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涵的足跡~走遍天涯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 礁溪鄉(xiāng)

造訪商家: 哥爸妻夫牛排館
03-9284106
宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)三皇路24巷2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

51連假這天小涵又來宜蘭玩囉!沒想到這天塞車塞的超誇張,開到宜蘭時已經(jīng)下午3點了,小涵決定到龍?zhí)逗咦摺R驗闆]吃午餐餓翻的我們在前往龍?zhí)逗跋仍邶執(zhí)兑粠б捠常瑹o意間經(jīng)過這家「哥爸妻夫牛排館」下午有開,店家有停車場可以停車,就決定進來吃看看。吃完後真的很滿意耶,是小涵目前在宜蘭吃過最喜歡的平價牛排囉!不論牛排、豬排、雞排品質都相當不錯,價格又便宜,青椒肉絲炒飯也很有水準,老闆娘人又親切,讓我們留下很好的印象。回來後查了一下才發(fā)現(xiàn)這家哥爸妻夫牛排館是許多在地人從小吃到大的牛排館,已經(jīng)開業(yè)30年了!好開心小涵又發(fā)掘一間在地好店。

哥爸妻夫牛排館位於宜蘭龍?zhí)度事飞希驮邶執(zhí)队斡境馗浇P『r候常常來龍?zhí)队斡境赜斡灸兀∠笾兴奶旌苁娣凝執(zhí)逗礁绨制薹蚺E乓仓灰?分鐘車程,很適合逛完龍?zhí)逗醽碛貌汀?/p>

小涵開車經(jīng)過時就是被哥爸妻夫牛排館藍色的大招牌和旁邊的專用停車場吸引而進來。要知道出外旅遊時停車就是最惱人的問題,有停車場的餐廳真的很棒。

哥爸妻夫這個名字真的太好記了,就是戈巴契夫的諧音啊!不過戈巴契夫是誰?可能很多人已經(jīng)忘記了吧!哈

走進店裡雖然沒什麼裝潢,但卻明亮乾淨整齊。

小涵觀察了一下,來用餐的都是在地人,而且來店裡外帶的人很多喔!大家看起來都和老闆娘很熟稔。

菜單就掛在牆上,主要有排類、飯類、麵類三種。

小涵覺得好特別喔,通常臺北的牛排館只會賣西式的排餐,但是在哥爸妻夫牛排館還吃得到中式的炒飯、牛腩飯、牛肉麵!可以同時滿足所有人。

而且小涵發(fā)現(xiàn)來外帶的人大多都是外帶炒飯。

所以我們決定除了牛排外,也點一份炒飯吃看看。因為這裡的排餐沒有附玉米濃湯,愛喝湯的我們又點了一碗牛肉湯。

菜單下的黑板上有手寫的營業(yè)時間,是從周一至周六 11:00 ~ 18:20,下午都有營業(yè)喔!?

和老闆娘點完餐後,旁邊有紅茶可以自取。

很古早味的紅茶,讓人懷念的好味道。

印象中小時候在宜蘭吃牛排幾乎每家牛排館都有免費的紅茶可以喝。

每桌還有梅林醬和辣椒醬,好久沒看到梅林醬了,小涵最喜歡在荷包蛋上淋上梅林醬,超好吃的。

牛肉湯 ($80)

牛肉湯是用碗公裝的,滿大一碗。

老闆娘貼心的送上小碗讓我們分食。

牛肉湯是紅燒口味,味道不錯。

有些牛肉湯因為口味很重,喝完會口渴,但是哥爸妻夫的牛肉湯喝完一點都不會口渴。

裡面的牛肉滿多的喔!

牛肉Q彈好吃,有幾塊帶有小涵喜歡的筋。

沙朗牛排 ($130)

牛排一上桌,鐵板滋滋作響,上面是滿滿的蘑菇醬和黑胡椒醬,看起來好好吃啊!

