臺灣拉麵一家接著一家開，不論是來自北海道、大阪還是東京，你知道全臺獨創超浮誇雞佛拉麵在哪裡嗎??
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山禾堂拉麵目前遍佈北中南以及外島澎湖，店內以自熬12小時以上的豚骨湯頭為主，並加上自家醃漬三天以上的叉燒肉，再切片後均會以高溫炙燒，讓叉燒更美味，不斷的開發新口味，讓吃拉麵也是種視覺系的享受，而且還可免費加麵兩次，絕對讓你吃到飽！
山禾堂拉麵草屯店位於在中正路靠近中興路口，草屯地政斜對面，地標很大並不難找，而且附近停車相當的方便，距離臺灣工藝園區走路也只要5分鐘，吃完山禾堂拉麵後也可順路去逛逛!!!
山禾堂草屯店，店內有著挑高的設計空間，雲朵的燈飾替這日式風格帶來了些可愛風，桌與桌的間隔也不會有壓迫感，並提供兒童座椅，中午時間不少家庭客以及上班族!
空間的利用擺設桌椅，就算是小型聚餐也有自己的用餐環境呢
門口處有提供茶水!!
山禾堂拉麵菜單，點入可以看到更多圖片菜單
山禾堂紙本菜單，可單點或是選擇雙人套餐更超值，拉麵的湯頭醬汁都可以調淡或特濃，還可免費加麵兩次呢，在湯頭上有7種選擇，算是拉麵中滿多款的，而且還有泰豚這真的太酷了，拉麵店內也有異國風，不單單美味拉麵，還有推出兩款咖哩飯以及多款小菜、炸物、以及甜品、飲料，聚餐選這準沒錯!!
不定時推出新品以及優惠活動，在點餐時都可以參考在桌上的DM介紹唷~~
雞佛泰豚拉麵(升級激增叉燒)
山禾堂的雞佛都有處理得很乾淨，並採用獨特手法，讓雞佛吃起來不帶腥，而且給的份量都不少，一定會有10顆以上(依照固定重量)
湯頭是以日式豚骨湯為基底，加上了特製泰式醬汁融合，並在中間放上滿滿的青醬去融合味道，帶點微微的辣香，並以大量雞佛、叉燒肉、豆芽、溏心蛋以及木耳絲搭配上份量升級的拉麵!!
小涼喜歡將叉燒肉沾上泰豚湯頭一起食用，帶著泰味的叉燒肉吃起來更有味道!!
享受雞佛在嘴裡爆漿的口感，軟滑細嫩再來上一口吸滿濃厚湯汁的拉麵，那彈牙滋味雙重享受，會讓人一口接著一口不想停啊!!
麵條有咬勁且充分吸收泰豚湯汁，咻～咻～咻～的一下子就吃光，每一碗拉麵還有半顆糖心蛋，看著半生不熟慾凝固的蛋黃，吃起來嫩嫩香香，蛋黃膏香四溢～
不管是泰式或豚骨口味，湯頭都有雙重的口感，很適合喜歡豐富層次的顧客品嘗，尤其加上了獨創青醬口味更是特別，微微的辣香相當濃郁好喝。山禾堂家可以免費加麵兩次，加麵都是以小碗裝著送上桌，所以記得要先留點配料、湯頭再搭著吃唷!!
黑魂拉麵
吃過黑嚕嚕的義大利麵，還是第一次吃到黑嚕嚕的拉麵，重點是一次就讓人愛上這香濃的黑魂滋味!! 黑魂拉麵基底有著店家獨特的湯頭+上叉燒片、溏心蛋、木耳絲、豆芽以及蔥末，不喜歡蔥末的朋友可在點餐時告知。
自製叉燒切片後會先烤過再放入拉麵內，所以山禾堂家的叉燒比一般拉麵多了一股豬油香，加上選的部位因素，叉燒算是比較有咀嚼口感的風味!!
一口咬下軟嫩的蛋白以及蛋黃香味溢滿口中，入口即化的蛋黃會讓食慾大增啊!!
