頭份文化路上新開(kāi)幕日式料理『飛魚(yú)會(huì)社』,主要販?zhǔn)蹃S飯、定食、生魚(yú)片、壽司、炸物、烤物、兒童餐等等,最近還推出了精緻商業(yè)午餐便當(dāng),提供給家庭、園區(qū)團(tuán)體訂購(gòu),提前一天預(yù)訂滿(mǎn)千就送到府!整體來(lái)說(shuō),『飛魚(yú)會(huì)社』餐點(diǎn)選擇多、用料實(shí)在且新鮮,聚餐是個(gè)不錯(cuò)的新選擇!
『飛魚(yú)會(huì)社』位於文化路上,有著大大顯眼的招牌,還有滿(mǎn)滿(mǎn)的燈籠做裝飾,路過(guò)、經(jīng)過(guò)不易錯(cuò)過(guò)啊!
當(dāng)天才營(yíng)業(yè)沒(méi)多久就『飛魚(yú)會(huì)社』就瞬間客滿(mǎn)了,以竹南園區(qū)客人居多。
靠門(mén)的一旁也有高腳椅座位區(qū),光線十足用起餐來(lái)也挺舒適的。
▲飛魚(yú)會(huì)社菜單MENU
飛魚(yú)會(huì)社提供的餐點(diǎn)選擇真的非常多,價(jià)格從平價(jià)到高檔都有,讓頭份竹南這一帶又多了一個(gè)日料新選擇!
▲飛魚(yú)會(huì)社菜單MENU
飛魚(yú)會(huì)社推出的精緻商業(yè)午餐共有九種選擇,配菜會(huì)依時(shí)令更改,適合提供給家庭、園區(qū)團(tuán)體訂購(gòu),提前一天訂購(gòu)滿(mǎn)一千元即可外送到府。
入座後,服務(wù)人員會(huì)送上招待的開(kāi)胃小菜,是洋蔥絲佐和風(fēng)醬,酸甜的滋味令人上癮,根本是開(kāi)胃小品呢!
??綜合生魚(yú)片 $260
再來(lái)是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的「綜合生魚(yú)片」、「綜合握壽司」,綜合生魚(yú)片一上桌把我們給震驚了,也太豪華氣派了吧!吃得到鮪魚(yú)、紅甘、鮭魚(yú)、海鱺、旗魚(yú)等等生魚(yú)片,每一片都相當(dāng)厚實(shí)新鮮,入口油質(zhì)豐富,爽度十足,一旁也會(huì)附上金桔、哇沙比跟生山葵兩種選擇,生山葵帶點(diǎn)微微香氣。
再來(lái)是我期待的綜合握壽司!師傅一貫一貫處理,有請(qǐng)師傅幫我們炙燒,這樣能吃到更多元的口感與香氣~
??綜合握壽司 $250
綜合握壽司也可以代客炙燒服務(wù),有需求的朋友可以事先告知唷!不得不說(shuō)飛魚(yú)會(huì)社的生魚(yú)片真的都相當(dāng)厚實(shí),吃起來(lái)更爽快!上圖的沾醬左邊是山葵跟生山葵,吃起來(lái)口感香氣都不同,各位可以嚐試看看!
??牛小排定食 $350
初訪飛魚(yú)會(huì)社主食先點(diǎn)了「牛肉丼」跟「牛小排定食」來(lái)試試,牛小排定食套餐會(huì)附上白飯、味噌湯、茶碗蒸、兩道小菜,茶碗蒸我們有加100元升級(jí)成土瓶蒸,裡頭是濃郁的柴魚(yú)高湯,還有滿(mǎn)滿(mǎn)配料,喝起來(lái)鮮甜爽口,可再擠入新鮮檸檬汁下去。牛小排是選用美國(guó)翼板牛的肩胛部位,油質(zhì)均勻豐富,入口紮實(shí)帶有微脆的口感,那個(gè)醬汁很加分,忍不住會(huì)一直扒飯來(lái)配!
??什錦茶碗蒸 $50
我們後來(lái)還是有加點(diǎn)什錦茶碗蒸,因?yàn)橛昧戏浅?shí)在,有去骨雞腿肉、鮑魚(yú)角、蝦仁、香菇、蛤蜊、魚(yú)板,入口滑嫩又有蛋香味,蠻建議可以點(diǎn)來(lái)試試的!
??野菜天婦羅 $120
炸物部分點(diǎn)了「野菜天婦羅」來(lái)share,吃得到茄子、四季豆、玉米筍、地瓜、南瓜、香菇、杏鮑菇,種類(lèi)很多且份量足,記得沾取一旁的蘿蔔泥醬料會(huì)更清爽好吃唷!
