肉桂阿曼?NT 130
把肉桂捲和阿曼（Kouign-amann，即焦糖奶油酥）結(jié)合，是市面上少見的新意之作。
既然以焦糖奶油酥做載體，烤過酥脆吃當(dāng)然最好，但也有想直接啃的時候，就如我這次，不想烤了，現(xiàn)買現(xiàn)吃，仍然印象鮮明。
選用香氣淡雅的肉桂粉，再充分利用阿曼本就具備的層層麵團，一圈一圈摻入揉合，讓肉桂香氣綿延環(huán)繞，肉桂控我覺得滿意。
而輕巧柔軟的麵團，與微焦香甜的外殼，也讓麵包控同樣歡喜。
雖然價格不菲，但值得一試。
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《承繼》
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