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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2758-5358
臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)7樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【開飯川食堂?市府店】

HELLO PEOPLE??I'M FINN

開飯川食堂真的很有魔力~

吃完回家好想念

不到2個(gè)月我們就再度開飯啦XDD

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▼這次本來(lái)也是要點(diǎn)雙人套餐

結(jié)果一看到新的套餐組合買上就變心@@

我們就點(diǎn)了五菜一湯、1650元的辛香好給力組合

五菜裡面包含了:藤椒拌拌雞、生爆鹽煎肉、蔥爆牛肉、麻婆燒豆腐以及熗鍋高麗菜

湯品則是香蒜蛤蜊排骨湯

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開飯川食堂兩人開飯?zhí)撞?/span>v.s.辛香好給力組合

兩人開飯?zhí)撞褪强梢愿鶕?jù)菜單內(nèi)提供的菜色做選擇

而辛香好給力組合則是固定的餐點(diǎn)

這次想說新組合的菜我們都沒有吃過

就決定點(diǎn)看看啦


初訪開飯川食堂去了京站小碧潭店

這次來(lái)位於統(tǒng)一時(shí)代百貨7樓的開飯川食堂市府店

服務(wù)一樣迅速到位、用餐環(huán)境一樣乾淨(jìng)舒適

▼蔓越莓果醋也是一樣無(wú)限續(xù)杯

不過市府店同時(shí)間還會(huì)多上小壺

個(gè)人很尬意~覺得這樣比較不用一直舉手要續(xù)杯XDD

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??藤椒拌拌雞

看似一般的前菜冷盤

卻是後勁非常驚人的一道菜

剛吃幾塊都還好,

後來(lái)嘴唇變得超麻的(室友是舌頭麻)

藤椒拌拌雞是很清爽開胃的一道料理

裡面的雞肉像油雞一樣的咕溜

肉質(zhì)完全不柴、更沒有雞的羶味

連雞皮都會(huì)搶食的完美調(diào)味

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醬汁都在下方,開動(dòng)前務(wù)必先攪拌一下

藤椒拌拌雞整體椒麻香氣無(wú)敵足

搭配小黃瓜的脆口清甜

堪稱今日最威、最驚豔餐點(diǎn)

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??熗鍋高麗菜

大火快炒下的高麗菜,清脆香甜

暗紅色的乾辣椒辣度很夠

一不小心會(huì)嗆到的辣

底下的醬汁拿來(lái)拌飯也好好吃

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??生爆鹽煎肉

長(zhǎng)的跟回鍋肉超像的料理

生爆鹽煎肉倒是多了一股焦香味

鹹香十足但不死鹹,

主角五花肉片超級(jí)夠味

非常香口下飯

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??蔥爆牛肉

如果說今日最驚豔的是藤椒拌拌雞

那最不如預(yù)期的就是蔥爆牛肉啦><

牛肉軟嫩沒問題,而且份量是我目前吃過肉量大於菜的

我跟室友都覺得哪裡不太一樣

感覺少了一個(gè)鍋氣...

蔥爆牛肉是好吃的,但不像熱炒店的讓人秒殺般的垂涎欲滴

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??麻婆燒豆腐

集麻與辣於一身的麻婆豆腐

油亮鮮香、很重口味的一道菜

絞肉添口感、豆腐超軟嫩

香辣下飯人人愛

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??香蒜蛤蜊排骨湯

蛤蜊顆顆飽滿多汁

排骨屬於非軟爛型,有時(shí)需要啃食一下

裏頭滿滿燉到一碰即散的大蒜們

加上排骨的油脂

湯頭香濃又清甜

喝起來(lái)暖身暖胃好好味

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開飯川食堂是要收取10%服務(wù)費(fèi)的

大家在算錢時(shí)記得加進(jìn)去啦

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Enjoy Life

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開飯川食堂 兩人開飯?zhí)撞?/span>

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??開飯川食堂 市府店

??地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)

【統(tǒng)一時(shí)代百貨7樓】

??電話: (02) 2758 5358

??營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~16:00、?17:30~21:30

??低消每位$350元 / 需加收10%服務(wù)費(fèi)?

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