【內(nèi)科美食推薦】潮味決湯滷合作社|多種口味與吃法任你挑選不加價(jià),獨(dú)特的結(jié)帳方式讓你不再手油油
今天來到位於內(nèi)湖的江南街上 , 這裡可不是普通的一條街呢!?
說到江南街沒有上班族不知道 , 每到用餐時(shí)間總是人潮滿滿
而今天特地避開尖峰時(shí)刻 , 才能好好享受悠閒的下午茶時(shí)間
今天跟朋友一起來到 潮味決湯滷合作社?
有別以往的傳統(tǒng)滷味店 , 這裡使用科技化的點(diǎn)餐方式 , 下面就來慢慢介紹給大家吧!?
店面的裝潢乾淨(jìng)又簡(jiǎn)潔 , 沒有過多的裝飾與裝潢
經(jīng)過會(huì)讓人忍不住多看幾眼
之前就有經(jīng)過潮味決湯滷合作社 , 對(duì)於它的夾菜檯面一直都很有興趣
今天終於可以來體驗(yàn)看看特別的RFID選餐卡了
每道餐點(diǎn)在料理前都是存放於冰箱中保鮮，所以不用擔(dān)心食物存放於半戶外的空間中而影響了新鮮度
除了直接拿取想要的食材之外 , 如果有選擇障礙或是想要快速點(diǎn)餐的人
可以直接勾選菜單上的超值套餐?
不但有滷味可以吃 , 還可以選主食和飲料
如果第一次來的話也不用緊張
一旁的看板有將流程簡(jiǎn)化並畫出 , 照著做就沒錯(cuò)了~
檯面上的蔬菜可不是裝飾喔~?
每天都會(huì)更換新的 , 而且依照季節(jié)不同檯面上的食材也會(huì)有些許的更動(dòng)
肉品與火鍋料的樣品做成像是盒裝的感覺
好像在超市買菜的感覺
價(jià)格與重量都很透明化的公開 , 不用擔(dān)心拿了太多卻不知道價(jià)錢
像是幾公克 , 幾個(gè) , 一份 都會(huì)顯示在卡面上
輕鬆的控制預(yù)算 , 這麼現(xiàn)代化的結(jié)帳方式真的好方便喔~?
除了一般常見的王子麵 , 冬粉....等等之外
潮味決湯滷合作社還有推出獨(dú)家的麵條 , 別的地方可是吃不到的喔!?
像有時(shí)候夾滷味時(shí)可能會(huì)不小心多夾了一顆小丸子 , 結(jié)帳時(shí)就會(huì)變成兩份的價(jià)格
直接一份一張卡片就不會(huì)發(fā)生這種事情了~
也不用再擔(dān)心每次夾完滷味之後手都會(huì)油膩膩的不舒服
一張張的卡片拿在手上 , 方便又快速
拿完喜愛的食材之後 , 就可以到結(jié)帳區(qū)清算囉~?
RFID選餐卡感應(yīng)很快速 , 只要將卡片放在感應(yīng)區(qū)的檯面
秒速就算好金額了
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結(jié)算完餐點(diǎn)之後 , 店員會(huì)詢問客人喜歡的口味 ,?總共有四湯兩乾可以隨意選擇
有超多口味可以選的 !?
一般的滷味店可是吃不到其他湯頭的 , 頂多就只能加辣或是淡口味
潮味決湯滷合作社很用心 , 用心研發(fā)多種口味 , 就算是每天吃也不會(huì)覺得膩口 , 而且竟然還不用另外加價(jià)
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接下來就只要等待叫號(hào)取餐就好
店家的動(dòng)作都還蠻快速的
很適合附近的上班族來這裡用餐 , 不但環(huán)境乾淨(jìng)明亮之外 , 速度也很快
取完餐點(diǎn)之後 , 一旁就是加料區(qū)
可以依照個(gè)人口味添加
飲料有五種口味可以選擇
每一款都是店家獨(dú)家調(diào)配的飲品
我選了冷泡金萱 / 冬瓜檸檬 兩款
不得不說金萱茶真的有手搖店的水準(zhǔn) , 茶清香又淡雅 , 回甘又順口
與滷味搭配很解膩
湯滷合作套餐(包含飲料和主食) $145?
