位在軍校路及加昌路巷弄裡眼前是加昌路。
這間「毛伯伯牛肉麵」在這已經(jīng)開(kāi)業(yè)超過(guò)30年之久,老闆說(shuō)是近10幾年才掛扛棒供識(shí)別,第一代老闆原本住在果貿(mào)社區(qū)裡面,現(xiàn)在搬離果貿(mào)選擇在右昌國(guó)附近落腳,老闆的廚藝是習(xí)自高雄知名牛肉麵店,我常在這裡出入?yún)s不知這家美食,我是要抄近路才會(huì)發(fā)現(xiàn)這間美食,看到巷弄裡還是客人很多吸引我,今天品嚐完感到餐點(diǎn)很美味,只是整體菜色定價(jià)稍微偏高一些。
騎樓放置料理臺(tái)環(huán)境維護(hù)很整潔。
這一大鍋是已經(jīng)燉煮好的茄汁牛肉麵,超大塊牛肉滿滿一整鍋可見(jiàn)生意很好。
室內(nèi)用餐空間有重新裝潢環(huán)境很簡(jiǎn)約舒服,裡面有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。
檯面上有放置各式眷村小菜供客人挑選。
這張複貝小張精緻菜單供客人畫(huà)選,這裡菜色主要有茄汁牛肉麵與鄉(xiāng)味炸醬麵,剩下菜色就只有小菜供選擇,這餐點(diǎn)定價(jià)雖偏高但是很豐富
小高今天點(diǎn)茄汁牛肉麵140元與小魚(yú)乾辣椒45元,我還有外帶鄉(xiāng)味炸醬麵80元給家人吃。
小魚(yú)乾辣椒45元。
這盤(pán)紅通通小魚(yú)乾份量足定價(jià)合理。
小魚(yú)乾偏辣很有咬勁很開(kāi)胃好吃。
茄汁牛肉麵140元。
這碗茄汁牛肉麵超大一碗定價(jià)合理範(fàn)圍,碗裡粉紅色湯頭有牛肉與牛肚等,令小高驚訝是牛肉切的超大塊的。
這湯頭偏酸又甘甜爽口超好喝。
裡面的牛肚是切成厚實(shí)的片狀,牛肚燉煮很透很Q彈超好吃。
這牛肉的厚度與份量是很罕見(jiàn)的,帶筋的牛肉入味超軟嫩真好吃。
裡面牛肉應(yīng)該有三大塊真令人滿足??!
小高選擇細(xì)麵條是稍微有點(diǎn)軟爛,小高建議選擇粗麵條會(huì)比較美味。
天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「毛伯伯牛肉麵」用餐環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上售價(jià)合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高極力大大推薦給您品嚐。
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地址:高雄市楠梓區(qū)軍校路880巷31弄41號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:1030~1400、1630~2000(週二、週三公休)
電話:07-3617764
樂(lè)天小高邀約資料
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