫油炸。

冷藏櫃裡冰著各種小菜供客人自行挑選。

室內(nèi)用餐空間很寬敞整潔又明亮,裡面有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。

沒有點(diǎn)菜單只有牆面上菜單供客人參考,這裡菜色有??魠魚肉相關(guān)料理,還有蝦仁卷、燙青菜、肉燥飯及各種小菜等,這??魠魚焿料理有飯焿、麵焿及米粉焿等供選擇。

涼拌雲(yún)耳(抱歉不知定價)。

這雲(yún)耳酸辣清脆爽口好吃。

筍子涼拌小黃瓜(抱歉不知定價)。

筍子與小黃瓜皆是清脆很好吃。

豆干炒小魚乾(抱歉不知定價)。

這豆干鹹香微辣開胃好吃。

??魠魚飯焿(小)60元。

這小碗??魠魚飯焿定價是有點(diǎn)吃不飽,

這湯頭勾芡濃稠度偏重些,裡面有炸??魠魚塊、大白菜、扁魚及蒜酥等。

白飯與焿湯ㄧ起吃好吃就容易吃飽。

炸??魠魚肉50元。

這??魠魚塊裹粉偏薄炸成金黃色,很大塊份量很多定價合理範(fàn)圍

這炸??魠魚塊表面酥脆,魚肉很入味無腥味超好吃。

??魠魚米粉焿(大)80元。

這??魠魚米粉羹份量足定價合理,這湯頭勾芡濃稠度偏重些,裡面有炸??魠魚塊、大白菜、扁魚及蒜酥等。

這湯扁魚滋味十足稍微偏甜很好喝。

炸??魠魚酥脆軟嫩無腥味超好吃。

米粉吸飽湯頭很軟Q不爛超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「尚珍土魠魚羹」用餐環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上售價合理範(fàn)圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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尚珍土魠魚羹

地址:高雄市楠梓區(qū)後昌路607號

營業(yè)時間:10:30-20:00(週二公休)

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