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江聖
窩客好文

江聖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

0978-555-795
新北市板橋區(qū)館前西路1號
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

位於新北板橋的館前西路上的老陳涼麵

是老陳涼麵的創(chuàng)始店,難怪總是有絡(luò)繹不絕的人潮

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因?yàn)榕笥鸭易∵@裡附近,每次經(jīng)過都是大排長龍

沒想到這次因?yàn)橐咔殛P(guān)係,連排隊(duì)的時(shí)間都省下來了

斜對面是錢櫃,旁邊是久天日式炭燒,蠻好認(rèn)的

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當(dāng)天點(diǎn)餐是直接現(xiàn)場點(diǎn)餐,好像沒看到菜單

內(nèi)用座位大概快30個(gè)位置,還有提供冷氣,超讚的

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我點(diǎn)了它們主打的麻醬+炸醬 雙醬口味的涼麵

以及溏心蛋跟泡菜味噌貢丸湯

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老陳涼麵推薦的吃法,攪拌30秒再食用

不過我是攪超過拉

畢竟要讓每個(gè)麵條都有醬汁

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麻醬+炸醬 雙醬口味的涼麵

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一般的涼麵都只有黃瓜絲

而這裡面還有滷肉+滷豆干

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麵條吃起來很Q彈,並不會軟軟爛爛的

就連滷豆干也是?。。?/span>

在加芝麻醬,超香

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單點(diǎn)的溏心蛋

吃起來冰冰涼涼的

口感滑順,蛋黃軟也很香

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泡菜味噌貢丸湯(四合一)

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他們的湯是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的

裡面加了泡菜、貢丸、蛋花、豆腐

也是很特別

雖然泡菜不多,但是它們的貢丸很厲害

咬下去是會噴汁的

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完食後,覺得肚子還是很餓~~

只好再來一份泰式?jīng)鳇I

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泰式?jīng)鳇I

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醬汁很香辣,很夠味!

搭上酸酸甜甜的口感

麵的配菜有黃瓜絲、小番茄、花生

雖然我怕酸,不過整體是蠻不錯(cuò)吃的

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雖然完食兩份涼麵,不過肚子覺得還是好空虛~~

對我來說,可能當(dāng)宵夜會比較剛好

不適合當(dāng)正餐 哈哈哈

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老陳涼麵-板橋創(chuàng)始店

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訂位專線:0955-901030

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營業(yè)時(shí)間:週一到週日18:00-00:30 (詳細(xì)時(shí)間依店家為主)

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地址:新北市板橋區(qū)館前西路1號

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FB粉絲頁:https://www.facebook.com/oldchenliangmian/

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IG:無

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