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紅豆餅一直以來(lái)都是大、小朋友都愛的銅板小吃,也是大于和小于假日下午茶點(diǎn)心的經(jīng)常選項(xiàng),從最早期的經(jīng)典口味擔(dān)當(dāng):「紅豆」和「奶油」,到現(xiàn)在五花八門、琳瑯滿目的口味,但隨著口味增加價(jià)格也毫不客氣的跟著增加,真心沒想到還可以買到3個(gè)10元的紅豆餅。
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店家資訊
- 店名:鹿?jié)M紅豆餅
- 地址:嘉義縣竹崎鄉(xiāng)鹿鳴路56號(hào)(鹿?jié)M派出所斜對(duì)面,點(diǎn)我看地圖)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五,12:00~18:00。週六、週日,10:00~18:00。
- 價(jià)位:奶油、紅豆、菜脯任搭3個(gè)10元。花生每個(gè)5元。蛋捲一包40元。
- 店面形式:路邊攤車,汽車、機(jī)車臨停都很方便。
- 特色:經(jīng)典傳統(tǒng)軟皮紅豆餅,購(gòu)買速度快,價(jià)格超便宜。
店家介紹
前陣子大于才發(fā)現(xiàn)在嘉義市區(qū)超佛心的「陳媽媽紅豆餅」,口味選擇多而且每個(gè)只要7元,本來(lái)以為已經(jīng)超便宜了,畢竟大于和小于最常吃的「銅共啊餅」價(jià)位大概在12~20元之間(我們真的很愛青醬鮪魚…)。
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沒想到有網(wǎng)友留言介紹一家根本穿越時(shí)空的紅豆餅,就是位於嘉義縣竹崎鄉(xiāng)的「鹿?jié)M紅豆餅」。
其實(shí)我們平時(shí)真的完全不會(huì)經(jīng)過(guò)這間店,只有要去竹崎或梅山時(shí)會(huì)路過(guò)附近,所以完全不知道這間店的存在。
這次我們剛好跑了一趟梅山,回嘉義的路上就特別繞過(guò)來(lái)朝聖一下!
「鹿?jié)M紅豆餅」其實(shí)也不算真正的店名,店家的小貨車上其實(shí)只有寫著「紅豆餅」三個(gè)大字而已,因?yàn)樵凇嘎節(jié)M路」上,大家就順口叫成「鹿?jié)M紅豆餅」了。
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菜單
「鹿?jié)M紅豆餅」的紅豆餅菜單很簡(jiǎn)單,就是經(jīng)典的「紅豆」、「奶油」、「菜脯」,任意組合3個(gè)只要10元。單賣「花生」一個(gè)5元。真的是穿越時(shí)空的價(jià)格完全不誇張。
店家還有另外販?zhǔn)邸缸匝u手工蛋捲」一包40元和偶爾會(huì)換口味的冰沙,這次來(lái)看是「綠豆冰沙」一杯25元,聽說(shuō)之前也有賣鳳梨冰沙。
大于和小于來(lái)的這天太陽(yáng)超大,本來(lái)想配一杯涼快的綠豆冰沙,沒想到才下午三點(diǎn)就已經(jīng)賣完了沒機(jī)會(huì)喝到…
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餐點(diǎn)
攤車上兩大組和車尾旁邊一組總共三大組烤盤同時(shí)動(dòng)工,看來(lái)每天販?zhǔn)鄣臄?shù)量也是很驚人!
「鹿?jié)M紅豆餅」的Size有感覺稍微小一點(diǎn),不過(guò)以一顆只要3.3元來(lái)說(shuō)hen可以。
店家的餅皮烤起來(lái)是屬於比較傳統(tǒng)的“軟皮”紅豆餅。
大于和小于一拿到就超興奮的一大口咬下,結(jié)果燙到舌頭~但是剛做好熱的真的很好吃!!
紅豆餅的餡料給得非常阿莎力!滿到會(huì)爆漿!紅豆泥中看得到顆粒!甜度適中意外的爽口!
大于還要多吃掉一口餡料才能拍照,奶油口味香濃好吃,剛拿到超燙!雖然便宜但非常實(shí)在!
我們這次只點(diǎn)紅豆和奶油口味(跟菜脯說(shuō)聲不好意思我們就是愛吃甜XDDD
甜度剛好,不會(huì)太膩,就算沒有配茶也可以連吃好幾顆!
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感想
整體來(lái)說(shuō),光是在這個(gè)年代紅豆餅可以、而且願(yuàn)意只賣3個(gè)10元我就對(duì)老闆佩服的五體投地了,加上用料實(shí)在、滿到爆漿,讓‘紅豆餅’作為國(guó)民平價(jià)小吃代表、真?銅板美食的身份當(dāng)之無(wú)愧,雖然大于本身偏好脆皮紅豆餅,但鹿?jié)M紅豆餅扎實(shí)的餡料和穿越時(shí)空的價(jià)格讓大于真心推薦!
感謝網(wǎng)友「凡骨」推薦了「鹿?jié)M紅豆餅」給我們知道,另外是說(shuō)想也知道這麼低的價(jià)格需要靠薄利多銷,這種店家一定要靠大家多多支持才能讓他們繼續(xù)維持佛心價(jià)格!覺得最可惜的部分是店家距離大于和小于主要出沒的嘉義市區(qū)真的有點(diǎn)距離,專程過(guò)去買的機(jī)會(huì)比較低,不過(guò)我們還是把「鹿?jié)M紅豆餅」還是列入經(jīng)過(guò)必買點(diǎn)心名單囉!
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