大家好，我是艾兒比

上引水產在臺北漁市場內營業許久

超鮮魚貨、生魚片....來這裡準沒錯

樂烹鍋物 THE HOT POT是上引水產其中一個火鍋品牌

樂烹鍋物 THE HOT POT位於超市內部二樓的位置

每人低消300(10%服務費另計)

座位區有單人、四人、多人座

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很日式的餐具、和橘色一樣的銅色鍋

醬油、海鹽

套餐都附有前菜、蔬菜盤

清爽的醬油的手工豆腐，吃起來有著古早的豆香

1/4顆的大白菜口感清脆欲滴、還有滿滿菇類

南瓜吃起來像是栗子南瓜，綿細濃郁

老饕精選海鮮鍋 $1380

海鮮盤是每日鮮配，每天都有可能不一樣

大大的龍蝦、鮑魚

還有蚵仔、中卷、大蝦...

肉質白透的龍蝦

龍蝦蛋白質豐富但是脂肪含量低

在剝龍蝦的時候，需要稍用一些力氣才能把肉和蝦殼分離

肥美鮮甜的龍蝦肉

鮮味感滿分的貝類

比手指還粗的大蝦

上選海鮮鍋 $980

手掌大的螃蟹

螃蟹的肉很細嫩，樂烹鍋物 THE HOT POT也有吃螃蟹的工具，吃起來很方便

平常不太吃蚵仔的我也吃了好幾顆，很鮮不腥

小卷 $130/份

鮮甜脆的小卷讓人停不下口

活菌梅花豬肉片 $280

油脂分布均勻

帶有點筋，吃起來口感彈牙

吃到最後店員會來將最精華的海鮮湯底煮成粥

雖然只有一碗飯的份量，不過4人分食已足夠

完成前店員請我們試吃，太鹹、太淡都可以調整

鮮味濃厚的海鮮粥

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原本在橘色和樂烹之間抉擇

蠻驚訝樂烹鍋物 THE HOT POT這麼鮮！

下次還要再來吃～～～

樓下上引水產的超市也超好逛

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｜樂烹鍋物 THE HOT POT｜

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??地址：10491臺北市中山區民族東路410巷2弄20號

??營業時間：11:00–00:00

??連絡電話：(02)2508-1268

??粉絲專頁：上引水產

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