位在夏林路鐵皮屋店面靠近新興路路口處。
?? ?路過(guò)夏林路發(fā)現(xiàn)排隊(duì)人潮吸引我目光，防疫期間讓小我誤認(rèn)是排隊(duì)買(mǎi)口罩，經(jīng)過(guò)才看到攤位寫(xiě)「臭豆腐」是有點(diǎn)驚訝，好奇心驅(qū)使下決定湊熱鬧品嚐看看，原來(lái)這家「夏林臭豆腐」是網(wǎng)路很知名的店家，今天品嚐完口感令小高非常滿意，臭豆腐外超酥脆內(nèi)嫩臭味適中，很美味值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐。
鐵皮屋店面應(yīng)該是老闆的住家，住宅前方擺放料理臺(tái)與桌椅做起生意。
料理臺(tái)就看到年輕人忙碌著炸臭豆腐，店家還有裝設(shè)除油煙的處理機(jī)器，所以來(lái)這裡用餐較沒(méi)有臭油煙的味道。
料理臺(tái)上掛著菜單與告示供客人參考，這裡臭豆腐定價(jià)大份60元與小份45元。
基本上臭豆腐沒(méi)有添加蒜泥就是素食，料理臺(tái)裡面維護(hù)的很整潔衛(wèi)生很放心。
這塑膠盤(pán)裡面有已經(jīng)醃製好臭豆腐。
桌面上有貼菜單供客人參考，原來(lái)店家還有賣(mài)大腸麵線的餐食，基本上似乎沒(méi)有客人有點(diǎn)來(lái)品嚐。
這是臭豆腐（大份）60元與臭豆腐（小份）45元，這是臭豆腐大份與小份的份量供參考。
臭豆腐7塊大份）60元。
這臭豆腐使用使用鐵盤(pán)來(lái)裝盛，這盤(pán)臭豆腐是整塊沒(méi)有切小塊，臭豆腐中間戳洞淋入醬油與蒜泥，旁邊鋪上滿滿臺(tái)式泡菜供搭配。
這泡菜很入味脆度不足但是好吃。
這臭豆腐很大塊炸的金黃色美觀。
這臭豆腐表面超酥脆臭味適中，裡面軟嫩多汁很開(kāi)胃超好吃。
臭豆腐5塊（小份）45元。
如果是個(gè)人點(diǎn)小份就足夠填飽肚子。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「夏林臭豆腐」銷售空間環(huán)境還可以接受，服務(wù)態(tài)度很親切，整體口感有水準(zhǔn)之上定價(jià)偏超值。
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地址：臺(tái)南市南區(qū)夏林路280號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:30 – 22:30 (星期一公休)
營(yíng)業(yè)電話：06-2912542
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