甜心粽，一開始認識他是在烏日的街上，他們都固定星期二、四 的下午在興祥街119號?市立烏日幼稚園-九德分校旁15:00開賣 (售完為止)，現(xiàn)在不僅維持攤子販?zhǔn)蹠r間，還在南屯區(qū)開了間店面，而門口雖不易停汽車，但機車還是方便停的。

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現(xiàn)場有時還會掛上店內(nèi)剛包好的粽子，也能看到他們現(xiàn)場包粽，牆上則還有各式店內(nèi)的粽子相親照(喂)，保證本人比照片更好看就是。

店內(nèi)還有一面故事牆，寫上原來這甜心粽的由來，不是因為甜粽而是因為家裡的二位小甜心~真的是很可愛呀….有時候到店裡還能看到二位小甜心在認真的寫作業(yè)。

店裡的粽子常駐的有T特式粽、Q彈肉粽、S腰瘦粽，而紫金粽(冬)與冰心粽(夏)則是看當(dāng)天的情況，不一定會都有，但大致上以季節(jié)來分，素食系列也是二款取一款，另外的像油飯也有固定時間出爐，喜歡吃油飯的朋友要看準(zhǔn)時間別撲空。

鴨肉油飯，店內(nèi)吃的碗真的超美，我們能請他做50元或60元，份量差不多是如此，而且上頭的料給得不少。

麻油的香氣很是清爽，不會有過重的感覺，鹹度倒是對我來說還好，不過同行的友人表示很是喜愛，覺得這樣恰好能襯出鴨肉的香氣與芋頭的鬆，口味上也不會太重，適合現(xiàn)代人。

腰瘦粽，裡頭有瘦肉、香菇、花生與蝦米，帶著醬色的色調(diào)很是迷人，而且在店裡吃的好處就是粽葉能請店家處理掉，方便食用。

特式粽，愛吃肥肉與蛋黃的朋友就要來試試這款特式粽!裡頭不僅有腰瘦粽的基本配料，還把瘦肉換成特製的滷肉。

裡頭的配料滿滿，滷肉中豐沛的油脂部份多數(shù)都化在糯米中，口感吃起來肥而不膩，和搭配的糯米一同入口更顯滑潤與香氣。

愛吃鹹蛋黃的友人說這顆粽真的很合他的胃，有栗子、花生與香菇，都是他偏好的配料。

硬要說的話就是蛋黃只有半顆太小啦，對愛吃鹹蛋黃的他來說真的是不過癮，不過甜心粽的老闆也有說，他們家的粽子都能客製化，所以都可以討論製作唷。

Q彈肉粽，內(nèi)餡裡有豆干、鳥蛋、滷肉與菜脯。

雖然裡頭缺少了香菇，卻多了菜脯的搭配，而且裡頭的蛋居然是鳥蛋，口感Q彈，口味上也顯得較為傳統(tǒng)。

但現(xiàn)在的素粽食材保留著各自的香氣，但卻又和諧的在一塊，食材的口感也不會過於突兀。

某天前往時還遇到店家正在包甜心系列的紫金粽，與食材接觸的那面除了粽葉，還多了層烘焙紙，店家表示這樣子的甜粽會帶有淡淡的竹葉香，但不會搶過本身食材的氣息。

紫金粽裡頭有紫米、桂圓與地瓜泥，從外表看起來紫米的口感粘性較強，上頭還有許多桂圓點綴著。

裡頭的地瓜泥，老闆說可是會依照季節(jié)下去選擇最適合的口感，也許有時候還會混搭不同種的地瓜去調(diào)整，就是希望能達到口味上的一致性。

而這冰心粽是跟朋友-雪倫情報局借照片來的，因為我買回家後，還沒拍就被兒子老公吃掉了，聽老闆說最近太接近端午，天氣熱很常銷售一空，預(yù)定的單也滿滿啦，要就先訂或是等之後再來買比較保險，而兒子與老公的說法是，粽子冰冰涼涼的，裡頭的紅豆紫米QQ的，奶酪則是保有奶香與冰度帶著冰淇淋的口感，很特別，直說改天再要我買。

店家資訊: 甜心粽廚房
地址: 臺中市南屯區(qū)南屯路二段740號
電話: 0953-699223 / 0923-271123
營業(yè)時間: 一至五 07:00 – 17:00 / 六 07:30 – 14:30 /日 08:00 – 12:00
攤子地址: 烏日長春街 VS 興祥街街口 (烏日幼稚園-九德分校旁)
攤子營業(yè)時間: 二、四 15:00 – 18:00 (或售完)
*端午前一個月烏日的攤子會暫停。
*端午節(jié)後店家會休息約一週。