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每次一到下班時間都不知道要吃什麼，也想不到有什麼特別的可以吃。

於是阿凱就跑去金山街四處閒晃亂逛，無意間就發現了這間「墨竹亭」，

店面風格簡單清新，讓人覺得很舒服～勾起了阿凱的好奇心XD

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哇嗚，店家門口前，立了一個大菜單給你看，內容清晰一目了然！

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菜單 MENU

入店內後，便可以直接領取菜單點菜。選好以後再拿到櫃檯就可以了。

店家主打乾拌麵為主，提供六種的乾拌麵口味，也可加購升級為套餐。

套餐升級的選擇，包含了開胃小菜及墨香紅茶，或可補差價更換其他飲品，

另外還有其他單點的手作功夫菜，以及現包的水餃哦！

升級套餐：

A套餐 + $59 ：墨香紅茶 + 任選一道開胃菜。

B套餐 + $69 ：不喝茶，任選二道開胃菜。

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店內用餐環境讓人很有舒適感，用餐過程中會有一種像在家裡吃飯的感覺！

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來來來，阿凱跟你說，這個店家秘製的辣醬有點厲害，

麻油辣醬的香氣十足，而且也不會太嗆辣！

吃的時候呢，嘴邊還會留有淡淡的餘香，猴嗨森阿~XD

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這個透明乾淨又明亮的櫥窗，擺放這麼多開胃小菜，

均一價$39，任君挑選上桌！ (先拍照拍起來XD)

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OK，話不多說，直接分享阿凱的食尚餐點！

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鮮蝦抄手燃麵$90 + B套餐$69 (三色干絲 + 韓風泡菜)

跟你說哦，當餐點熱騰騰的端上桌以後，就迫不急待的很想要吃這碗麵，

因為它的麵香的味道直接撲鼻而來，特別是那個紅油醬汁的麻香辣味，

吃起來！

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每一顆渾圓飽滿的現包抄手，包有整尾蝦子與肉餡，口感紮實有咬勁，

再搭配醬汁的酸度，味道在舌尖上又多了些層次感，越嚼越香。

整顆給他吃起來就對了，哈哈XD

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老北京炸醬麵$80?+ A套餐$59?(米血糕 + 脆梅綠茶)

加點?正川味抄手$50

這碗炸醬料超級多！拌著豆干搭配黃瓜絲和紅蘿蔔絲，整個就是超對味的！

在吃之前，記得要先攪拌均勻，然後拍照不要拍太久，不然麵會黏在一起XD

(阿凱就是拍太久，麵都黏住了啦XD)

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米血的口感Q彈不黏牙，加上花生粉，還有香菜增添香氣，很可以！?

著名的川味小吃，肉香抄手與香麻辣湯汁混搭，美味份量恰恰好。

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蔥油雞麻醬麵$90 + A套餐$59 (五香豆干 + 脆梅綠茶)

加點$90 紅油口水雞

話說，墨竹亭的麵條真的很好吃，份量也很足夠。

麻醬麵的口感Q彈不軟爛，搭配濃郁的麻醬，

入口後滿滿的芝麻香氣，尾韻再飄來淡淡麻香，

隨後再來吃一口鮮嫩多汁的帶皮雞肉，多麼極致的味覺享受呀?XD

(喜歡麻醬重口味的朋友，可以吃看看哦！)

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老實說，這道五香豆干是目前阿凱吃過最不一樣的五香豆干，

因為它加入了蔥、蒜和辣椒，鹹辣的程度，讓人很想搭配啤酒來喝XD

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這道紅油口水雞在橘亮的醬汁中，拌入花椒粒、白芝麻、和一層的蔥花，

濃烈的香麻跑出來，既開胃又不過分辣口，好想把它拿來拌飯吃的衝動。

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整體上，這店家的服務態度很不錯，會熱心招呼客人是內用或是外帶。

阿凱推薦分享給喜歡吃乾拌麵的朋友，有機會可以去吃吃看哦！

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墨竹亭｜燃麵本家
地址 : 新竹市金山十一街31號
電話 : 036668811
時間 : 11:30 ~ 14:00 | 17:00 ~ 21:00
臉書 : https://www.facebook.com/mozhuting/

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