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TSUJIRI 辻利茶舗
店家地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段45號(hào) 遠(yuǎn)東SOGO百貨臺(tái)北忠孝館 B1F
聯(lián)絡(luò)電話:02-27216863
營(yíng)業(yè)時(shí)間:每日?11:00~21:30? 週五週六至 22:00
官方網(wǎng)站:TSUJIRI 臺(tái)灣??樂(lè)天市場(chǎng)
官方臉書:TSUJIRI 辻利茶舗 臺(tái)北忠孝SOGO店
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這次要跟大家分享的是抹茶控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的??TSUJIRI 辻利茶舗?
除了在樂(lè)天市場(chǎng)可以宅配到府,他們目前在臺(tái)北也有兩個(gè)據(jù)點(diǎn)可以現(xiàn)場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)喔~
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辻利茶舗是在西元1860年的時(shí)候,由創(chuàng)辦人辻利右衛(wèi)門先生所建立的,至今也已經(jīng)超過(guò)百年。
他當(dāng)年致力於改良日本最高級(jí)綠茶「玉露」的製法,到現(xiàn)在大家都一直沿用著,
雖然當(dāng)時(shí)交通並不發(fā)達(dá),但是他為了在長(zhǎng)途運(yùn)送中也能完美保存茶的鮮度和甘甜,特別研發(fā)出茶櫃,
京都民間同業(yè)為了感念他對(duì)日本茶產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn),還特別籌資在平等院建立銅像呢。
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打開精美的DM,可以看到各種茶商品,抹茶控應(yīng)該很想尖叫吧XD
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我們這次入手的是愛紗在一袋女王裡面也有推薦的辻利濃茶卷和宇治焙茶卷?
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不知道要從何下手的朋友,就可以先從這個(gè)雙卷組入門,如果人不多只是想先嘗鮮,
那就可以跟我們一樣選這款迷你雙卷組,不用擔(dān)心吃不完又可以一次品嘗到兩種好味道~
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紙盒側(cè)邊可以拉開,輕鬆拉出卷卷們~?
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綠色的這款是辻利濃茶卷?
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他們家的抹茶和一般的綠茶不同,到現(xiàn)在還是沿用老茶鋪的製法,使用傳統(tǒng)的石臼來(lái)生產(chǎn),
所以他們家的抹茶不只香氣更加濃郁,還保留了茶葉的維生素A和β-胡蘿蔔素喔~?
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很多抹茶卷裡面的內(nèi)餡都會(huì)搭甜味的,但是他們家是走大人的成熟路線,
一口咬進(jìn)充滿茶香的日式戚風(fēng)蛋糕再帶入茶苦味的內(nèi)餡,喜歡這種濃茶感的朋友應(yīng)該會(huì)很喜歡~
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咖啡色的這款是宇治焙茶卷?
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喜歡焙茶那種煎焙香氣的朋友,選這款就對(duì)了,
配上看起來(lái)好像會(huì)呼吸的日式戚風(fēng)蛋糕,實(shí)在是太迷人了~?
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如果不喜歡濃茶的茶苦味,可以選擇這款來(lái)品嘗,我自己滿喜歡的~?
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兩款內(nèi)餡的厚度都給的很足,每一口吃起來(lái)濕潤(rùn)度很夠,而且不會(huì)甜膩,
完全可以品嘗到茶葉本身豐富又多層次的茶香,享受回甘與煎焙香氣在氣息間的縈繞。
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美味的雙卷,很適合下午茶和知心好友一同品嘗,享受夏日的靜謐,
在藍(lán)天白雲(yún)下,吹著微風(fēng),聽著蟬鳴,一起話家常~
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精緻的外型,拿來(lái)當(dāng)伴手禮也很適合,各位抹茶控趕快來(lái)一嘗究竟吧~?
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