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Panda's Paradise
窩客好文

Panda's Paradise

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3168585
桃園市桃園區經國路699號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

桃園經國路上有間很厲害的燒烤吃到飽,

是東區開了近20年的老店火之舞蓁品燒和牛放題,

在火之舞蓁品燒和牛放題可以吃到很多特色食材,

有和牛、豬、雞肉品以及海鮮、蔬菜盤、揚物等,

近60種高檔食材任你挑、生啤酒喝到飽~

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火之舞蓁品燒桃園店開在往南崁方向的經國路上,

離藝文特區也不會太遠,停車的話需到週邊找停車位。

火之舞蓁品燒於店門口有放置酒精/次氯酸水,供顧客消毒,

店內也會使用次氯酸水加強消毒,讓客人有安心的用餐環境。

火之舞蓁品燒有雙層樓的用餐空間,

店內的裝潢走工業風,

另外店家桌與桌間距很寬敞不擁擠,

還有排煙設備做的相當不錯,

使用上抽式抽風設備,能夠立馬把煙抽走,

吃其他家燒烤,於衣服沾到的味道很重,

反而來到火之舞蓁品燒味道就沒這麼明顯啦!

火之舞蓁品燒自助飲料區提供可口可樂系列和無糖綠茶,

另外也有茶包給客人沖泡,有無糖綠真是太貼心了!

像我自己吃燒烤,通常都會選擇無糖綠,可以解油膩~

火之舞蓁品燒桌面上有放置四個醬料,

是店家特別調製的醬汁配方,

有甜醬、味增醬、玫瑰鹽和胡椒。

火之舞蓁品燒價格如下,需收10%服務費,

週一-週四:男生 $979、女生 $879、孩童 $399、幼兒免費,

週五-週日&例假日:男女均一價 $979,

用餐限時2小時,暢飲啤酒時間是1.5小時,

有牛、豬、雞、羊、海鮮、野菜、甜點等選擇。

?火之舞蓁品燒有推出生日好禮:

1.免費請你吃和牛(和牛吃到飽+啤酒暢飲)

生日當天壽星來用餐,就招待壽星本人免費

2.請你吃蛋糕

生日壽星來用餐,就送你提拉米蘇蛋糕,

壽星以生日當天、當月稱之(需前三天提前訂位)

等待燒烤上桌前,可以先來份招牌和風沙拉,

沙拉內有生菜、玉米粒、番茄丁、洋蔥絲,

淋上日式和風沙拉醬,攪拌吃清脆爽口!

來到火之舞蓁品燒必點霜降薄牛肉片洋蔥沙拉,

從內層的洋蔥絲鋪上霜降薄牛,堆疊成小山般,

其實吃生牛肉我很怕有味道,反而不會耶!

夾起肉片和洋蔥絲沾著醬汁,一口吃下去入口即化。

冷菜有柚香蓮藕、梅子百香冬瓜和紫蘇漬蘿蔔三種,

在吃燒烤的同時,吃點清爽的冷菜能夠解解膩,

冷菜醃的很入味,口感吃下去還帶點清脆,我很喜歡!

酥炸深海魷魚是我第一次在燒烤店吃,

一整隻大大的魷魚讓客人無限吃到飽!

平常去夜市吃深海大魷魚,很不便宜,

酥炸深海魷魚吃起來香酥帶點魷魚的嚼勁。

起司蝦捲是春捲皮包裹鮮蝦和起司,

外皮炸到金黃酥脆,咬下去起司和蝦子真是完美結合!

起司蝦捲真心是我的菜XDDD

看到菜單內竟然有酒蒸蛤蠣讓我很驚訝!

火之舞蓁品燒的蛤蠣吃起來好鮮又好大顆,

這碗我應該可以點上好幾碗,湯好好喝~

來來來~我們吃的肉片準備上場囉!

油滋滋的肉片冒出火焰,如同店名般火之舞。

美澳和牛是特選最高級的黑毛和牛為主打,

油脂吃起來豐富,口感佳!

沒想到在吃到飽可以吃到這麼高單價的和牛,

多吃幾盤高單價的和牛,你就已經回本了XD

除了美澳和牛還有小牛胸腹肉、頂級牛小排、蔥鹽牛舌、骰子牛,

以及限量供應的橫隔膜,火之舞的肉片都是現點現切,

而且每塊肉片都是相當的厚實,是不是讓你食指大動啦!

火之舞的骰子牛是我吃過油脂較豐富的,

爆汁甘甜香氣十足,會讓人一口接一口,

還有限量的橫隔膜,口感軟嫩帶有嚼勁,

小牛胸腹肉瘦肉中帶有油脂吃起來不柴不膩,

不管想吃肥一點、瘦一點或是有嚼勁都有。

超彈牙的蔥鹽牛舌,

有點嚼勁又夾帶著脆度的口感,

搭上蔥鹽提味讓人吃完還想再吃。

接下來店家端上頂級雪花牛和特選級黑霜降牛,

店家的每份肉片給的也太大方了,

拉起來快要比爐面還要長了,油花看起來也很美耶!

然後雪花牛油花比霜降多了些,吃起來比較滑順嫩口,

不過我個人是比較偏愛霜降牛,口感軟中帶Q彈。

極黑豬頸肉烤下去油吱吱響,

烤到微焦的時候,入口好好吃!

而且肉質吃起來Q彈又有脆度。

?

肉吃多也可以烤點綜合野菜來吃,

火之舞的野菜都是老闆精心挑選,

如果喜歡玉米筍可以試試看火之舞的,

玉米筍吃起來清甜又多汁,哇尬意!

吃燒烤怎麼可以少了酒呢?

店家的生啤酒和金賓HIGHBALL無限喝,

很可惜當天騎車去,就沒有飲酒了。

肉片吃完可別忘記還有海鮮可以點耶!

看看這一大盤的海鮮,種類品項也好多種,

有干貝、草蝦、鳳螺、花枝、柳葉魚、潮鯛下巴和軟絲,

而且每樣看起來都挺新鮮的!

火之舞對於海鮮也是不馬虎的。

烤柳葉魚還是要有專門的烤手,

如果是我上場,應該會很慘XD

完美的柳葉魚吃起來酥酥脆脆的口感。

店家的鹽巖海草蝦已經先剝殼了,真是太貼心了~

在火之舞也有生食級的干貝可以點,

干貝有沒有超厚一塊的,一口吃下去好滿足!

在烤盤上看著出水的鳳螺好療癒喔!

挖起鳳螺肉吃下去,肉質好有嚼勁。

你們沒看錯這正是東石生蠔,剝開來大顆又肥美。

奶油起司芋頭在火之舞可是必點的特色料理!

喜歡芋頭的可別錯過,會先在烤爐上加熱,

打開來挖起司還可以拉絲!好邪惡的一道料理,

吃起來有著濃郁的芋頭和起司味,

店家說還能撒上肉鬆吃,有種鹹甜的滋味。

吃飽後甜點一定要來吃一下!

火之舞的甜點都是店家自己製作,

不是買外面現成的甜點唷~

北海道巧克力融漿切下去滿滿巧克力流出來,

帶點苦甜苦甜的滋味!

白玉紅豆抹茶冰淇淋內的白玉也是店家自製,

是說~店家不只燒烤厲害,連甜點也是自己來!

火之舞蓁品燒整體來說價格走的是中等價位,

不過我覺得食材來說有比其他家燒烤更加高等,

很多都是單點燒烤店才吃的到食材,

火之舞蓁品燒竟然讓大家用吃到飽方式就能吃到,

當然還有一些特色料理,一定要來試試看!

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