很多人都喜歡說，

享用甜點的是第二個胃，

即使吃飽了還是會想吃，

次胃甜點，

Second Stomach Dessert，

新竹建中路上的可愛小店，

店名取了刺蝟的諧音，

所以，招牌有隻粉色的刺蝟圖案，

同時也象徵了開頭提到的，

愛吃甜點的人的第2個胃~

路旁就有機車與汽車停車格，

因此，停車不算太大的問題，

剛好在吃過的老豆花的斜對面~

店家選了活潑的淡鉻綠，

當作整個店的主色調，

搭配木質系的地板還有桌椅，

給人一種諧和又放鬆的氣氛~

比較可惜的是空間不大，

店內只有一張大的四人桌，

還有一張小的雙人座，

所以一次能接納的客人有限，

不過也可能這間門市的用意，

主要還是方便客製化蛋糕取貨~

每一個小角落都有佈置的巧思，

無論是可愛的刺蝟裝飾品，

或是少女系的迪士尼公主玩偶，

讓即使狹小的空間，

也仿佛散發出甜甜的氛圍~

喜歡這種甜點風格店的朋友，

有機會經過也可以來逛一逛~

店內也有陳列一些小雜貨~

如果提到次胃甜點的闆娘開店想法，

就是想推廣在地食材所做的甜點，

使用純粹食材，變出無敵美味~

當天有販售的甜點品項，

都在現場的冷藏櫃裡，

也接受預訂的客製蛋糕~

很適合夏天的布丁，

看起來也非常可口~

次胃甜點的菜單價目表，

品項以飲料為主~

?這次好奇挑了2款蛋糕，

還有一個布丁來嚐鮮~

[烏龍奶茶千層 NT:150元]

Oolong Milk Tea mille crepe cake

ウーロンミルクティ ミル?クレープ

製作起來十分費工的千層，

這一款聽說是店內的人氣招牌~

有股蛋香的千層蛋糕，

夾著爽口的奶油餡，

特別的是烏龍奶茶風味的淋醬，

讓整塊蛋糕，甜而不膩~

[放山雞蛋布丁/水果鮮奶油 NT:80元]

Fruits cream pudding

フルーツとクリームのプリン

使用放山雞蛋作為原料，

所製作而成的布丁，

有原味、水果鮮奶油，

以及水果鮮奶油...三種選擇~

從側面欣賞更加清楚，

布丁淋上了雪白的鮮奶油慕斯，

再用剖半的綠葡萄點綴~

就像吃過的日式布丁，

口感濃郁又綿密~

沾著鮮奶油的部分，

又增添滑嫩的層次感~

[花蓮瑞穗蜜香紅茶 NT:90元]

Hualien Ruisui honey flavored black tea

花蓮瑞穗ハニーブラックティー

可以選擇加不加糖，

滋味清新的蜜香紅茶，

似乎有經過特別調整，

更像是花茶的感覺~

[生巧克力三重奏 NT:80元]

Triple raw chocolate swiss roll cake

生チョコレート三重奏 ロールケーキ

巧克力蛋糕捲的上頭，

有一顆酸酸甜甜的桑葚~

就像名字一樣，

從海綿蛋糕到奶油餡，

全部都是巧克力風味~

裡層還有生巧克力塊當內餡，

讓整個蛋糕捲的味蕾比例，

融合出香甜又帶有些微苦~

目前次胃甜點內用，

沒有特別的低消限制，

只是營業時間以週一至五為主，

變成平日才有的甜點店，

點個滑嫩的布丁，

坐在店裡看本書，

或是和朋友相約來聊個天，

應該也是不錯的地方，

可以先收進口袋名單裡~

|次胃甜點Second Stomach|

地址:新竹市東區建中路89號

聯絡方式:LINE、IG、FB私訊

營業時間:週六和週日公休

週一至週五 12:00-18:00

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

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