連續14年榮獲<泰精選>肯定 泰籍主廚獻上正宗泰式料理
在臺北開業17年的?香米泰國料理，為臺灣首家榮獲泰國觀光局<泰精選>認證的美食餐廳，連至今年已獲得14年的肯定。也於2009～2013年，連續五年獲得臺北市經濟部評選之認證！深獲饕客們的青睞～
去年在泰國出差了七天的sansan，跑了許多家知名的泰式餐廳，因此對泰國菜的滋味仍記憶猶新、念念不忘呀！一直好想再回去嚐嚐道地的泰國料理～
這次趁著家庭聚餐，挑選了在臺灣也可以吃到道地泰國主廚手藝的『香米泰國料理』！！
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▌香米泰式料理 FB → 請點這
▌香米泰式料理 官網 → 請點這
地址：臺北市中山區復興北路174號1樓
電話：02 8770 7309
時間：上午11:30~14:30 下午17:30-22:00
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泰國各地特色美食聚集 香米用心研發適合臺灣口味
香米泰國料理在臺北有兩家分店，一家是位於國父紀念館站附近、光復南路上的光復店，另一家則是sansan這次預約的復北店，位在捷運?南京復興站8號出口?外步行約5分鐘距離。
綠色馬賽克底與紫色招牌的門面非常有泰式的氣氛～門口就可以翻閱菜單，sansan和媽媽在等爸爸停車的時候，看到好多人停下來看菜單呢！
泰式獨特的酸辣口味在臺灣一直都是非常熱門的異國料理，多樣的烹飪方式、濃郁的香氣調料以及豐富的食材運用，讓一席餐桌色 香 味 樣樣俱全，非常能引起食慾！
▲ 復北店的裝潢沈穩雅緻，牆上有不少充滿泰式風情的古典掛畫和牆壁內嵌的木紋裝飾層板，層板上擺放令人放鬆心情的暖黃燭光。地板也特別鋪上泰式的圖騰地毯，非常講究！
▲ 其中一區使用大面的布幔區隔，有包廂需求的朋友可以預約這個空間，至多容納20人左右。這個空間有整面的蠟燭牆，慵懶高貴的氣氛相當滿點～～
▲ 多人用餐會有轉盤唷～～
▲ 菜單基本上都有附上照片！sansan很喜歡這種有照片的菜單比較方便快速選擇。叫餐或需要服務都是使用桌上呼叫器～每位服務員都配有手環，收到呼叫就會立即前來協助，很是方便呢！
金沙中卷超下飯｜必點涼拌青木瓜絲｜招牌檸檬鱸魚酸爽嫩口
這次家庭聚餐只有sansan和爸媽，三個人比較不好點太多，我們就參考了菜單上推薦的TOP18美食排行榜！選了一道涼拌『涼拌青木瓜絲』一道泰式基本款『泰式辣炒打拋豬』、店家推薦『清蒸檸檬金目鱸』以及媽媽喜歡的『曼谷金沙炒中卷』。因為有金沙中卷也有點下飯的打拋豬肉，所以這次沒有點sansan在泰國最愛的『皇室咖哩軟殼蟹』下次來一定要試試～！
辣度上除了少數為了保留原始風味的菜品不推薦調整外，大部分的餐點都可以依個人吃辣的程度請廚師做調整唷！這讓sansan想起在泰國有很多餐廳是不可以調整辣度的呢～出差的那幾天都吃到最道地的口味同行的人中還有不小心咬到青辣椒的，之後幾天都超怕青色的食材(笑)
▊曼谷金沙炒中卷 $420
這道本來是因為媽媽很喜歡吃中卷，但後來變成sansan第一名！又香又濃郁的金沙醬汁，鹹蛋黃的甜鹹中帶有一點點辣度提鮮，炒中卷彈牙有勁每口都非常扎實，配著煮的剛剛好充滿嚼勁、粒粒分明的茉莉香米，完全停不下來呀！sanan真心大推喜歡金沙的朋友必須點上這道『』
