七年級(jí)，顧名思義就是兩位老闆都是七年級(jí)生。褪下草莓族的標(biāo)籤，不囿於年輕人等於一碰就爛、抗壓性太差的刻板印象，毅然決然投身創(chuàng)業(yè)。透過自身的好手藝，將平價(jià)高質(zhì)的日式料理分享給更多熱愛美食的饕客。
創(chuàng)業(yè)的第一站便從老家安樂區(qū)出發(fā)，其後陸續(xù)在暖暖區(qū)跟仁愛區(qū)開設(shè)分店。
仁愛店位於田寮河畔沿線，可以搭乘基隆市公車 201 路至劉銘傳路口下車，再步行約1 分鐘左右即達(dá)。
七年級(jí)仁愛店一共有三層樓，而且每層樓的裝潢都很有自己的風(fēng)格特色。
吧臺(tái)黑板用粉筆寫上「七年級(jí)大事紀(jì)」，包括 2015 年 6 月在安樂區(qū)開了第一家店，而後推出綜合刨冰、招牌海鮮炒飯，再到暖暖店跟仁愛店陸續(xù)成立的過程。
像一樓即採用日式木質(zhì)感，除了有可以近距離欣賞師傅備料過程的吧臺(tái)區(qū)，還有幾張兩人座的桌椅。
店前的騎樓下也有戶外座位，並且因應(yīng)基隆常年多雨的特色，裝設(shè)防雨擋風(fēng)的透明帆布。
二樓搭起各種日式風(fēng)格濃厚的佈景，每個(gè)小隔間就像是半開放式的包廂，兼顧客人用餐隱私。
大紅燈籠高高掛的屋臺(tái)，很有置身日本街頭的感覺。
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我們坐的地方佈置了充滿日式懷舊風(fēng)格的 Kirin 啤酒海報(bào)、武士刀及浪花門簾。
頭頂上的昏黃燈光，更罩出一片慵懶氛圍，好不愜意！
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在二樓的最外側(cè)還有一個(gè)匠心獨(dú)運(yùn)的設(shè)計(jì)巧思。
只要把木門一滑上，立刻化身可容納?12 人的獨(dú)立包廂。同時(shí)，也能作為癮君子吞雲(yún)吐霧的地方，避免影響其他用餐的客人。
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走到三樓，讓人不自覺發(fā)出「哇」的驚呼！
嚴(yán)禁煙火、酒類小賣所、知事許可販賣店......等琳瑯滿目的舊式招牌，重新復(fù)刻早年臺(tái)灣在光復(fù)初期的光景。這些可都是兩位七年級(jí)生的老闆到各地掏回來的寶呢！
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三樓的空間視覺整體而言是最寬敞的，主要共有三個(gè)區(qū)塊，可以容納 8 到 16 人不等。
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在富有懷舊氣氛下的空間用餐，這種體驗(yàn)相當(dāng)難得。
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靠近馬路一側(cè)的空間可容納 16 位客人，也是店裡座位數(shù)最多的地方，是適合三五好友聚餐的好選擇。
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側(cè)邊牆櫃的公仔們還真有年代感啊！從伴著四、五年級(jí)生一路成長的大同寶寶，到現(xiàn)在都還有人在追的海賊王都有。
「力宏，是你？」這位伴著我們青春歲月的偶像歌手，如今也成了牆面上的一隅收藏。
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? 七年級(jí)（仁愛店）｜菜單（最新資訊請(qǐng)依店家公告為主）
從小缽、主食、烤物、串物、手作豚串、揚(yáng)物、臺(tái)式烤物、湯品、酒水，到不定期推出的新品應(yīng)有盡有。攤開菜單，只見琳瑯滿目的選擇讓人好猶豫啊！
貼心的是所有菜色都可以調(diào)整辣度，包括小辣、中辣、大辣或特殊需求，只要在菜單上標(biāo)明就可以囉！
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? 七年級(jí)（仁愛店）｜酒水菜單（最新資訊請(qǐng)依店家公告為主）
???????挑選一支適合的佐餐酒能為料理加分，七年級(jí)提供清酒、梅子酒、柚子酒、吟釀、燒酎跟麒麟一番搾生啤酒等選擇，冰箱裡頭還有其他種類的清酒與無酒精飲料，可以自行拿取。
? 七年級(jí)（仁愛店）｜外送菜單（最新資訊請(qǐng)依店家公告為主）
???????腦筋轉(zhuǎn)得快！為了回應(yīng)廣大饕客的愛戴，七年級(jí)終於在最近推出外送服務(wù)啦！
只要客人所在地位於基隆仁愛區(qū)、信義區(qū)和中正區(qū)一帶，訂餐金額滿＄500 即享免費(fèi)外送，在家也能享用熱騰騰的美味。
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? 明太子鮮芋燒（＄60）
???????也許鮮芋燒第一眼的賣相不是特別吸睛，可是甜鹹交織的口感，保證任誰一吃都會(huì)上癮！
