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程子說
窩客好文

程子說

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

02-2311-9288
臺北市中正區北平西路3號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

上周跟朋友約在涓豆腐聚餐涓豆腐位於微風臺北車站美食街2樓,但有點不太好找就是了涓豆腐也是微風臺北車站的人氣美食涓豆腐屬於韓式料理,我們大家都其實都蠻愛韓式料理,所以蠻期待今天聚餐,我們點的是韓式嫩豆腐煲、石鍋拌飯、海鮮煎餅涓豆腐小菜都可以無限續點還有2-8人的組合餐可以選擇。

臺北車站店外觀蠻特別涓豆腐採用黑色為整體空間基底,橘底黑字為字樣,內外區用了竹子來做分區,由外往內看有點像電影內的場景,有身在竹林而不知的意境,實際在用餐空間蠻大的,當天來用餐的人數其實也不少



先上桌的是韓式小菜,基本盤有五盤有海苔、豆皮、泡菜、青菜、海帶芽等,會因時節而有所不同而調整搭配,這些小菜是可以無限續點的,不過我們還是以主餐為主,所以小菜並沒有無限制的一直續盤

涓豆腐的餐點選擇蠻多樣化採單點套餐、多人組合餐式的搭配安排,可依各人需求做選擇搭配這次我們是四個人來聚餐,就以四人組合餐+單點方式來點餐(價格餐點若有異動調整仍以店家實際公告為主)



主餐是石鍋飯先上桌,帶點紫米的石鍋飯,充滿嚼勁的口感,可以包海苔入口品嘗,配上嫩豆腐煲的嫩豆腐,簡單又美味。底部還有鍋巴的酥脆與飯的香氣冷冷的天氣吃起來真的是一種享受。

涓豆腐石鍋飯有2種吃法,一種是挖到碗裡配著豆腐煲和小菜吃,一種包在海苔裡像手卷那樣吃,涓豆腐海苔蠻好吃的,而且還可以無限點,石鍋飯可以加價升級,如果一個人來吃涓豆腐,石鍋飯還可加價升級別的石鍋飯,不過原味的石鍋飯其實就很好吃,不太需要另外點別的口味了。


我們另外點了春川辣炒雞涓豆腐的春川辣炒雞很夠味,有雞肉跟年糕還有高麗菜,對不吃辣的人來說是有點辣的味道上我覺得還算不錯吃,喜歡吃辣的人可以點來吃看看


再來是朋友推薦的韓式雙味起士烘蛋卷,大家也蠻喜歡這道菜的,除了有濃濃起士味之外,口感吃起來也非常豐富,建議大家下次來涓豆腐可以點來吃看看


組合餐都有附飲料,枸杞茶和香柚茶都不錯喝我個人是點枸杞茶,喝起來真的蠻順口的


最後當然要來個甜點來收尾,聽說黑糖香柚豆花是涓豆腐的招牌甜點,我個人很喜歡這道甜點,大家也都很推薦這個甜點豆腐上面淋上黑糖還有清香的柚子醬吃起來有黑糖甜香和柚子的香氣,我個人覺得這個甜點非常好吃

我其實蠻愛吃韓式料理,我也滿推薦可以來微風臺北車站吃一下涓豆腐,除了小菜可無限續點以外,環境也非常好,加上交通也非常方便,而餐點包含嫩豆腐煲跟石鍋飯都有水準以上,非常推薦大家聚餐可以來涓豆腐吃飽跟吃巧都是沒問題的

【臺北 北車】韓式料理嫩豆腐煲? 小菜無限量享用吃到爽?
地址:臺北市中正區北平西路3號2樓
電話:02-2311-9288
營業時間:上午 10:00–22:00
臉書網址:涓豆腐【微風臺北車站店】