中卷給的份量多，三個人吃得很滿足！配料上有清甜脆口的彩椒及不會辛辣卻有獨特香氣的進口洋蔥，降低了金沙醬易膩的小小缺點，搭配得相當完美讓美味更上一層～！
▊清蒸檸檬金目鱸?$520?週年慶特價 $389
網友大推的『清蒸檸檬金目鱸』一端上桌就聞到新鮮檸檬的酸香！一開始有點刺鼻但越聞越開胃呀！服務員還貼心的提醒我們讓金目鱸魚再多放個5-10分鐘會更加入味～
獨特的泰式檸檬醬汁讓魚的鮮美更加突出，一入口先聞到檸檬的酸香，爾後是魚的鮮甜，最後嘴裡留下一點清爽的香菜味 (sansan是不吃香菜的！但每次遇到泰式料理都不會特別排斥耶～)
細緻的魚肉吸收爽口的醬汁後，越吃越涮嘴，好險魚的size算是挺大隻的，整尾被我們吃的乾乾淨淨～！
▊涼拌青木瓜絲 $280
食感相當豐富的涼拌青木瓜絲，最大的精髓就是現做現吃的新鮮風味，將食材搗碎後與青木瓜絲充分攪拌，吸附醬汁的青木瓜絲有著清爽又新鮮的香氣。番茄、檸檬、魚露、香菜、蒜頭、腰果等，多樣的食材層層堆砌出泰國經典的消暑美食～！
香米的涼拌青木瓜絲還有兩隻肥美的大蝦！不能吃蝦的爸爸，剛好讓我和媽媽一人一隻囉～沾著涼拌的酸甜醬汁，非常爽口Q彈
▊泰式辣炒打拋豬 $300
最後來介紹這道下飯的「泰式辣炒打拋豬」，豬絞肉與辣椒、九層塔高溫快炒帶出誘人的香氣，搭配長豆、玉米筍增加脆度口感，包著生菜一起入口，同樣是一大越吃越涮嘴的泰式香炒。
一開始我們有跟服務員說不太吃辣，所以打拋豬只有帶點微辣，sansan覺得可能因為辣度不夠，整體來說沒有這麼的對味，但san爸和san媽平時口味比較清淡，鹹香為主的口味更加適合他們
▊椰漿芋頭西米露?週年慶FB打卡就送2份
去一趟泰國出差後的sansan發現自己是超級椰奶控！幾乎每一家餐廳會愛上的都是加了椰奶的料理！ sansan絕對不會說家庭聚餐選擇「香米」的另一大原因是因為看到【17年週年慶活動】有送椰奶芋頭西米露(笑) 香米著西米露不會過甜，在椰奶的香氣中可以吃到軟綿的芋頭塊，西米露也是sansan的心頭好～整碗非常迅速的被完食，一餐下來非常滿足～
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在臺北開業17年的?香米泰國料理，口味上更加符合臺灣人的喜好，菜單也非常多樣、囊括了泰國各地的特色菜品，可以一次吃到多樣的泰國料理。雖然為了符合臺灣的口味而少了一點泰國的辣度，但整體來說還是非常夠味！能吃一辣的朋友，真的可以挑戰一下泰國的辣度～泰式的許多料理都是要酸酸辣辣的才好吃嘛～！
這次點了四樣菜，其中個人最喜歡是濃郁下飯的『曼谷金沙炒中卷』，這麼下飯的菜品，當然少不了！sansan也非常好奇其他餐點的味道，下次有機會一定要點他們的咖哩軟殼蟹試試！先在腦中已經開始點餐，準備下次要吃的菜了呢(笑)
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地址：臺北市中山區復興北路174號1樓
電話：02 8770 7309
時間：上午11:30~14:30 下午17:30-22:00
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