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小芝芝-雞不擇食玩樂BLOG~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 品火鍋
02-2541-1563
臺(tái)北市中山區(qū)新生北路一段152號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

帝王蟹吃2隻就回本~手掌大天使蝦!50硬幣大干貝,品火鍋臺(tái)北帝王蟹火鍋吃到飽推薦

在臺(tái)北想吃帝王蟹嗎?又怕荷包大失血,選擇帝王蟹火鍋吃到飽是一個(gè)不錯(cuò)的選擇你說對(duì)不對(duì)!!

品火鍋陪著臺(tái)北人已經(jīng)進(jìn)入的第10個(gè)年頭,是一家相當(dāng)老字號(hào)的帝王蟹火鍋店

火紅的程度已經(jīng)到香港媒體瘋狂採訪的地步,深受香港觀光客喜愛啊!臺(tái)北人自己絕對(duì)要知道~

品火鍋的位置在新生北路上,坐捷運(yùn)最近的站是松江南京或是中山,再走路約10分鐘即可抵達(dá)

看到這兩隻帝王蟹,就表示已經(jīng)到囉!

疫情期間店家也特別有準(zhǔn)備酒精在門口皆可使用,員工每天都會(huì)測量體溫

餐廳環(huán)境和餐具等都有特別加強(qiáng)清潔!用餐的座位也加大間隔

一年難得一次的母親節(jié),說不請(qǐng)吃飯還是對(duì)媽媽過意不去是不是?

品火鍋價(jià)格方面,所有的時(shí)段大人是1450元加10%服務(wù)費(fèi),用餐的朋友記得要提早訂位唷!

基本上除了起身要拿飲料跟去廁所之外,屁股都不用離開座位~想吃什麼直接和服務(wù)人員點(diǎn)餐

加湯、倒茶都可以,甚至巡邏的很快,一有空盤就馬上被收走,效率超高!

飲料有提供各式汽水、可樂、茶還有包裝水,喝得下都隨便你拿~不要浪費(fèi)喔!

桌上的沾醬簡單,因?yàn)樾迈r高級(jí)的食材,完全不需要太多的調(diào)味

我自己除了握壽司外其他都很少沾,因?yàn)槭巢谋旧砦兜谰秃馨袅恕戳朔炊啻艘慌e~

一開始會(huì)上生蠔和炙燒握壽司,在廚房準(zhǔn)備食材上桌前,可以先墊墊胃!

生蠔處理的相當(dāng)恰當(dāng),就連平常不太敢吃熟食的媽媽都津津有味

炙燒後的干貝看起來又更美味了,一咬下去鮮味就跳出來

這些喜歡都可以再續(xù)加點(diǎn),千萬不要客氣~

下面這盤算是店家招待,唯一無法再加點(diǎn)

生食等級(jí)的鮮蝦和干貝

海鮮食材在品火鍋中全程都會(huì)使用保冰來維持新鮮,當(dāng)然上桌後盡快食用才不會(huì)影響口感~

生食級(jí)干貝一點(diǎn)腥味都沒有!鮮蝦也是,可以擠上旁邊的金桔,吃進(jìn)嘴裡心中轉(zhuǎn)圈圈,好好吃!

衝著只有一盤就是要一上桌就殲滅

日本清酒是額外加點(diǎn)的,獺祭是日本數(shù)一數(shù)二有名的清酒,更是每次去日本玩都會(huì)想念的好酒

漂亮的酒杯和保冰器實(shí)在令人目不轉(zhuǎn)睛,清酒的酒精濃度不算高,較少喝酒的人第一次都能嘗試

我個(gè)人覺得是米香帶點(diǎn)甜潤,喝起來很舒服的那種!

不管配海鮮還是配肉都很適合~(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)

不一會(huì)兒整張桌子就被淹沒,海鮮拼盤、帝王蟹、各種水耕蔬菜、牛小排等等等等

實(shí)在有夠豐盛!帶媽媽、長輩吃飯絕對(duì)很有面子!

除了我剛剛上面提到招待的生食級(jí)干貝鮮蝦和清酒外,吃得下都可以重複加點(diǎn)唷!

我們趕緊從大家最想知道的海鮮說起吧!

這超越手掌大小的阿根廷天使紅蝦,現(xiàn)場看到不流口水我服了你!

就用我的手當(dāng)個(gè)比例尺,讓大家感受一下有多霸氣

絕對(duì)沒在誇張,每一隻天使紅蝦都超過我的手掌大小

滿嘴蝦肉甘甜充滿彈性!更沒有蝦腸的煩惱~

大家在煮海鮮的時(shí)候記得不要煮過頭,難免會(huì)影響海鮮的肉質(zhì)唷!

一旁的干貝,為了告訴你他到底有多大多肥美,我又掏出了身上的零錢!

其實(shí)干貝比50元硬幣還大!但是我身上只剩10元可以當(dāng)比例尺啦!

