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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

02-2351-0729
臺北市中正區林森南路61巷19號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

飄香近60年的餃子老店,超人氣滷味!

臺北必吃水餃名單『龍門客棧餃子館

身為水餃控的海綿,決定蒐羅臺北各大知名水餃店

朋友推薦這家位於中正區的人氣排隊餃子!

除了水餃,滷味、牛肉麵、蛋花湯、炸排骨也是招牌!

但更吸引人的是,店裡的裝潢維持了復古的時代感

光陰的故事〝眷村風〞像回到阿嬤家,很有味道!

用餐時段總是大排長龍,一吃讓人回味的餃子

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:龍門客棧餃子館

地址:臺北市中正區林森南路61巷19號

??電話:02-2351-0729

?營業時間:周二到周日,17:00-23:00,周一公休

FB臉書粉絲團:龍門客棧餃子館(請點連結)

原文:『龍門客棧餃子館(林森店)』臺北近60年餃子老店,超人氣滷味,牛肉蛋花湯,菜單價位(捷運善導寺站)

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龍門客棧餃子館在哪裡?怎麼去?

龍門客棧餃子館位於臺大醫院後方巷內

(地址:臺北市中正區林森南路61巷19號)

距離捷運善導寺站或捷運臺大醫院站都有一段路

步行約10~15分鐘左右,當作飯前運動!

用餐時段排隊人潮很多,夏天排隊真的很要命

所幸翻桌率算快,不用等待太久!

內用店家會幫忙排座位,會讓一位先入座

((用餐方式:排隊點滷味點水餃及餐點入座))

開放式廚房就在旁邊,水餃跟湯品都由此出餐

雖然是近60年老店,但環境算是相當乾淨!

雖然是「餃子館」但網路上都說其實招牌是「滷味」

一到現場被這滿滿的滷味山吸引,看得食指大動

滷味總類多,色澤看起來也相當入味!

不過滷味無標示價位,老闆娘會依人數配份量

((網路上說沒點肉大約1~200元,有點肉3~400元))

「滷味」有豬腳、雞腿、雞翅、豬耳朵、豆干、

甜不辣、豬血糕、豆皮、滷蛋、花生、小黃瓜

想吃什麼滷味,直接跟老闆娘點菜!

快刀隨性切成一大盤,好像中華一番的小當家

最後撒上蔥花跟醬油膏,手腳之快讓人驚豔!

龍門客棧餃子館的菜單價位

(僅供參考,請以現場供應為主)

使用手寫菜單,別有一番風味阿!

豬肉水餃、牛肉湯餃、牛肉麵、陽春麵、蛋花湯、炸排骨

另外有販售冷凍水餃,30個200元

龍門客棧餃子館環境很酷,濃厚的眷村氣息

舊時代的木造平房,一梁一柱都很有歷史的痕跡

彷彿回到童年記憶的阿嬤家,戲劇〝光陰的故事〞場景

有2~6人座,座位不算寬敞,翻桌率高

這裡用餐的客人幾乎都是滿滿一桌菜

IG上的照片也是一大盤片水餃+滷味,超誘人

海綿大開殺戒,明明兩個人也點爆一桌!

【豬肉水餃$7元/個】

水餃皮是我喜歡的那種,偏厚而Q

內餡鮮甜多汁,豬肉與白菜的比例恰到好處

即使不沾醬,水餃本身就已經很夠味了!

但內餡算是偏少,吃起來有一點點的空虛感

這樣的大小賣7元算小貴,但味道好吃,所以還能接受

【牛肉蛋花湯(小)$60元】

看到別桌都點了牛肉湯,心血來潮加點

偏向紅燒牛肉湯,味道重而口感略油

加上青菜跟蛋花,內容豐富有飽足感

一碗份量蠻多,可舀3~4小碗!

我們把水餃放入牛肉湯,變成牛肉湯餃

水餃吸附了湯汁,味道更香!

【自選滷味$190元】

滷蛋、大豆干、豆皮、豬血糕...都是經典必吃

一直聽大家說滷味才是主角,終於吃到了

下次想吃看看筍子跟豬腳,聽說也很強!

爽脆的小黃瓜,調味比較偏油

帶一點點辣度,很適合當作開胃菜

若是能酸一些,清爽一些會更好!

整體而言「龍門客棧餃子館」表現不錯

近60年老店有一定水準。個人反而喜歡水餃大於滷味

列入海綿心中〝臺北必吃水餃店名單〞再訪率很高!

光陰的故事眷村風用餐環境也相當耐人尋味


店家資訊

店名:龍門客棧餃子館(林森店)

地址:臺北市中正區林森南路61巷19號

??電話:02-2351-0729

?營業時間:周二到周日,17:00-23:00,周一公休

FB臉書粉絲團:龍門客棧餃子館(請點連結)

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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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