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尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 好傅
高雄市苓雅區新田路352號?
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

??

來好傅,吃好food

?

我又要CUE 大妹出場了

因為這一家也是看到他介紹,讓我一心好想來!於是我就來了的店家XDDDDDD

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他也算有點隱藏版

騎車經過這麼多次居然沒看到

在漢神工作的我妹居然也不知道 #喔!他不知道是正常的,他只知道跟著我吃喝我付錢的概念

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店名:好傅

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地址:高雄市苓雅區新田路352號

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電話:07-2410621

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營業時間:11:00 -15:00? 禮拜一公休

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用餐日期:2020.2.4

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粉絲專頁:好傅

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他不僅老宅

連門面都好老宅

木頭色的建築已吸精

與旁邊的住家儼然形成一種對比

?

顧名思義就是一個吃飯的地方

可以選外帶

也可以在裡面慢慢享用

地面上的磁磚又有種阿嬤家的味道

我阿嬤家就真的還是這種磁磚阿

從我小時候到現在沒變XD

以後即使10年後,希望依然沒變

店內的位置沒有很多

所以我們這天特別早來

就是擔心等等吃飯時間到了,會擠上很多人

果不出其然

真的是12點一到

上班族湧現

感謝我早來啊

??

店內很有意思

除了本身擺飾很特別之外

還有販售一些小物

人潮多的時候有限制用餐時間90分鐘

不過想吃好傅真的只能趁中午

因為他們只有賣中午用餐時段啊

???

菜單兩頁

再選擇障礙我也不會怪你

因為我就是這樣

幸好同行的我妹已經有決定好要吃什麼

還強迫我要吃什麼XDDDD

你說水瓶座都這樣逼人嗎?

?

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臺式香酥雞。110元

可以選擇加肉,不過我現在的肉量是正常量喔

上桌的時候香噴噴

實在是逼人啊XD

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他很簡單的配菜

不華麗

但是很溫馨

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我覺得他的米飯很香

濕潤度也適中

分量以女生來說ok

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配菜真的很家常

不過這個家常遇到我這個偏食就GG

因為三樣包括蛋我都不吃XDDDDDDD

這個家的老母應該是想趨之我於別院吧

?

有附上一碗湯

不錯喝

但是要說的是..它的溫度不熱

喜歡喝熱湯的人可能會有些失望

??

但是香酥雞超好吃的

好傅獨家醃料製成

一塊塊嫩口又多汁的雞肉咬下去不僅香、而且脆!更不油

好吃好吃

??

醬燒雞腿排。120元

別懷疑

家常就是菜都一樣咩XDDDD

不過幸好我們家很互補

我不吃的

我妹必吃XDDDDD

?

醬燒雞腿排的顏色非常油量而且顏色飽滿

自製的燒烤醬下去小火慢煎

就是這麼美

?

份量不少

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吃起來香甜夠味

而且肉質不軟爛耶

是有口感的雞腿排肉

馬鈴薯燉肉蛋包飯。120元

這道沒有小菜呢

就是一盤馬鈴薯燉肉配上蛋包飯

?

我想他把配菜融入馬鈴薯燉肉之中了吧

馬鈴薯配上紅蘿蔔的概念

?

我超級喜歡這一盤

因為不僅有阿嬤家煮出來的風味

更是有以前小學營養午餐的風味

記得當時我最愛吃這馬鈴薯燉肉

因為那醬汁拌飯超好吃的

好傅也是如此

醬油香氣恰到好處

每一口盡是滿滿的滋味

超下飯又涮嘴

蛋包飯的蛋香噴發

口感滑嫩

包覆著每一口飯一起沾著吃也夠味

?

吸附著夠多的醬汁讓每一口肉吃起來都相當夠味

而且他的肥肉帶點Q

瘦肉又不乾

真的是超好吃的

?

??

好傅的菜色每個月1號跟15號都會做些更動

畢竟他們就是一種家常菜的飯食

在家裡總不可能餐餐都吃一樣的吧

?

每次來都會有不同凡響的感覺

希望下次來可以嘗試到更多菜色

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對了

這天用餐的時候恰好碰到店家在煮紅茶

超香的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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跟你們分享喔

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創作者介紹
黃尖尼。肥吃吃

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