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劍獅女孩
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劍獅女孩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 蔬食樂
臺南市東區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


女孩二號很愛吃早午餐(其實是來不及吃早餐),但是年紀大了"麥康ㄟ"吃太多炸的。【蔬食樂】的早午餐不只沒有炸物,整盤還都是健康的原型食物,非常適合我這種怕胖又愛吃的老妹!約這裡聚餐完全不會有罪惡感


【蔬食樂】在臺南「吃草界」是有名的水耕生菜沙拉店,女孩二號太愛吃菜到被封為「菜王」(我爸冊封的),一直很喜歡水耕生菜,因為沒蟲沒農藥,重點是不用洗啊~XD 看到【蔬食樂】開始賣早午餐二話不說就來吃啦~(註:水耕生菜簡單說就是高科技蔬菜,用LED燈在室內用水種滴。)


嫩煎松阪豬 $380
來蔬食樂,水耕生菜當然是標配啦~水耕生菜沒有土味,比較沒有那種活生生在吃草的感覺。別看生菜那邊小小一坨,裡面可是非常澎湃!有兩種生菜、小番茄、西洋梨、小黃瓜、玉米筍、果乾、堅果和牛蒡脆片,加上旁邊的小水果,天天五蔬果一下就超過有沒有!

生菜搭上堅果、牛蒡乾,咔咔咔脆脆的口感很好吃,讓菜王很想再來一盤啊!沙拉配的是主廚特調油醋醬,強調是用oliver&co初榨橄欖油做的,聽說醫生平常都是直接灌這款油來保養喉嚨身體!我覺得加不加都好吃,沙拉配料太豐富了,本身就很有味道~主菜松阪豬也蠻好吃,表面煎得赤赤、肉質也很緊實?旁邊的煎蛋和無糖優格也不錯~


香煎法式舒肥嫩雞 $320
舒肥雞真的很軟嫩,熟度剛剛好,肉還很啾西~完全不會柴!


脆皮猴頭菇鍋貼 $300
早午餐有鍋貼很特別吧~猴頭菇鍋貼吃起來就是蠻好吃的鍋貼,不說不會發現它是素的!
搭配的麵包有三種可以選:佛卡夏、丹麥土司跟紅藜餐包,麵包都烤得剛剛好,外面酥酥、裡面還軟軟的


飲料上面都有食用花,邊喝飲料邊吃花整個好像快要成仙了~
錫蘭鮮奶茶很香,上面還特地打了一層奶泡,很綿密好好吃~白木耳很咕溜,感覺膠質滿點,淡淡的甜味剛剛好~喝完的人會幸福吧!(至少自我感覺皮膚會變好XD)點完才發現有最近很紅的綠拿鐵(眼是有多殘),店家說是用水耕生菜+其他蔬果打的,而且沒有加水和牛奶,好想喝喝看啊~殘念

蔬食樂早午餐的食材都是天然ㄟ,每樣都處理得剛剛好,環境也很舒適,非常適合怕胖老妹來聚餐!而且這個份量吃完剛剛好飽,老胃沒辦法太常狂吃大份量又滿滿炸物的早午餐,不過蔬食樂整份吃完,老胃還是依舊舒爽,仙女系輕飄飄早午餐4ni~


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蔬食樂初始店 SoothRoad Original(FB)
地址:臺南市東區東平路61號
電話:06-2090580
營業時間:平日早午餐10:00~15:00、假日早午餐10:00~11:30(11:00後同步供應午、晚餐菜單)

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