??牛肉丼 $150
「牛肉丼」是以親子丼的方式做升級(jí),滑蛋口感軟嫩滑順,洋蔥與醬汁完全融入,上頭再放入軟嫩的牛肉片,丼飯系列均附一碗好喝的味噌湯。
??鮭魚(yú)卵山藥細(xì)麵 $200
接著還點(diǎn)了珍味小品的「鮭魚(yú)卵山藥細(xì)麵」,一份雖要價(jià)200元,但真材實(shí)料都是日本原裝進(jìn)口的高單價(jià)鮭魚(yú)卵,以山藥製成的細(xì)麵口感滑潤(rùn)帶點(diǎn)清脆口感,偶爾奢侈對(duì)自己好一點(diǎn)的話可以點(diǎn)來(lái)試試!
??鮭魚(yú)卵手捲 $130
手捲系列點(diǎn)了「鮭魚(yú)卵手捲」,同樣採(cǎi)用高品質(zhì)的鮭魚(yú)卵,入口啵啵啵的爆漿口感超爽快,手捲一定要盡快吃,不然海苔會(huì)軟掉唷!
店家地址:苗栗縣頭份市文化街253號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00、17:00-21:00
電話專(zhuān)線:037-661583 ※週二公休
本文為店家邀約試吃,內(nèi)文為真實(shí)感受與分享
▼更多苗栗美食分享▼
【苗栗美食】鄰近竹南頭份運(yùn)動(dòng)公園的『天廚海鮮樓』推出期間限定雙主菜御便當(dāng)囉!防疫期間外帶、內(nèi)用享85折優(yōu)惠!
【阿鄭伯古早味小吃】傳承35年老味道,很多苗栗在地人從小吃到大的回憶!值得再訪的排隊(duì)美食!
【苗栗竹南】以減塑理念經(jīng)營(yíng)的『磨實(shí)生活工作室』開(kāi)賣(mài)飯糰朝午食啦!還有好喝的咖啡、茶飲!
【銅板美食】沒(méi)想到2020年還喝得到『10元珍珠奶茶』位於苗栗玉清宮旁,另有販?zhǔn)鄱够ā刹荨⒕G豆冰沙等等平價(jià)點(diǎn)心!
【苗栗美食】頭份新開(kāi)幕文青風(fēng)「小糰子手作飯糰」,飯糰口味選擇多,可提前預(yù)訂!
【苗栗美食】頭份新開(kāi)幕『Q小妹手作甜品店』主打手作豆腐冰、豆花、雙Q,價(jià)格平實(shí)選擇又多!
【苗栗美食】竹南文青風(fēng)『豆正食堂』主打豆?jié){、豆花、豆乳布丁、鹽滷豆腐,提供內(nèi)用及外帶!
【苗栗美食】竹南火車(chē)站前『Affogato』販?zhǔn)鄹魇綗釅和滤尽⒖Х龋€有好吃的冰淇淋!有提供內(nèi)用及外帶,趕火車(chē)的朋友可以事先預(yù)訂!
【大鼎夏荷牛肉麵館】苑裡豪宅庭院裡吃牛肉麵,內(nèi)用豆花吃到飽,附專(zhuān)屬停車(chē)場(chǎng)!
【苗栗美食】原信東路『秋水越南河粉美食館』進(jìn)攻尚順廣場(chǎng)啦!內(nèi)用爆米花吃到飽,必點(diǎn)牛肉河粉
【苗栗美食】竹南火鍋推薦『連紀(jì)六今鍋物』免費(fèi)升級(jí)12盎司大肉量免加價(jià),還能吃到活體海鮮波士頓龍蝦、沙母、黃金蟹!
【苗栗頭份】宵夜新選擇『食為天 瓦罐煨湯』冷天來(lái)碗湯暖暖身子,營(yíng)業(yè)至凌晨?jī)牲c(diǎn)!
【苗栗美食】頭份『穀掌米食』專(zhuān)賣(mài)特色腸粉與粥品,平價(jià)又美味,不定時(shí)會(huì)有隱藏版米料理!
【苗栗頭份】黃昏市場(chǎng)必吃『安泰炸雞翅』是很多在地人從小吃到大的好味道,銅板價(jià)值得回購(gòu)!
【苗栗美食】頭份黃昏市場(chǎng)新開(kāi)幕『包軌雞蛋漢堡』銅板價(jià)35元?jiǎng)?chuàng)意小點(diǎn)心,值得一試!
【苗栗頭份】涓豆腐苗栗尚順店。新開(kāi)幕。298元起就能吃到韓式嫩豆腐煲加上石鍋飯還有一份甜點(diǎn),另外韓式小菜無(wú)限供應(yīng)!
?
我的IG帳號(hào):ovaltine_fooddiary
【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】