?這次麻米絲雞很幸運的參加Walkerland的評選,入選可以試吃伊薩姆小舖
伊薩姆小舖的主廚-林文勇先生是曾任職於飯店,有三十多年的經(jīng)驗
店裡走的是溫馨日式小店風(fēng)格
用餐時間,人潮總是絡(luò)繹不決
主廚-林文勇先生笑容可掬,態(tài)度相當(dāng)親切
吧檯裡的海鮮新鮮看的見
點完菜之後店家送上的小菜,唇菜吃起來脆脆的
蝦蘆筍手捲 50元
蝦新鮮也大隻,蘆筍也很清脆,50元的價格非常的劃算耶!!
牛肉壽喜燒套餐-280 套餐加50元(白飯、小菜、湯品)
牛肉壽喜燒裡面有滿滿的料,冬粉、豆皮、豆腐、小白菜、牛肉片、番茄、紅蘿蔔等
肉片相當(dāng)嫩,料多實在
特別的是本店都採用越光米喔!!
飯吃起來特別好吃
魚肚生魚片丼 紅甘-200?如果指定魚種類加30
厚切?紅柑生魚片相當(dāng)新鮮,肉質(zhì)綿密~~~丼飯都是日式醋飯
魚肚生魚片丼 鮭魚-200?如果指定魚種類加30
鮭魚生魚片要超級新鮮的~吃絕對令人滿意!!!!!!
魚肚生魚片丼 綜合 200
一次可以享用兩種口味
以下是1000元的無菜單料理
1000元的果然不一樣,特別放著竹墊及有質(zhì)感的筷子!
水雲(yún)醋
來自北海道的髮菜,店加特別用薑及水果醋調(diào)味,屬於鹼性的食物對身體非常健康
酸酸的相當(dāng)開胃
北海道帝王蟹沙拉
帝王蟹肉非常大塊!!!!驚驚驚~!!!!
真的是太開心了~老闆真是佛心來著 一千元的套餐竟然能吃到帝王蟹~
帝王蟹有海洋的鮮味~~!!!!!!!
來唱一下under the sea~~~
玫瑰花刺身
特別值得的是螢火蟲烏賊!
烏賊一口咬下就會爆漿~在口中爆開~~!!!!
師傅精湛的刀工將鮭魚生魚片切成玫瑰花
加上鮭魚軟!!美麗的視覺及美味口感,令人讚嘆
店家的哇沙比可是用來自阿里山的山葵研磨的!!!
相當(dāng)費工呢
雞翅先去骨,把明太子在雞翅裡面,味道微辣微鹹,建議先吃原味如果味道不夠在加旁邊附的鹽
味道很足!!!
鮭魚腹油嫩活順
熊本生蠔
生蠔新鮮沒有腥味~加上店家自製的醋
真的是太鮮美了~~~~來吃10顆都不會感覺到膩~~~~~~~~~~~
日式紅燒魚頭
店家已不油炸為主,加上柚子悶煮,使紅燒魚不會油膩,上面在灑上柚子醬,口感酸甜
魚肉軟嫩不乾
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯與紅蘿蔔燉的軟嫩,牙齒不好的相當(dāng)適合這道料理
非常入味下飯
滑菇味增湯
滑菇口感古溜~~~滑滑嫩嫩的,味增湯不會過鹹!
芭樂還有美麗的雕花
調(diào)成葉子的形狀~相當(dāng)有創(chuàng)意
鳥型壽司
本店的招牌~~~鳥型壽司,也是主廚林文勇的得獎作品之一
實在太可愛了!!!你們猜得出來哪一隻公的哪一隻母的嗎?
公的鳥!!上面有雞冠
母的上面沒有雞冠!!!不過他的頭好平喔~哈哈哈
1000元的無菜單料理相當(dāng)劃算呢,讓麻米絲雞吃的超級飽
無菜單料理要以當(dāng)天的魚貨來決定當(dāng)天的菜單!!
所以每次來吃都有不同的驚喜喔
伊薩姆小舖
地址: 臺北市松山區(qū)光復(fù)北路150號
電話: 02-2717-2728
麻米絲雞-美食玩樂趣
也可以宣傳你的粉絲專頁
?
?
?
?
??