口味選了藥膳口味 , 一上桌就聞到淡淡的藥膳香味
如果喜歡酒味濃一點(diǎn)的話可以在加料區(qū)添加藥膳酒喔~?
配料的話也很豐盛 , 有七種火鍋料 , 高麗菜和豬肉片
主食選了烏龍麵條
原本以為麵條太粗會(huì)不入味 , 沒想到完全不會(huì)
煮得Q彈得烏龍麵吸滿藥膳的香氣 ,?獨(dú)特的口味讓人一吃就上癮
湯頭清徹不混濁?
一般的滷味店家的湯頭通常都沒辦法當(dāng)作湯頭飲用?
潮味決的滷味湯頭都是可以當(dāng)湯頭喝的
喝起來很順口不會(huì)死鹹
同桌友人點(diǎn)的小菜與蒜香口味乾拌滷味
乾拌蒜香口味上頭滿滿的都是我愛的酸菜
酸菜的口感有點(diǎn)脆口不軟爛 , 很解膩的配菜
牛肉看起來是牛五花的部位
油脂豐富不乾柴 , 還不錯(cuò)!
水蓮菜的份量還真不少
每一樣蔬菜的品質(zhì)都還不錯(cuò)
新鮮又好吃
大腸處裡的很乾淨(jìng)
沒有異味 , 而且滷得很入味
身為大腸控的我一下就吃光光了
招牌滷鴨血
每一塊鴨血超大塊的!?
一份裡面有四大塊滷得入味的鴨血
口感滑嫩又帶一點(diǎn)扎實(shí) , 像我不太喜歡果凍口感的鴨血
不過潮味決的鴨血很合我意 , 是我喜歡的那種~
麻辣豆腐
口味算小辣 , 豆腐滷的很入味
外層沾著麻辣的湯汁 , 鹹香又開胃
潮味決獨(dú)家的麵條 - 潮好粗手刀麵 $30?
麵條很特別 , 比起一般的麵條還要再更有咬勁一點(diǎn)
還蠻推薦大家把麵條加入乾拌蒜香口味裡一起拌著吃的!?
麻辣乒乓魚蛋 $30
一串裡頭共有四顆魚蛋 , 與麻辣韓國(guó)魚板都是用紙袋另外裝的~?
愛吃辣的人一定會(huì)喜歡的麻辣口味
Q彈的魚蛋搭配微麻的香辣越吃越上癮
麻辣韓國(guó)魚板 $30
一般很少見的韓國(guó)魚板竟然可以在這裡吃到
香辣的魚板很有咬勁 , 一口咬下嘴裡都是濃郁的魚香味
潮味決湯滷合作社的食材及環(huán)境衛(wèi)生上都值得信賴
而且店內(nèi)的用餐風(fēng)格讓人很放鬆 , 白色明亮的文青風(fēng)
想體驗(yàn)快速又美味的滷味就到潮味決湯滷合作社吧!?
現(xiàn)在許多店家都有推出振興優(yōu)惠券 , 而留鮮覺集團(tuán)(包含潮味覺/老先覺)也有推出好康優(yōu)惠
只要出示畫面即享有優(yōu)惠 , 不須掃描也不需紙本喔~ 直接將圖片儲(chǔ)存在手機(jī)裡很方便
活動(dòng)時(shí)間是 5/11~5/31? ?分享給需要的人使用囉~
店家資訊 ---------------------
潮味決湯滷合作社
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)江南街124號(hào) (近捷運(yùn)港墘站2號(hào)出口)
電話：02-2799-2282
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-20:30
官網(wǎng):?潮味決湯滷合作社
粉絲專頁(yè):?潮味決-湯滷合作社
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