臺南東區新開幕的城堡甜點『名坂奇』,無論是外觀建築和室內美侖美奐的空間設計,都深受大眾的喜愛,成為臺南甜點界的新竉兒!!臺南人對名坂奇的夏威夷豆塔一點都不陌生,現今變身為網美甜點店,造成不小的轟動,趁著平日下午就過來朝聖。
名坂奇位於東區虎尾寮的裕敬路與裕信路的三角窗位置,全新歐洲城堡風格造型,引人注目。
美呆了!!站在門口、窗邊拍照,角度取得好還以為人就身處於國外歐洲旅行。
名坂奇從工作室到夢幻城堡網美甜點店,幾乎開幕試賣至今都有著超高人氣,選擇平日下午來享用下午茶,到現場座位還是要稍微候位一下下。內用90分鐘,外帶直接進來挑選購買結帳。
甜點店採「自助式服務」不加收服務費,內用限1.5小時,每人低消80元。
內用點餐流程:找座位》點餐結帳&拿叫號機》(叫號機響)至櫃臺自取餐點》用完餐自行整理放置「回收臺」
外帶點餐流程:櫃臺點餐結帳》等待包裝取餐
夢幻如仙境的挑高天花板,有著潔白氣球、白馬、白色花叢和金屬不規則網狀…等唯美的裝置藝術,大理石桌面、絨毛澄紅色沙發和復古造型燈,帶有文青時麾的歐洲文藝氛圍。
被我稱之為皇家貴族般的專屬角落座位區,在自然光照射下,更顯優雅。
走上女孩們夢想的奢華公主樓梯,太美太好拍了,2樓也有用餐座位,座位有幾處規劃是較為隱密的空間設計。
哇呼…好豪華!!是不是超適合來貴婦下午茶!!
和1樓同樣選用同系列沙發座位,但小細節又更細膩華麗,適合情侶或想聊天的閨蜜聚會,比1樓寧靜較不受打擾。
接著來看看有哪些美食!!各式和菓子、常溫小蛋糕,拿著精巧小提籃挑選,選好再到櫃檯結帳,想要送禮…現場有多款精緻禮盒可加購包裝。
吧檯內的挑高木櫃隔層搭配金屬梯,好酷炫!!
來看看蛋糕櫃有哪些美味的甜點,好期待!!我愛的千層蛋糕有好幾種口味,各式塔類、布丁、6吋蛋糕,我都想吃。
看到草莓蛋糕就想起母親節小家庭,這個不錯!!
蛋糕櫃內快清空的精緻小蛋糕,美如藝術品,而且價格也比我想像中的還親民,徹底勾起我的甜點魂,就這樣在蛋糕櫃前猶豫許久,無法選擇。
義式冰淇淋也很受歡迎,現場共有16種口味,除了”開心果”口味是2球$120,其他皆是任選2球$90。
也可和開心果湊成2種口味($45+$60),同樣先到櫃臺結帳再過來選。
飲料有手沖咖啡、義式咖啡、氣泡蘇打、精選調飲、臺灣手採原葉茶和德國進口花草茶,壺茶類皆可回沖。
選擇好想吃的甜點飲料,到櫃臺排隊點餐結帳,記得取餐也是在這個櫃臺哦!
用完餐自行整理放置到「回收臺」,「回收臺」在櫃臺對面(樓梯下方),不少客人離開都忘了把杯盤自助放置到回收臺。
以名坂奇的用餐氣氛和甜點精緻度,消費很貼近人心,像是千層蛋糕、草莓塔都是甜甜價。
先從甜點介紹:開心桃、原味千層蛋糕、草莓塔、法國布丁
「開心桃」像是公主的珠寶盒般時尚華麗,粉嫩色系我一見就愛上,毫不猶豫就選了它。
下層內餡有:白桃泥、紅桃泥、桃子酒、櫻桃酒,上層是慕斯口感的開心果+白巧克力造型&金箔,貴氣十足!!它絕非空有外表…出乎意料的香甜可口,就連仿珍珠的白巧克力也愛不釋手。
這麼一大片「原味千層蛋糕」才100元,不是那種小一號的千層蛋糕,份量給得大氣,價格好佛心。
層層堆疊紮實的千層薄餅,口感柔軟滑順,原味奶油香醇…不搶千層薄餅風采。
想把下午茶預算抓在200元左右,草莓塔和藍莓塔是很好的選擇,感覺美麗質感又能在預算內輕鬆品嚐。
硬脆塔皮內有法國發酵奶油,新鮮草莓撒上澳洲杏仁粉,如下雪般的優美,酸甜好食。
看似簡單樸實的「法國布丁」,香柔細緻、底層派皮香酥好吃是小朋友會喜歡的口味。
下午茶當然也不能沒有咖啡、飲品!!
義式咖啡》海塩焦糖瑪奇朵
德國進口花草茶》無憂無慮放鬆茶
精選調飲》名坂奇特調鮮奶茶(冰)
「海塩焦糖瑪奇朵」鹹甜帶焦糖香,名坂奇飲料所用的焦糖、太妃糖漿皆為自家熬製,風味香濃喝得放心,愛喝咖啡的我…給予高分。
德國進口花草茶皆選用不另行包裝的自然散茶葉,相對茶葉浸泡度夠、香氣更為濃郁,想回沖可拿至吧檯。
「無憂無慮放鬆茶」是無咖啡茶飲,帶小朋友來可以一同飲用,喝了口齒清香,紓壓舒暢加上美麗的花朵造型茶壺組,精巧時尚…感覺就像貴婦下午茶般。
「名坂奇特調鮮奶茶」同樣選用自家熬製的焦糖入飲,一喝就知不同…冰涼順口很容易就喝完這一杯。
好想吃吃名坂奇的義式冰淇淋,上次看到朋友打卡就起想衝過來吃的,於是選了2杯來解饞。
開心果&哈蜜瓜(左)、80%巧克力&草莓優格(右)
「開心果」有說不出的好味道,好吃卻很難形容它的美味,但是會想再吃的好滋味!!「哈蜜瓜」是新鮮天然的哈蜜瓜口味,不是香精濃郁香甜感的那種,吃起來清新甜度也恰到好處。
「80%巧克力」甜香微苦是大人小孩都會喜歡的口味,「草莓優格」酸酸甜甜,酸度大於甜度是女孩愛的冰涼酸感冰淇淋。
來趟名坂奇享用下午茶,從甜點品質、用餐氛圍美感和親民價格皆給高評價,絕對是會想讓人再次回訪的好店。想外帶夏威夷豆塔、小甜點也比以往工作室取餐來得方便許多,還沒來過的朋友,快點過來嚐鮮。
名坂奇
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地址:臺南市東區裕信路321號(Google地圖)
電話:06-331-6728
營業時間:09:00~19:30