花蓮三天兩夜的旅行，終於在第三天出了大太陽，這天早上離開了緩慢尋路 石梯灣118後，並在石梯坪遊憩風(fēng)景區(qū)爬上了17公尺高的單面山，在享受了充足的日光浴，就直奔花蓮市區(qū)的四維先生鳳梨冰，想要取得一陣清涼消暑。

花蓮豐濱住宿 | 緩慢尋路 石梯灣118 沈浸在山的風(fēng)與海的浪 跟著太平洋呼吸 寫下人生緩慢的詩歌

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四維先生鳳梨冰是艾方妮的口袋名單，然而當(dāng)親自見到這店面時(shí)，覺得比想像中小一些，而且有著藍(lán)白色的海洋風(fēng)。

我們常聽人自我介紹說，敝姓李，木子李，或是耳東陳，那四維就是羅了！所以四維先生就是老闆羅先生，是不是很有趣呢？

至於一旁的柚子家，是由羅太太所經(jīng)營的民宿，鳳梨與柚子的結(jié)合，是為了守護(hù)家人而經(jīng)營的事業(yè)，覺得很溫馨。

會(huì)覺得四維先生鳳梨冰店面小的原因，是在於其實(shí)整個(gè)店面就只有這個(gè)小木屋，利用復(fù)古的窗框，加上綠意，營造出文青的氛圍。

四維先生鳳梨冰目前販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)不再侷限於鳳梨冰，而是多了梅子冰、百香果冰及草莓冰。而所謂的快閃冰，就是期間限定的冰款，這天的是桑椹冰。然後均一價(jià)都是$40。

四維先生鳳梨冰的冰不是剉冰，而是有點(diǎn)像是搖搖冰。把水果加糖熬煮成果醬，再加入冰塊打成碎冰，製好後一桶桶地放在冰櫃中，客人點(diǎn)單後再舀至杯中。

這天我們點(diǎn)了三款不同的冰，還沒喝到就已感受到一股清涼。

由左至右分別是鳳梨冰、快閃的桑椹冰及梅子冰。

來到四維先生鳳梨冰，當(dāng)然要嚐其招牌的鳳梨冰啊！其間可以見到鳳梨果肉本人，冰塊放得不少所以融化得不會(huì)很快，一直可以嚐到冰沙感。而鳳梨的風(fēng)味很足，該有的芳香及酸甜都沒少。但以艾方妮喜愛偏酸的鳳梨口味，覺得這杯鳳梨冰甜度稍高，若酸度明顯就更棒了！

左邊是酸甜恰到好處的梅子冰，酸V酸V的滋味，滿滿的梅子風(fēng)味，是當(dāng)天最受好評(píng)的一款。而桑椹冰嚐得到桑椹的顆粒，酸甜滋味也很不錯(cuò)。

四維先生鳳梨冰以天然水果製作的冰品，完全可嚐到水果該有的芳香及冰沙感的清涼，大家有機(jī)會(huì)來到花蓮可以買杯鳳梨冰，然後到海邊走走，非常地消暑及愜意喔！

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~店家資訊~

四維先生鳳梨冰 FB

地址：花蓮市北濱街43號(hào)

電話：0982 326 090

營業(yè)時(shí)間：11點(diǎn)～17:00(售完為止)