一口氣在品火鍋就吃了三種的干貝,從握壽司到生食級(jí)再到現(xiàn)在眼前的超級(jí)大干貝~

明明還沒吃到帝王蟹,但是現(xiàn)在就有兩個(gè)字可以形容了”過癮”

蛤蜊、小捲、魚片和肥美的鮮蚵,每一樣海鮮各自散發(fā)著自己獨(dú)特的鮮味!

一口接著一口除了聊天之外,幾乎停不下筷!這一回合我最喜歡多汁味甜的蛤蜊

細(xì)膩的青衣魚細(xì)緻甜美是媽媽的最愛!

趕快來看超級(jí)主角,遠(yuǎn)從智利空運(yùn)來的帝王蟹

光這個(gè)鰲部分就大的驚人,吃帝王蟹要小心外殼上的刺,我曾在別間火鍋食用被刺到受傷

在品火鍋這裡貼心的準(zhǔn)備各種吃帝王蟹專用的剪刀、刨器,絕對(duì)不怕你吃!

帝王蟹腳和關(guān)節(jié)的部分都會(huì)先敲開超貼心,煮好就能直接挖來吃更方便唷!

這隻帝王蟹大鰲就直接先給媽媽啦!用帝王蟹腳煮滾的湯頭大家也可以品嚐一下!歐伊系~

用滿滿的帝王蟹腳肉慶祝母親節(jié)實(shí)在太棒了!

否則平時(shí)媽媽都捨不得花大錢吃飯~慰勞媽媽一整年的辛苦太值得!

入口後一咬下吸飽的湯汁就會(huì)噴出來,有夠甜有夠甜!!

一絲一絲的蟹腳細(xì)膩帶點(diǎn)柔軟,馬上這盤吃完又叫服務(wù)生再來一份!

品火鍋既然號(hào)稱頂級(jí)食材,自然肉片也是一等一的好!

最多人喜歡的牛小排,看看這大理石花紋的油花多美呀~

吃起來緊緻又帶著剛好的油脂,有吃牛肉一定不要錯(cuò)過~

莎朗牛油花偏少,喜歡吃緊緻一點(diǎn)的肉質(zhì),選莎朗準(zhǔn)沒錯(cuò)!

沒想到在品火鍋還能吃到牛舌耶!這種高級(jí)部位還不是平常吃得到呢~

牛舌的肉味較重,口感有咬勁,喜歡的朋友會(huì)覺得越咬越香喔!

西班牙伊比利豬,這顏色看起來跟牛肉只差一點(diǎn)點(diǎn),一樣不輸牛小排超美的!

肉仔細(xì)吃會(huì)帶有一種特殊的香氣,油花豐富是我喜歡的軟嫩口感~

小羔羊略肥嫩,吃得出羊肉特有的氣味~

手打蝦仁漿/手打花枝漿

服務(wù)人員會(huì)協(xié)助下鍋,一整隻肥滿的蝦尾露在外頭真是太犯規(guī)了(吹口哨逼逼

花枝漿跟蝦仁漿不相上下的好吃耶,而且每一口裡頭的餡料都是滿到不行

有沒有被我說一說選擇障礙!?不管你,你就是兩種口味都要吃吃看啊!

活蝦不定期限量供應(yīng),不一定每天都有完全看運(yùn)氣XD,可以詢問服務(wù)人員唷!

大魚大肉吃到膩口,品火鍋也提供水耕蔬菜、菜盤、菇類等等

可以在煮鍋前就先放下去煮,湯會(huì)更甜唷!

餐後甜點(diǎn),特別能代表臺(tái)灣味的傳統(tǒng)黑糖豆花,綿綿密密的豆花充滿著豆香

沾上淋在一旁的黑糖,整餐吃下來真的是徹底滿足了五臟廟

吃帝王蟹吃的好滿足!其他海鮮食材和肉類都下重本,沒在客氣

送餐速度也很快,終於知道為什麼品火鍋可以跨海紅到香港媒體都介紹

實(shí)在是CP值太高了!想要吃回本也很簡單,因?yàn)槭颤N食材都高單價(jià)XD

怎麼點(diǎn)怎麼劃算啊~不要猶豫了!趕快帶媽媽來過節(jié)吧~

品火鍋帝王蟹吃到飽

品火鍋帝王蟹吃到飽地址:臺(tái)北市中山區(qū)新生北路一段152號(hào)(中山站、松江南京站中間)

品火鍋帝王蟹吃到飽電話:02-2541-1563/0968-472888

品火鍋帝王蟹吃到飽營業(yè)時(shí)間:週一到週五15:00-24:00 週六週日11:30-24:00

品火鍋帝王蟹吃到飽官方網(wǎng)站:品火鍋帝王蟹吃到飽

品火鍋帝王蟹吃到飽粉絲團(tuán):品火鍋帝王蟹吃到飽

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