仁武有間張記肉圓價格不貴跟外頭小吃攤差不多，差別在於有提供良好的用餐環(huán)境以及冷氣

店內(nèi)販售的餐點就三樣：肉圓、米糕和四神湯

有提供外送服務(wù)FoodPanda、UberEats都有配合

肉圓QQ透亮有彈性、米糕上頭淋上肉汁和魚鬆合在一塊超合，店內(nèi)點四神湯續(xù)湯免費不加價

下午用餐不打烊不用擔(dān)心想吃的時候吃不著?

??

張記肉圓位在八德中路，開幕多久我也不知道，我只知道隔壁二間早餐店和日式料我都吃過了

唯獨跳過張記肉圓，沒法子店面、招牌做得太有質(zhì)感

加上又有提供冷氣會讓我以為價格不便宜，很理所當(dāng)然的跳過去

誰知道價格跟外頭價位差不多，那以後都來這裡吃好了還有冷氣吹

?

?剛蒸好的肉圓每一顆都圓圓滾滾超飽滿，遠看就像大型的水晶餃

?

南北肉圓大不同，北部大多是炸的居多，南部則是用蒸的

個人比較愛蒸的肉圓，除了熱量低之外也較不發(fā)胖?

?

?店內(nèi)位置不多，回想一下好像只有五桌，客人都是外帶回家居多

店家下午沒有休息一直到晚上打烊的時間

?

?四神湯、肉圓、米糕

?

四神湯

網(wǎng)上說店內(nèi)享用四神湯可續(xù)湯，但我沒有問

四神湯有加薏仁下去熬煮，湯頭看起來乳白色，腸子清洗的很乾淨(jìng)，口感也很脆不會太軟沒彈性

??

米糕?

?

南部的米糕都會放魚鬆以及小黃瓜，我忘了我在哪吃到是放肉鬆

?

?肉燥有點肥不是偏瘦的那種，如果想要鹹一點記得跟店家說一聲醬汁要多一些

我這碗醬汁剛好，糯米Q度不會太軟也不會太硬

?

?肉圓

?

肉圓就掌心大小，不會吃一口就沒了

皮略有厚度不會薄，但我喜歡有厚度的肉圓，因為我愛吃皮?

?

?肉紮實也有嚼勁感，一旁會放香菜如果不喜歡要先跟店員說

其它的例如蕃茄醬、辣椒醬以及蒜泥桌子上都有

??

?南部小吃各有各的特色，但從小吃到大的不外乎就是米糕跟肉圓，尤其肉圓是我們家的最愛

從一顆5塊到一份賣35的價格隨處可見，好不好吃看個人我吃的是小時候的味道

當(dāng)然小時候的樸實又純淨(jìng)的日子是回不去了

?

張記肉圓

電話：07-3716116

營業(yè)時間：AM06:00-PM20:00(中午沒休息)

地址：高雄市仁武區(qū)八德中路209號

張記肉圓：FoodPanda

張記肉圓：UberEats

?