這間位在南屯區巷弄內的法式甜點店『威廉公主William Princess』
裡面有賣手工製作甜點下午茶,也有一些飲品
最主要是在幫人打點婚禮布置與喜餅
這邊有提供婚禮上所有注意事項
也可以幫忙解決婚禮上所有的疑難雜癥
完全是婚禮的小幫手
外觀是棟純白的建築
就像是新娘禮服一樣的純淨
給人一種清新乾淨潔白的感覺
門口一進去就是兩隻可愛的大熊迎接
好市多那種大熊~超可愛的
還有一整櫃的喜餅禮盒可以挑選
這邊都有樣品可以直接現場看現場選
除了選盒子外
裡面的喜餅當然是更重要
威廉公主還會不定時舉辦
新人預約試吃喜餅活動
可以事先預約來這邊挑喜餅唷
他們家喜餅超好吃
都是手工製作出來
之前吃到一次後,就很想再吃
但是又無法一次吃完一整盒
店家很貼心的有零售唷!!!
各種口味都可以單買來品嚐
他們的盒子顏色都很可愛
包裝起來也都很精緻呢!
威廉公主的主廚經常出去參加比賽與講座
也很常與其他專業人士做交流
所以時常會出新穎美味的產品
是非常認真的主廚呢!
老闆娘是個非常專業的婚禮規畫師
熱情大方的個性讓初次見面就好像認識很久的好友一樣
放心的將人生大事交給她處理
這邊除了可以選購喜餅規畫婚禮外
也可以來這邊喝喝下午茶,放鬆一下唷!
這邊也有些蛋糕甜點可以品嚐
而且也都是全手工唷!!!
這次有吃到
【提拉米蘇】:他們的提拉米蘇上面還放著繽紛花朵,這些花都是可以吃的呢!!超酷,提拉米蘇上層的可可粉帶著些微甘苦,與下面滑順不甜膩的奶油一起品嚐非常順口美味,口中還會瀰漫淡淡的可可香氣,配著上面花瓣一同品嚐更是增添了一股花香
【德式布丁】:這款甜點是威廉公主的招牌暢銷甜品,內餡布丁非常扎實,蛋的香氣清爽可口,綿密的布丁在口中慢慢化開充滿了幸福感,甜而不膩的美味配上外面香酥的餅皮,非常搭,難怪會是暢銷商品
【莓果乳酪蛋糕】:上面草莓非常新鮮多汁,一樣放了一朵可以食用的花朵增添風味,下面乳酪綿密香甜,還散發著一股檸檬清香,中和了乳酪的甜膩感
【伯爵千層蛋糕】:這一道非常難得可以品嚐到,做工繁雜,所以要看當天店家是否有空可以製作,千層餅皮帶點微甜的麵皮香氣,千層蛋糕中的重點就是每一層的奶油,一口咬下伯爵紅茶的獨特香氣充斥在嘴裡,奶油完全不會甜膩非常順口,溫潤的口感幾乎入口即化,品嚐這一道時嘴角真的會不自覺的上揚,閉上眼睛慢慢享受這溫柔的美味,好吃的甜點真的會給人幸福的感覺呢!
只能說他們家主廚真的很強大
除了喜餅,甜品外,還可以客製化蛋糕
只要敘述你想要的感覺顏色主題
他就會給出一個想法跟你討論
然後就會變出一個個超美麗的蛋糕給你
不管是華麗的,可愛的,文青的,夢幻的
都有辦法做出來,真的是超佩服
生日蛋糕
結婚蛋糕
彌月蛋糕
母親節蛋糕
父親節蛋糕
趕快來做一個專屬於你的心意的蛋糕吧~
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威廉公主William Princess?INF
地址:臺中市南屯區大英街142號
電 話: 04-2206-9056
臉書粉絲團: https://www.facebook.com/WPhappiness/timeline
官網: http://williamprincesswedding.com/