金都食尚會館的套餐不單吃的飽也吃的巧，這9道菜CP值高到破錶...

整個空間非常適合辦大型婚宴、公司開會、家庭聚餐或朋友聚餐交流的好所在!!(笑)

金都最早是在埔里起家開設埔里金都餐廳，
連續兩年獲邀料理國宴，

將鄉村料理成功推廣為精緻飲食，進而不斷推動地方觀光產業與當地農產!! (大拇指ing)
來這裡不僅吃得到在地美食，也能夠買得到埔里各式伴手禮。

一走進金都食尚會館，牆上一整面的藝品陳列在眼前。

裝潢低調簡約不失時尚感，還帶著濃濃的臺灣本土味。

手工非常精緻的九龍漆線雕，最引人注目!!

迎賓區有最為醒目的插畫由埔里藝術家-王灦老師的畫作。

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那先愛的鼓勵一下!!金都的服務人員除了笑臉盈盈的接待每一位客人，對於自家菜色都介紹很清楚，非常專業!!!!

喔耶!!!那馬上來看看我們菜單吧?

金都國宴春之饗宴，臺中在地鮮春食味！『山海戀』套餐 (NT.580/人，10%服務費另計)

大老闆真的佛心來了～價錢給的超值劃算(((賺到喔～(大嬸ing)

入座後waiter隨後端上茶品，飯前來杯暖胃茶...

再送上開胃小菜，微辣的海帶搭配冰鎮洋蔥料理一起小品還滿開胃!!

那麼，開始上菜吧!

看起來好精緻的前菜!!!不禁讓我們都驚訝地張大嘴，好美麗擺盤，太～美～了～吧!!!!!!

冰花三采盤

香柳生魚片，鮪魚、鮭魚、海鱺，肉質粉嫩粉嫩滴，好誘人!!

簡簡單單卻很美味 肉質非常細緻，口感非常鮮甜...

海鱺肉質本身多了一點點甜味，只吃一片真不過癮!!(((笑

唯一遺憾的是冰度不夠，要不生魚片的爽脆新鮮度一定會再大大加分喔╮(╯3╰)╭

麻竹筍捲紫山藥，齁齁齁～南投當地麻竹筍入菜，

好可愛喔! 麻竹筍切成薄皮捲入鮮豔色澤的紫山藥，倒是讓我有點驚訝!!!意外的好好吃!!

琵琶干貝絲，當天琵琶缺貨以蓮霧替換，一點都不失美味

干貝份量很多，有過癮?

吃來格外清爽開胃蔬菜!!!(大拇指)

柚香酥大蝦，蝦子的確很大隻，蝦肉有紮實，口感非常的彈牙(￣﹁￣)

淋上特調柚汁醬，吃的出新鮮葡萄柚顆粒，果香十足微甜微鹹，好滋味!!!　

烏魚子生菜手卷，手卷內夾著顯眼又大器的烏魚子，看的真是讓人心花怒放(((笑

搭配一點嗆辣美乃滋和洋蔥絲及酸甜滋味的鳳梨切條狀，整齊的排列著，稍微咬一下，Q彈好清爽!!

海藻豬韭黃，豬寶寶都吃特調褐藻營養飼料?

上頭灑落的是炸成金黃酥脆一絲絲的老薑絲與地瓜絲，有提味!!

豬肉底下還鋪有鮮嫩韭黃，再把生菜捲起來吃...份量很足!!
這一定要大口大口吃，隱含的肉汁，在咬開時鮮甜滿嘴，爽快( ^３^ )╱

翠玉雙臘香米糕，那飯好好食，算是無敵招牌菜!! (大拇指ing)

米是使用仁愛鄉農民山上種植的一年僅一產旱稻，聽說當年這稀罕珍品可是進貢給日本天皇享用喔!!又稱【帝王米】。

那淡淡的米香味，越有嚼勁甜軟Q越勝出，總是讓吃過的我們回味無窮(((笑

綠綠的是絲瓜絲，非常鮮甜。

雙臘就是山豬肉與香腸，肉質很清爽，好不油膩(￣﹁￣﹂ 　

上菜時還另附一盤炒四丁，香辣的豆鼓丁、辣椒丁、蔥蒜，口感鹹鹹微辣，很下飯

倒入和帝王米一起攪和著，顏色真漂亮

你們瞧就是這麼大碗，呼…都是這碗飯啦...害我又吃的很撐!!!

鮮菌鱘龍魚捲，鱘龍魚又稱【皇帝魚】，噗～表示它身價很貴!!!

鱘龍魚沒有魚刺，魚肉軟嫩細緻，很超值了!!

山當歸鳳凰原盅，我們都挺喜歡這盅湯?好愛!!

才一端上來就聞到濃濃的山當歸味，說它有像人參味倒覺得這盅比較像山芹菜的香氣，喝起來爽口甘美!!!(汗)

不會太過濃澀... 很香很好喝!!!

撈起裡頭的料滿是雞肉!!!(驚)

(((吼吼!!!實在是「太…好…喝!!!!!!」，有感動到d(ゝ??*)

季節翠綠蔬 ，加破布子配小魚乾大火清炒，山蘇炒得好極了，沒有老成味!!!

優格水果串，主餐填飽後一定會留點空間給最愛的甜品，嘖嘖!!! 真的太滿足囉 ψ(￣)￣)ψ

挺可愛的?真像日式小丸子串燒!!

淋上養樂多特調的優格醬汁…

冰鎮很夠讓水果甜度大大加分，光看賣相就很吸引人(((笑

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呼呼!!!!都介紹完了!!

天呀!!吃得好飽喔!!!整個套餐吃完我的胃已激進非常飽和狀態( OДO)?

--此為試吃品嚐文，個人淺見僅供參考--

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