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 蘇珊食旅
窩客好文

蘇珊食旅

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5525013
高雄市鼓山區裕誠路1948號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

?

因為疫情好久沒有趴趴走,那天因為好友生日去了趟南部

搭乘客運南下,上車前量體溫確認OK才上車,在車上口罩戴好戴滿、不亂摸座位其他地方,下車馬上去洗手再噴酒精

(真的好認真在保護自己阿QQ現在這個時期保護自己也是保護別人呢!!)

來到高雄好友帶我來新開的韓式烤肉餐廳用餐『八道晟韓式燒烤吃到飽

門口貼有消費資訊:

營業時間?中午11:30-14:30/晚上17:30-21:30

價格方面真的是299元吃到飽耶XDD

很貼心還有兒童價格!!

平日午餐299元,平日晚餐、假日及例假日339元,兒童身高110-130公分149元

用餐加收10%服務費,只收現金,用餐時間100分鐘

還好事先有訂位,試賣期間客人也是不少

入內用餐先量體溫這是現在最基本的生活禮儀了

餐廳的工作人員都有配戴口罩

座位有一樓和二樓,座位與座位的距離不會很近,坐起來蠻舒服的?

最後面就是自助取餐區

試賣期間,店家沒有菜單,就直接來看看有提供什麼食物吧!!

一走過來是看到韓國泡麵、韓國燒酒和果汁

韓國泡麵是可以自行無限取用的

啤酒、燒酒、果汁要另行收費

有詢問工作人員,啤酒49元、果汁25元、燒酒價格要看口味(我就沒細問了)

提供四種口味的小美冰淇淋

醬料部份有韓國麻油、醬油、沙茶、生辣椒、蒜泥、辣粉、蔥末、生蒜片和韓國辣醬

這一小區我個人是定位火鍋料,高麗菜、金針菇、杏鮑菇、香菇

不過菇類要拿來要烤當然也是可以的

這邊有熱食(我竟然沒有拍到白飯和湯鍋)

有白飯和湯(是海帶嗎?我沒有取用所以不確定是什麼湯)

小菜有三種,韓式泡菜、海帶和百香果青木瓜

熟食有煎餅和辣炒年糕

煎餅(吃到後來看到這裡再補食材是炸薯條QQ)

辣炒年糕

飲料品項是應有盡有

再來要來看看肉品啦

旁邊這裡有包肉生菜、洋蔥、青椒,綜合火鍋料和玉米

生菜、小番茄和鳳梨丁應該是沙拉,旁邊備有千島醬和油醋

牛肉、雞肉、豬肉加起來有14種之多,還有牛肝耶!

肉品風味標示的相當清楚,也有提示肉品產地

從左到右:

嫩肩菲力牛-原味/濕式熟成雪花牛-烤肉醬味/韓味牛肝

濕式熟成雪花牛-韓國辣味/濕式熟成雪花牛-原味/極選梅花豬-烤肉醬味

韓國經典厚切五花豬排-原味/凝脂五花豬-韓國辣味/凝脂五花豬-烤肉醬味

咔滋雞膝軟骨-照燒/醬燒雞小排/嫩口雞腿丁-韓國辣味

霸氣雞腿排-原味/嚴選雞菲力-韓國辣味/嚴選雞菲力-烤肉醬味

為什麼可以拍到這麼整齊的肉盤?

因為我們是前幾組進來的客人阿

座置上的陳設,垃圾桶、面紙、調味料(巖鹽、胡椒鹽、七味粉)

這裡的烤盤有加放烤紙

好吧!我開始誤會是要拿來蓋著烤盤,等客人入座再拿起來烤肉

不過這烤紙中間有剪開一條線!??

沒有錯!店家的設定是要直接在烤紙上方烤肉的喔!?

燒烤吃到飽還有提供火鍋,湯頭有原味(昆布)和泡菜可以選,

其實有了韓國泡麵可以煮成部隊鍋耶不過我們的重點是烤肉就少少拿幾樣來煮

我們不習慣用烤紙所以我們沒有使用烤紙烤肉!

我們這樣直接烤,用餐期間工作人員是不會幫忙換烤盤的喔!(((要注意!!)))

用餐期間看著工作人員幫其他客人換烤紙的頻率蠻多次的而且會主動詢問要不要換烤紙

愛吃鬼如我,不換烤盤也有我自己的烤法

我剪厚切五花豬排只有油脂的一角,

均勻的擦拭烤盤每一個地方,再用面紙把殘餘的油脂擦乾淨

前面寫那麼多字!我講完了喔!!開烤了^^

我們第一輪當然就是韓國經典厚切五花豬排-原味/嫩肩菲力牛-原味

嫩肩菲力牛-原味/濕式熟成雪花牛-烤肉醬味/韓味牛肝

濕式熟成雪花牛-韓國辣味/濕式熟成雪花牛-原味/極選梅花豬-烤肉醬味

辣炒年糕QQ的我喜歡

煎餅外皮酥酥的,搭配韓式泡菜吃更美味

韓式泡菜好吃脆口

百香果青木瓜偏甜

以下就是肉肉Show了喔!!

打卡送的天使紅蝦,可以選要不要先剝好殻

看到別人都把肉肉疊高高拿超多的!覺得自己超弱的

年紀大真的有差

有沒有正統韓式不講,299+10%吃到這麼多肉是蠻劃算的啦!

好想念韓國的美食喔

八道晟韓式火烤吃到飽

07-5525013

高雄市鼓山區裕誠路1948號