多樣餐點全天供應｜兩百內吃好吃滿 打卡按讚免服務費
在公司搬家前，sansan每天通勤到北門站附近上班，和同事吃遍了華陰街附近的平價美食，從路邊攤販、市場小吃到便當店，多樣化的銅板美食相當令人懷念！
這次要來大推一家華陰街上的平價早午餐【初COFFEE & PASTA】?先提醒你們！看到菜單真的不要被嚇到以為自己入錯棚！，又有蝦又有鮭魚還有牛排！真的不要說sansan沒告訴你～來吃吃看就知道老闆有多佛！
文章介紹：交通方式、菜單、環境及服務、用餐實際心得
▌初coffee & pastaFB → 請點這
地址：臺北市大同區華陰街94號2樓
電話：02 2550 2330
時間：上午09:00~晚上20:00
▼?延伸閱讀 ▼
松山區早午餐推薦 x 小巨蛋站 x 鹿境早午餐
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初Coffee & Pasta|交通方便 寵物友善 插座/wifi免費
大同區的?初COFFEE & PASTA?位在一個交通非常便利的位置
捷運→ 藍線/紅線搭乘至【臺北車站】從京站出來直走約8分鐘可抵達
→ 綠線搭乘至【北門站】延【臺北地下街】自【Y13出口】出來步行3分鐘可抵達
公車→ 搭乘公車至【後車站】步行1分鐘
▲ 這一區是?華陰街批發商圈，到這附近可以順道逛逛便宜的飾品、家飾、餐具、行李箱包包等等。
看到招牌，沿街稍微陡的階梯來到二樓就是?初COFFEE & PASTA?囉！座位區間隔適中，可多人聚餐或一人辦公，大面採光讓不算大的空間也毫不壓抑充滿穿透性。BTW 我特別喜歡這種『用餐區』和『櫃檯』有空間上區隔開來的設計，用餐過程才不會有種被人盯著的感覺～
▲ 牆上及桌上都有乾燥花裝飾，聞起來香香的挺舒服。
▲ 餐廳提供兒童餐具、免費插座以及wifi。餐點也有做?外帶，除了店內飲品、菜單外，還有推出超值價的便當唷！需要外送服務的朋友也可以打電話瞭解看看
在地食材新鮮不囤貨 使用食物原形手工製作 拒絕化學加工品
初COFFEE & PASTA?的老闆是一個懷有父親之情，秉持著要給小孩吃到最健康天然的理想而成立了這家餐廳。從食材的挑選上，嚴選在地小農及源頭供應商，少量進貨保持冰箱的流動性。捨棄低成本的進口食材及多樣速成的化學加工製品，精簡品項專注於打造『健康無負擔』的飲食方式。
+ 禁帶外食
+?寵物友善
+ 用餐時間90分鐘
+ 每人低消一杯飲料或餐點
+ 需收一成服務費?
?炸物同樂會 $250 (酥炸魷魚圈、主廚特製脆薯、唐揚炸雞)
他們家的炸物皆是純手工製作，從醃肉到裹粉，一道道手續嚴格把關品質與健康，不添加任何化學成分，吃得健康又安心。除了番茄醬外，還附上自製的美乃滋沾醬在盤中，搭配炸物非常適合
▲?【酥炸魷魚】穫得整桌一致好評，不是其他不好吃唷！是?酥炸魷魚更有特色～冷掉依然酥脆美味！【唐揚炸雞】表現也非常不俗！肉汁完整鎖在炸衣裡，一口咬下非常過癮！
?漁夫海鮮燉飯 $218 (微辣)
主餐【燉飯】及【義大利麵】可+$120 升級套餐?(主廚甜點或湯品/美式咖啡或日月潭紅茶)
今天我點的漁夫海鮮燉飯，擺盤好看外顏色也很吸睛！肥美的兩隻去殼大蝦還有特意處理掉會刺人的腳與鬚鬚，方便食用，干貝、蛤蠣及花蛤都是人氣海鮮，自然鮮甜口感細嫩～
漁夫海鮮燉飯 的米與配料炒香後再加入醬汁燉煮收汁，口感粒粒分明帶有香氣。醬汁微辣偏酸，乾辣椒的辛辣、番茄的酸爽以及海鮮的甘甜，融合出豐富的食感。但不喜歡吃酸的朋友就不推薦囉！
?奶油鮭魚佐海苔醬義大利麵 $188
主餐【燉飯】及【義大利麵】可+$120 升級套餐?(主廚甜點或湯品/美式咖啡或日月潭紅茶)
對～你沒有看錯！鮭魚義大利麵只要 $188！愛鮭魚的sansan真的大推！！
而且用料非常扎實，花椰菜、菇類、洋蔥以及鮭魚，食材的味道相互融合後簡直無可挑惕，海苔醬增添了另一番風味，，撒上些許帕瑪森起司增添一點鹹香。這道【奶油鮭魚佐海苔醬義大利麵】味道毫不馬乎且價格合理，先給他三個?皇冠標誌
▲ 麵給超多～男生的話應該也會很有飽足感
?蒜香鮭魚菲力早午餐 $248 (附美式或紅茶)
同事點了早午餐【蒜香鮭魚菲力】新鮮的鮭魚僅使用蒜與鹽調味，先煎後烤保留鮭魚的油脂與香氣，並呈現出美麗的淡橘色。刀子一劃開就可以將結實的肉質鬆開，細嫩充滿油脂的肉質搭配蒜末非常適合～新鮮的食材，經過簡單的料理就會相當美味
?初早餐(主廚限定) $218 (附美式或紅茶)
▲ 看見同事暴風完食，然後大讚里雞肉的口感以及黑麥蜂蜜麵包，想必主廚限定的【初午餐】也表現不俗！
現打慢磨新鮮果汁 赴日主攻甜點學位 每天手工現做
店內的果汁都是真材實料，不像很多餐廳的『新鮮果汁』都是濃縮還原+果粒。老闆對於食材的堅持甚至讓廚師笑他『幹嘛搞這麼複雜』哈哈 我們要多多感謝有這麼講究的老闆，才能吃到好吃又平價的餐點
點了一杯?芭樂汁，看著現切慢磨的芭樂非常療癒！喝起來也完全不讓人失望，零添加糖、最純粹的自然風味，完全打中?水果大王sansan?的喜好～
套餐搭配的甜點是店內自行製作的唷！當天有熔巖蛋糕以及生乳捲，sansan一開始還不知情的問了老闆跟哪家甜點配合，沒想到連甜點都是自己來呢！！熔巖蛋糕表現中規中矩，但吃得很安心(笑)
這次介紹的小資族美食餐廳【初COFFEE & PASTA】，在北車周邊還能找到嚴選食材、用料扎實卻平價實惠的餐聽真的非常難得！從早午餐、燉飯到義大利麵，全天候供應餐點，讓晚起的朋友不用再煩惱會不會睡過頭而撲空囉！SOHO族也很推薦點上一杯現磨咖啡，在採光充足的窗邊使用插座與wifi愜意的工作～
在北車附近找不到便宜又cp值高的餐廳嗎？快把這家收藏起來！吃過後再跟sansan分享你們的心得吧！
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▌初coffee & pastaFB → 請點這
地址：臺北市大同區華陰街94號2樓
電話：02 2550 2330
時間：上午09:00~晚上20:00
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