▲二個大店面原木裝潢的『呷火鍋』，門面明亮新穎，優雅大方。

▲入門櫃檯服務人員親切迎賓，很多外帶的人來拿餐點，防疫時期

店家也提供外帶及外送，可生食或熟食餐點。??

▲一樓的用餐區，和風佈置，臨窗明亮，用餐場地舒適。

▲拾級上二樓，梯間的壁畫風格獨特。

▲上來二樓的場地，金碧輝煌，乍看之下有辦桌的熱鬧氛圍。

▲二樓室內明亮，格局方正，走道寬敞，動線超舒適的，親朋好

友，公司行號，多人的宴客、聚餐都很合適。

▲寬敞明亮雅致的佈置，一、二樓可容納六十幾人位置，但假日

還是要先預先訂位，以免久候。

▲一、二樓皆有自助醬料檯，及飲料無限自助區，杜老爺冰淇淋放在

二樓，也是自助無限的。

▲「Menu」菜單? ，圖文設計簡單明瞭，火鍋料理選項豐富多樣化，

不收服務費，用餐時間90分，其實服務人員都很貼心，如果沒人訂位

，不會限制時間的。

▲ 除了菜單上的鍋物，平日（非例假日）另外還有供應200元的商

業套餐（豬、牛、雞3種），嘉惠辛苦小資一族的人。

▲呷好肉：「特選牛五花鍋」? 套餐

▲附餐我選養生飯，內含紫米+糙米，超養生的。

▲「菜盤」?? ： 青江菜、金針菇、西北麻吉燒芝麻、紫洋蔥、芋

頭、玉米、絲瓜、南瓜、蟹腳條 、甜不辣、黑木耳、杏鮑菇、高

麗菜、百頁豆腐等等，多樣化的營養，因為老闆娘家中務農採用

自然栽種，隨著季節更替蔬菜也會有所變化。菜盤，如果客人有

特殊需求或不喜歡火鍋料，都可以彈性更換。

▲有厚度的「牛五花」肉片，份量不少，油花均勻美麗。

??▲呷新鮮：「海鮮大發鍋」? 套餐

▲「海鮮大發鍋」含有季節性8種的新鮮海鮮：?蛤蠣、鱸魚、

中卷、白蝦、草蝦、鯛魚、牡蠣、大干貝。

▲「海鮮大發鍋」干貝、蛤蠣超大顆的，整盤海鮮新鮮看得見，

?份量多，讓人滿足。

▲店家火鍋的基本湯底是使用雞骨、洋蔥，湯頭口味較為清爽。

▲草蝦個頭大又飽滿， 蝦子新鮮，蝦殼容易剝開，蝦肉鮮

甜彈牙，吃起來讓人很滿足?

▲牡蠣及蛤蜊飽滿，吃起來有鮮甜爆漿口感，干貝超大顆的，白

玉般一絲絲的鮮甜多汁，柔嫩帶Q的口感，新鮮甘甜

▲我最喜歡吃火鍋的魚片，肉質新鮮細緻，美味絕倫

▲中卷Q彈，鱸魚肉清燙，完全沒有草腥味，鮮美柔嫩海陸食材

頂級又新鮮，清燙一下，入口就迸發濃厚的甘甜味，鍋品美味讓人

吃得很舒暢。

▲火鍋清燙出食材的原汁原味，店家鍋物套餐，營養豐富，非常幸福呢

▲甜點：杏仁豆腐，湯頭甜點合宜，加了水蜜桃片，主廚手工自

製，切成條狀的杏仁豆腐，QQ的香甜口感，冰涼爽口，是吃鍋物

後最佳清涼解膩甜品，美麗的Ending。
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▲餐後店家送的小肉盤兌換卡，下次來用餐時就可以使用。

▲火鍋迷人之處，就是現煮現吃新鮮的食材，不管是海鮮、肉類，

或者海陸大餐，再加個蔬菜盤，就營養豐富滿分。

▲環境新穎舒適，服務人員動作迅速，專業親切，店家著重火鍋湯

底，食材嚴選高檔又新鮮，推薦給喜歡嚐鮮的鍋控老饕們

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