其實小美阿姨2019年就已經有吃過林家肉粽
結果到了2020年才整理成文章XD
而且居然已經有2店了,
原本在大安街的店面已經改成只開放預訂粽子取貨
靠近大灣廣護宮的大灣2店才有內用的空間。
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林家肉粽 外觀環境
林家肉粽不難找,位在大灣廣護宮附近黃昏市場旁。
空間不大,但是外帶的人還是比內用的人多。
林家肉粽 菜單
林家肉粽2店,除了粽子外還有賣雞肉飯、 滷肉飯、 炒麵、 炒米粉。
林家肉粽有菜粽外,肉粽有招牌肉粽$45和經濟肉粽$35
招牌肉粽和經濟肉粽差別在大小和裡面的配料,
如果食量比較小的可以選擇經濟肉粽(小美阿姨這麼會吃一定是要選招牌肉粽的阿:)
林家肉粽的粽子不用加任何調味料就很夠味了,粽子原本是裸體(香菜是友人要店家加的)
小美阿姨吃粽子,不是喜歡裡面的蛋黃或是肉~
最喜歡的其實是粽子的四個粽角
以為是蓮子或栗子
問了老闆才知道是鷹嘴豆,谷哥了一下才知道原來營養價值極高的豆類食材。
有肉有蛋黃還有香菇
味噌湯$15
口味偏淡偏甜
花生豬腳湯$40
湯頭也是偏清淡,不油膩花生味道比較重
豬蹄通常拿來煮湯,中段有肉的部分才會拿來做成豬腳飯。
看到別桌點了雞肉飯,小美阿姨也點了一碗XD
卻意外的合小美阿姨的胃口,肉絲不乾澀,也沒有像後甲嘉義雞肉飯的飯那麼濕。
用餐的時侯
一直看到林家肉粽對面的飲料店滿滿都是人,
原來小鯨魚是在地的老店,買了古早味紅茶和招牌綠豆冰沙。
林家肉粽1店
這裡就可以看到在曬粽子~
還有老闆娘包粽子的身影
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如果有大量需求或者要送人,就可以打電話預訂。
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小美阿姨碎碎唸
小美阿姨會喜歡林家肉粽除了合胃口外還有一個原因,是因為不管是菜粽或肉粽都可以要求灑上花生粉
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林家肉粽 店家資訊
林家肉粽1店
地址:臺南市永康區大安街472號
電話: 0931-95132
營業時間:6:00~14:00(只開放取預訂的棕子)
林家肉粽2店
地址:臺南市永康區民族路367號
電話:06-2057600
營業時間:6:00~13:00(週二休)
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