細麵麵體富有嚼勁，吸附了滿滿濃郁好喝的湯頭，每口咬下都是令人雀躍的彈牙口感，大口大口豪邁地吸起麵條吧，讓濃郁湯汁伴隨著拉麵一起，稀哩呼嚕地很涮嘴，再加上豆芽以及木耳絲的清脆滋味，更是大大滿足口慾~~
以醬油湯底+墨魚醬做調味的黑魂湯頭，味道濃郁帶鮮味，很適合吃重口味的朋友試試唷!!
大蝦抱煎餃，這一盤可是IG上的常勝軍，非點非拍非吃不可，可說是浮誇系的煎餃呢，以特製的外皮將整隻海蝦以及豬肉餡包入，上桌還邪惡了露出蝦尾巴，這視覺系的美味怎能不推薦呢
建議上桌立馬拍照好就先開吃，以免冷掉後外皮會有點帶硬。外皮口感很Q，加上內餡新鮮的海蝦、每一口都有著滿滿的Q彈與爽脆，口感層次分明，其實不用沾醬就有好滋味，但S比較偏愛沾上店家特製醬汁，他說風味更美，可以再來一盤嗎XD
黑人桑波的小部落，可將兩款小黑三寶的天婦羅、黑人桑波的珍珠奶茶酪分開點，或是一起點個小部落來分食
小黑三寶的天婦羅，看似很簡單但一點都不簡單，這可是相當搞工的甜點，以薄吐司包裹著香草冰淇淋再下油鍋現炸至金黃香酥，以巧克力黏上逗趣表情，以麥片、繽紛脆片來詮釋小黑三寶的萌萌樣，說真的也讓人殺了不少記憶卡，猛拍照跟姊妹們分享…. 這可是現做的美味，以及需要立馬品嘗的滋味，所以建議拉麵吃一半時就可以告知店家準備出餐，以免人多需要久候!!
金黃色的吐司外皮內包著冰軟的香草冰淇淋內餡，一口咬下去，冷熱交加的口感、伴隨著甜美的滋味，讓人忍不住一口接一口，這冰火兩重天的逆天美味你一定要試試!!
黑人桑波的珍珠奶茶酪，相當的可愛讓人不捨吃啊!! 有著逗趣的表情以及以珍珠代替頭髮來呈現黑人桑波超Q~
珍珠算是有咀嚼的風味，但我更愛那淡淡的甜味兒~~
底部的奶茶酪，入嘴滑溜搭上珍珠一起品嘗，更有在吃珍珠奶茶的FU~ 很逗趣的甜點也感受得出店家的用心!!
鳳梨冰茶有種古早風味，清香微甜不酸澀，夏日清涼消暑不可缺的茶飲~
蜂蜜柚飲，淡淡的清香蜂蜜搭配柚子醬完美的結合，溫和醇厚的滋味和甜美迷人的香氣，每一口都很合拍好喝!
加入山禾堂TG好康活動拿不完唷，現場立馬加入就免費送溫泉豆腐(一桌一份)，這豆腐比一般的涼拌豆腐要來的嫩滑，加上特調醬汁的清爽、滿滿的柴魚片，真的超好吃，快加入店家TG立馬享用唷!!
開車的朋友可以將車子停放在草屯地政事務所，中興路這邊有許多停車格相當的方便，再從中正路走下來就會看到山禾堂拉麵草屯店囉!!
山禾堂拉麵? 草屯店
電話:049-2305888
地址:南投縣草屯鎮中正路586-5號
營業時間:11:00~14:30、17:30~21:30，(六日中午11:00~15:00)
臉書粉絲頁:山禾堂拉麵草屯店
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全臺其他分店資訊:
中壢長江店
電話:03-4270000
地址:桃園市中壢區長江路136號
大里德芳店
電話:04-24063533
地址:臺中市大里區德芳路二段155-2號
臺南文賢店
電話:06-3582081
地址:臺南市北區文賢路277號
岡山大仁店
電話:07-6210988
地址:高雄市岡山區大仁南路60號
鼓山美術店
電話:07-5866679
地址:高雄市鼓山區美術南三路78號
菊島馬公店
電話:06-9262595
地址:澎湖縣馬公市三多路296號
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