行天宮附近的巷弄內(nèi)有家主打多款米食和甜點(diǎn)午茶的咖啡館,店內(nèi)的咖啡是自己烘豆製成
"格沐斯咖啡"都是選用水洗的豆子,品質(zhì)會(huì)比日曬還要穩(wěn)定
除了咖哩飯等米食之外,還有多款三明治可以享用,早午餐時(shí)段來拜訪也能盡情享用
甜點(diǎn)很多都是店家手作的,其中蛋塔是最熱銷的品項(xiàng),可以趁午茶時(shí)段來試試
格沐斯咖啡隱身在行天宮附近,店面不算很顯眼,但用餐時(shí)段人潮相當(dāng)多
店家在門口設(shè)立了吸菸專區(qū),讓癮君子們可以邊享用美食邊抽菸
內(nèi)用的顧客隔著一扇門,所以其他顧客用餐並不受影響
內(nèi)用空間稱不上大,但用餐環(huán)境滿舒適,讓人感覺很舒服
牆上掛著很多咖啡袋,其中一款放在櫃檯對(duì)面的咖啡袋是薩爾瓦多的一款咖啡豆
老闆說這款豆子很特別,拿來當(dāng)單品沒那麼好喝,但用來搭配其他豆子卻能大大提升風(fēng)味
店家自己手工製作的蛋塔放在架子內(nèi),走過很難不留意到!
蛋塔的蛋和牛奶都選用品質(zhì)比較好的,而且不添加任何香料,讓食材的香氣風(fēng)味完整呈現(xiàn)
除了蛋塔之外,店家也備有其他甜點(diǎn),選擇還不少
雪花牛肉飯 $180
格沐斯咖啡的午餐米食選擇還不少,雪花牛肉飯的份量是女生吃起來滿剛好的量
雪花牛肉的主食是雪花牛肉片跟空心菜一起拌炒,調(diào)味很剛好,吃起來不會(huì)太油太鹹相當(dāng)涮嘴
片狀的雪花牛吃起來滿細(xì)緻,跟脆口的青菜搭配起來還滿涮嘴,很有中式熱炒的氛圍
旁邊搭配和炒青菜,散蛋口感挺細(xì)緻,蛋香很濃郁,而高麗菜也滿濕潤,是最不敗的菜色
厚切豬排咖哩飯 $180
豬排還滿有厚度,麵衣酥脆不乾硬,肉的調(diào)味不過鹹,吃起來有咬勁但不會(huì)太硬,搭配咖哩醬更濕潤加分
咖哩是另外附上,所以不怕豬排的麵衣會(huì)浸泡到濕濕爛爛的
咖哩醬微微帶點(diǎn)辛感但不大會(huì)刺激,也不會(huì)太油膩,還滿順口
旁邊的配菜有花椰菜跟散蛋,雖然沒有雪花牛肉飯的配菜豐富,不過份量更多些
副餐紅茶
套餐飲料如果要更換可以折抵$30
紅茶的味道淡淡的走清爽路線,不會(huì)澀且甜度不膩口,搭配鹹食還滿順口
只是我喜歡濃茶,覺得紅茶味道不夠厚實(shí)
莊園拿鐵 ?$75
店家的拿鐵是用五種豆子做混合的調(diào)和豆,老闆說他們冷熱咖啡會(huì)用不同風(fēng)味的豆子作調(diào)和
因?yàn)?u>熱咖啡重風(fēng)味,而冰咖啡重口感,所以老闆特別調(diào)製出適合的混合
拿鐵喝起來香氣還不錯(cuò),咖啡稱不上濃郁但是跟牛奶搭配起來味道還滿順口,不甜膩相當(dāng)耐喝
耶加雪菲 $110
店家的耶加雪菲喝起來果酸的風(fēng)味很明顯,但又不是死酸的口感
咖啡的後勁不是很厚實(shí),但相對(duì)不是很刺激的風(fēng)味,搭配甜點(diǎn)還不賴
葡式蛋塔 $40
格沐斯的蛋塔主打選用品質(zhì)比較好的雞蛋和牛奶,屬於塔皮為偏厚實(shí)的蛋塔
吃起來不會(huì)太甜,中間內(nèi)餡夠濕潤不會(huì)太乾硬,蛋香滿濃郁而且口感相當(dāng)順口,表現(xiàn)還不錯(cuò)
提拉米蘇 $90
店家的提拉米蘇跟平時(shí)吃到的味道不大相同
剛吃小小不習(xí)慣,第二口開始品嚐到馬茲卡澎和咖啡的香氣覺得也滿和諧
而且入口不會(huì)太油膩,口感也夠濕潤,還滿適合搭配咖啡
附上菜單
格沐斯咖啡餐點(diǎn)都走比較清爽的路線,對(duì)於像靜香一樣不是重口味的朋友可以試試
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格沐斯咖啡
地址 :?臺(tái)北市中山區(qū)松江路362巷28號(hào)
電話 :?02-2523-1198
營業(yè)時(shí)間 : 07:00~17:30、週日08:00~17:30 (週六公休)