在明太子醬的點(diǎn)綴之下，大大提升了馬鈴薯的香氣，綿密鬆軟讓人意猶未盡。
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? 原味玉子燒（＄75）
???????每一塊玉子燒的個(gè)頭都頗厚實(shí)，軟嫩多汁而且不會(huì)太甜，搭配現(xiàn)磨的蘿蔔泥，吃起來會(huì)有幸福的感覺！
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? 大阪燒烏龍麵（＄80）
???????大阪燒烏龍麵交疊出甜鹹兼具的好滋味，剛上桌時(shí)柴魚片還會(huì)忘情的熱舞哦！ＸＤ
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? 招牌海鮮炒飯（＄100）
???????海鮮炒飯向來是七年級(jí)的招牌菜色之一，當(dāng)中的中卷脆口不顯老，炒飯粒粒分明很乾爽，不會(huì)一塊塊黏在一起而影響口感。
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? 化骨秋刀魚（＄130／2尾）
一般對(duì)秋刀魚的印象無非是吃起來有種見仁見智的苦澀感，可是七年級(jí)團(tuán)隊(duì)在料理過程中，先是完整剔除魚體的內(nèi)臟，先烤到半熟之後再放進(jìn)以老滷、麥芽糖調(diào)製而成的滷鍋中浸漬入味。
原則上會(huì)以冷盤呈現(xiàn)，如果客人想吃熱騰的版本也可以主動(dòng)告知服務(wù)人員。一份有兩尾秋刀魚，魚肉襲上令人垂涎欲滴的醬色，展現(xiàn)出有別於以往的美味魅力。???????這道號(hào)稱被「化骨綿掌」打到的秋刀魚，果真名不虛傳啊！
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? 剝皮辣椒雞湯（＄220）
湯底微辣、雞肉嫩而不澀。剝皮辣椒的精華盡數(shù)釋放，搭配枸杞、蒜粒和蛤蜊，喝起來相當(dāng)鮮甜。
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把午仔魚用烘焙紙包起來蒸烤，在最大程度上保留食材本味，上桌直接把捆起的細(xì)繩拆開，頗有幾分拆禮物的驚喜感。
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? 柚香午仔魚（＄240）
???????午仔魚的表層很酥脆、甜度也很高，肉質(zhì)吸附了酸甜清爽的柚子氣息，教人越吃越涮嘴。
一旁佐附的糖漬葡萄柚帶著淡淡清香，剛好能平衡魚脂的油潤感，誠屬七年級(jí)才吃得到的佳作！
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? 焗烤巨無霸生蠔（＄250）
???????肉滑肥美的生蠔，再加上起司焗烤增加口感。大口咬下，咕滑鮮爽的滋味在嘴裡迸發(fā)，十分過癮。
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? 生魚片盛宴（＄260）
生魚片盛宴，可以一次嚐到鰆魚（季節(jié)性魚種）、鮭魚、北海道干貝、天使紅蝦、尼信、紅魽和鮪魚，厚切魚片在嘴裡很有「存在感」，甜潤紮實(shí)、滑嫩彈牙，盛盤澎派又賞心悅目。
倚靠著基隆頂級(jí)海鮮食材的優(yōu)勢，老闆每個(gè)禮拜還會(huì)親自到附近的崁仔頂魚市挑貨，只為了把最新鮮的美味呈現(xiàn)給每個(gè)來訪的客人。
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讓我們從另一個(gè)角度再看一次，鋪滿整個(gè)碗面的魚鮮，看起來是不是很誘人？
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? 榮光藏元柚子酒（180c.c.／＄300、360c.c.／＄600）
???????店家會(huì)視具體情況提供試飲服務(wù)，畢竟都來了，當(dāng)然要挑到一支自己喜歡的酒呀！
選用設(shè)有獨(dú)立冰塊槽的冰酒壺，不會(huì)讓冰塊因?yàn)橄♂尪茐牧司企w原有的香醇。藏元柚子酒喝起來有微微甜韻，夾雜著柚子的自然酸甜，是一款平易近人的好選擇。
誰說基隆只有廟口夜市？
來到七年級(jí)平價(jià)串燒居酒屋，跟三五好友點(diǎn)幾盤熱食、叫支冰涼的小酒，為自己一整天的辛勞來點(diǎn)犒賞吧！
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七年級(jí) 平價(jià)串燒居酒屋（仁愛店）
? 粉絲專頁：七年級(jí) 仁愛店
? 營業(yè)資訊
? ? ??基隆市仁愛區(qū)仁一路227號(hào)
? ? ??02-24283373
? ? ??LINE ID：24283373
? ? ?17：00-23：30／週二公休
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