點餐時老闆娘會詢問要什麼醬,不怕辣的話老闆娘建議可以點綜合醬,兩種都吃得到。

牛排不小塊喔!底下還有很多義大利麵和一顆荷包蛋,這樣一客$130元可以吃飽飽,真的很平價。

牛排吃起來很有口感,Q彈有嚼勁,吃得出是使用原肉,不是那種加了嫩精或是廉價的組合肉。

醬汁的部分看起來很多,但其實味道沒有過重不搶味,不論黑胡椒醬或是蘑菇醬應該都是店家自己調的,不是用現(xiàn)成的。黑胡椒醬真的有胡椒香和顆粒感,蘑菇醬有番茄微微酸甜的味道,加上一點肉和蘑菇,滿不錯的。當牛肉在口中咀嚼時,不會只有醬汁的味道,還是吃得到牛肉的原味。

雖然是平價牛排,但哥爸妻夫牛排的肉質滿不錯的,比一般平價牛排餐廳好很多。

底下的義大利麵和蘑菇醬超搭。

這天看到其他桌有人點鐵板義大利麵,好大一份,小涵看了一下價目表竟然只要$60元,難怪這麼多在地人喜歡來哥爸妻夫用餐。

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豬排雞排雙拼 ($210)

價目表上排餐旁有另加肉的選項,原來哥爸妻夫的排餐都可以另外加肉喔!這天傑哥因為塞車餓翻了,所以點了豬排雞排雙拼。

上桌時,我們都看呆了,鐵板上兩層滿滿的肉,像我們一樣嗜肉的人一定會覺得很過癮。

豬排幾乎比臉還大。

豬排吃起來滿嫩的,不會硬也不乾柴,也好好吃喔!完全不輸牛排。

哥爸妻夫的雞排是使用去骨雞腿排,煎到帶有迷人的焦香。

雞腿肉好鮮嫩,又帶有肉汁,讚啦!

青椒牛肉炒飯 ($80)

青椒牛肉炒飯也是哥爸妻夫的超人氣餐點,小涵在店裡用餐期間好多人來外帶炒飯。

雖然是牛排館,但哥爸妻夫的炒飯很有水準。

炒飯粒粒分明不油膩,最重要的是帶有鑊氣,還沒入口就聞到一陣香氣,非常好吃。

裡面有肉絲、青椒、洋蔥、玉米、蛋,真材實料啊!

點了這麼一大堆,結帳只要$500元,真的好便宜啊! CP值超高。

離開前,老闆娘還對我們說開車小心,真是讓人覺得很暖心。

吃飽飽後,終於有力氣去龍?zhí)逗咦邍樱母绨制薹蚺E硼^開車到龍?zhí)逗灰?分鐘就到了。

龍?zhí)逗切『芟矚g的景點,可以看到美麗的湖光山色,這裡的環(huán)湖步道很完善,步行繞湖一圈約40分鐘左右。

而湖畔有大碗公溜滑梯,以及去年開始營業(yè)的龍?zhí)逗嫌苹顖@區(qū)白色貨櫃屋,都是打卡熱門景點?

湖上有可愛的小鴨鴨悠遊著。

假日就是要到郊外看看自然風光,呼吸新鮮空氣,真的好舒服喔!

這天小涵在龍?zhí)冻缘脻M意玩得開心,原本因為塞車煩躁的心情,瞬間都消散了。尤其是「哥爸妻夫牛排館」真是出乎意料的好吃,這裡雖然沒有華麗的裝潢,但不論牛豬雞排、炒飯、牛肉湯,每道都很好吃而且很實在,老闆娘人又親切,真的是家充滿人情味的小店,難怪可以在龍?zhí)懂數(shù)亟?jīng)營30年,深受在地人喜愛。回來後看了一下哥爸妻夫牛排館的FB,裡面都是老闆娘去登高山的照片和貼文,真的太可愛了。下次到龍?zhí)逗鏁r,來去哥爸妻夫牛排館吃牛排吧!小涵誠心大推薦!

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餐廳資訊:

哥爸妻夫牛排館

地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)三皇路24巷2號

電話:03-928-4106

營業(yè)時間:11:00 ~ 18:20

FB: 龍?zhí)陡绨制薹蚺E硼^

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