【ChiaoDuo House 巧哚洋房】

電話：02-2778-3347

店址：臺北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號

營業時間：週二至週日 17:30 ~ 23:30

臉書專頁：巧哚洋房

和友人約吃飯，來到東區小巷裡

居然被我們發覺到隱藏版美食，隱藏在巷弄的

『巧哚洋房』

店真的不大間，也不在捷運邊

不過吃完你真的會愛上

無論在食材的挑選或是料理美味度

以及席間感受到的熱忱與專業解說

都不得不快點寫文讓大家知道

紅茶

看起來就是很古早味又有點普通的紅茶

萬萬沒想到喝起來居然這麼的順

完全不帶一絲絲的澀口感

且甜度剛剛好，搭配今天的料理毫無違和感

好喝到想再來一杯

??

檸檬白酒貽貝

來個前菜暖暖胃吧，一份的量很實在

貽貝就是淡菜，每一顆的肉都很飽滿且沒腥味

個個開口笑，感覺就是在呼喚我們~快來吃

一旁搭配酥烤過的麵包片，沾醬汁美味up up

檸檬及白酒的香氣令人沈醉

不是真的會醉，而是完全被魅惑

檸檬的香氣要比酒香味重一些

吃起來味道香又很清爽 不會膩

肉Q彈又很入味，不僅開胃也很下酒

??慢火燉小牛肉

色彩好繽紛呀，就像花園般洋溢奪目

有番茄、豆夾、玉米筍、生菜、牛肉及玉米糕

是一道慢工細火燉煮出來的美味佳餚

五顏六色的配菜發揮的恰到好處

搭配著吃超讚，味道清爽頗解膩?

薄片超脆的，沾上一點玉米糕

有著小米的味道，吃起來相當清爽脆口

耗費72小時慢火燉煮，才能燉到這個顏色

牛肉根本不需要刀子切，叉子一劃就開

吃起來不會乾柴，帶著迷人的焦香味

反而愈嚼愈香，令人意猶味盡?

店家招待

佛卡夏麵包夾肉腸，一口一個剛剛好

麵包超酥香的，中間的肉腸味道微微辣

清香微辣，非常的涮嘴?

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?經典千層麵

?拍起來怎麼這麼吸引人

上桌時四溢的香氣，應該連隔壁桌都被迷住了吧

邊邊帶點焦脆，一直聞到肉醬的味道好香

灑上讓人會失控的起司，犯規指數飆升?

? 不是那種超多層的，但這厚度更讓萍萍喜歡

麵皮口感Q彈有勁

味香濃郁 層次感豐富，好吃不膩口

經典中的經典，推薦必點　太美味了

輕鬆掃盤

??米蘭風味燉羊膝

不吃羊肉的友人看到萍萍點這道有些擔憂

端上桌時居然被美到說 想要吃

視覺上看起來賣相超吸睛，看起來就是好吃樣

放上香菜點綴又配色，無敵呀

好想整隻抓起來啃食，大口大口的咬下去

oh 真的不用喔，只要輕輕一叉 羊肉輕鬆拉起

底層看似像蛋的是「玉米糕」

細緻卻帶有細小顆粒的口感，特別又好吃

? 這羊完全已經料理到很軟嫩，但不會爛

吃起來超級嫩的，入口即化 汁多味美

而且一點腥味都沒有，友人也被收服了

風味迷人，色香味俱全

義式傳統提拉米蘇

餐後必吃的就是甜點嘍，再飽也不願錯過

真的一入口化了，香甜而不會膩

身心靈都滿足不已，太幸福了

??

巧哚洋房 用餐環境

巧哚的門面看起來 感覺應該開了蠻多年

內用空間不算是很大，以2至4人桌為主

木質的桌椅，搭上整面的磚牆

感覺相當的溫馨舒服，用餐氣氛也非常好

在上每一道菜時均細細解說，為美食增添了溫度

聚餐或節日慶祝來到巧哚絕對心滿意足?

??**打完收工，好吃值得回訪。