在臺(tái)中也能吃到鹿港口味的肉包啦!某天路過(guò)臺(tái)中黎明路二段上這間「鹿港老堯師肉包」，原本就是包子控的大口被鹿港兩個(gè)字給吸引住，走近一看牆面上還掛著鹿港老龍師贈(zèng)送的匾額，趕快來(lái)試試看它的美味!它的包子雖然個(gè)頭不大，但是薄Q鬆軟的外皮搭配滿(mǎn)滿(mǎn)鹹甜肉汁的內(nèi)餡，不僅飽滿(mǎn)又多汁，還帶有香菇香氣，吃起來(lái)很滿(mǎn)足!另外還有販?zhǔn)埯y蛋糕、牛奶饅頭，鹹蛋糕是秤重賣(mài)的，單價(jià)不高，吃起來(lái)綿密又鬆軟，鹹甜甘甜又帶有油蔥酥的香氣，簡(jiǎn)單就很美味!
【相關(guān)資訊】
鹿港老堯師肉包
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)黎明路二段213之1號(hào)(路邊車(chē)格)
電話(huà):04-23807080
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~21:00(週六公休)
FB粉絲團(tuán):請(qǐng)點(diǎn)我
官網(wǎng):https://lys.business.site/
▼「鹿港老堯師肉包」的招牌上鹿港兩個(gè)字非常吸睛，畢竟大口也是非常熱愛(ài)鹿港口味的包子，像是老龍師、阿振兩間名店我們都吃過(guò)，甚至還買(mǎi)了宅配回家繼續(xù)吃(笑)，但大口私心比較偏愛(ài)老龍師多一點(diǎn)啦!
▼店面寬但裡頭作業(yè)空間小小的，以復(fù)古紅磚搭配蒸籠，整體看起來(lái)乾乾淨(jìng)淨(jìng)的!
▼重點(diǎn)就在於這塊「青出於藍(lán)」的匾額啦~可是由老龍師致贈(zèng)的，所以應(yīng)該是師承老龍師無(wú)誤XD有老龍師的認(rèn)證我們就安心了!
▼這裡販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)很簡(jiǎn)單，只有香菇鮮肉包、鹹蛋糕、牛奶饅頭等三樣商品，其中肉包跟老龍師的價(jià)位是一模一樣，鹹蛋糕則是用秤重來(lái)決定價(jià)格，所以我們兩種都買(mǎi)來(lái)吃吃看!
▼沒(méi)辦法，鹹蛋糕本人就躺在蒸籠裡一直跟我們招手，上頭的油蔥香氣還不停的誘惑我們，收到收到~~我們來(lái)了!
▼牛奶饅頭走的是比較小巧精緻的路線，早餐吃一顆感覺(jué)剛剛好不會(huì)過(guò)飽，喜愛(ài)的朋友也可以買(mǎi)一大包回去慢慢吃!
▼之前還有買(mǎi)10送1的服務(wù)，最近取消了~~可惜啊!
▼瞬間買(mǎi)好了!我們買(mǎi)了兩顆包子試試，還買(mǎi)了鹹蛋糕，拿起來(lái)沉甸甸的很有重量啊!
▼包子不算太大顆，約莫是手掌大小左右，看起來(lái)渾圓飽滿(mǎn)，白泡泡的很是誘人!
▼輕輕一撕，就能看到裡頭圓滾滾的肉餡，肉餡的醬汁完整的被包子皮給吸附住，吃起來(lái)保證好吃的啦!
▼包子的外皮走的是柔軟細(xì)緻的路線，鬆軟又香Q，還帶點(diǎn)甜香味，感覺(jué)比老龍師薄上一些，但絲毫不減美味啊!
▼感覺(jué)得出來(lái)肉餡本身相當(dāng)多汁，但不至於到會(huì)噴油，所以吃的時(shí)候不用太擔(dān)心XD大口咬下去就對(duì)了!
▼包子Q軟的外皮吸附滿(mǎn)滿(mǎn)肉餡精華，吃起來(lái)鹹甜又開(kāi)胃，完全不會(huì)有太乾的問(wèn)題!
▼肉餡感覺(jué)瘦肉的比例多一些，採(cǎi)用溫體後腿肉，搭配微微蔥花、香菇及獨(dú)門(mén)配料提味，加上奶香麵皮，吃起來(lái)紮實(shí)飽滿(mǎn)又啾西，還滿(mǎn)不錯(cuò)吃的!
▼醃漬過(guò)的肉餡吃起來(lái)滑嫩香Q，還帶點(diǎn)微微噴汁的口感，鹹香帶甜的討喜滋味加上香菇的濃烈香氣，讓人欲罷不能啊!
▼我們又買(mǎi)了一條鹹蛋糕，因?yàn)槭浅又氐乃悦織l的價(jià)格都不太一樣唷!我們買(mǎi)這樣大概是74元，還算是滿(mǎn)平價(jià)的~因?yàn)閯偝鰻t的關(guān)係，所以還冒著水蒸氣，大家記得不要封口以免受潮就影響美味囉!
▼店家還有額外附塑膠刀，隨時(shí)想吃都沒(méi)問(wèn)題，真是貼心!
▼鹹蛋糕的份量還不少，買(mǎi)起來(lái)算是CP值滿(mǎn)高的!蛋糕體本身沒(méi)什麼氣孔，蓬鬆又軟綿，尤其那油蔥酥的香氣更是誘人啊!
▼我們?nèi)滩蛔兞艘豢诔猿钥矗d密又鬆軟的口感讓人好愛(ài)，加上微微鹹香甘甜的滋味，一整個(gè)很耐吃啊!
▼上頭的油蔥酥更增添蛋糕的香氣，鹹香帶點(diǎn)甜美的古早味，加上微微濕潤(rùn)的蛋糕體很是合拍，後來(lái)帶回家給小孩吃，大家都很喜歡!
「鹿港老堯師肉包」的包子吃起來(lái)算是滿(mǎn)有鹿港肉包的特色，尤其那包子皮超會(huì)吸附肉汁，搭配飽滿(mǎn)肉餡吃起來(lái)很是過(guò)癮!如果真的要挑剔的話(huà)，就是包子有點(diǎn)小顆，吃起來(lái)不夠過(guò)癮~~~只好多買(mǎi)幾顆慢慢吃啦(笑)!如果臺(tái)中的朋友想懷念一下鹿港的美味，可以就近買(mǎi)一下囉!
【相關(guān)資訊】
鹿港老堯師肉包
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)黎明路二段213之1號(hào)(路邊車(chē)格)
電話(huà):04-23807080
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~21:00(週六公休)
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官網(wǎng):https://lys.business.site/
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