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臺灣特色夜市美食,到處林立,這是臺灣庶民美食的特色。
然而近年來,國人的健康意識抬頭,「健康飲食」已然成為臺灣每個人心中的餐飲標準!
但是健康與美味,有時必須取捨,魚與熊掌有時難免無法兼顧。
令人慶幸的是,【Henry's cafe】做到了我們所要的既健康又美味的標準!
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【Henry's cafe】就是以「健康飲食」落腳在人文薈萃的大同區。
門面寬廣,沉穩低調卻又不失年輕時尚感。
供應內用餐點,同時也提供外帶的健康餐盒。
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落地玻璃上,標出【Henry's cafe】以「家」的溫馨為創立理念:
以LOGO「H」象徵雙人相互握手,把所有關於「H」的美好意義都表達出來。
快樂、誠實、包容、關懷、希望、健康……
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「藜麥毛豆」是【Henry's cafe】在網路上暢銷的明星商品,月銷20萬包,真是太狂了!
選用高營養價值的紅白藜麥,經過浸泡發芽後,其營養價值更為豐富。
除了8種必需胺基酸之外,膳食纖維更是的番薯的7倍,
鈣質是稻米的50倍,因此是健康教練大力推薦的完美主食代替品。
是養生首選,吃法多樣,可以養顏美容、身強體壯,難怪這麼受歡迎!
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疫情期間,營業時間有所調整,希望舊雨新知,別興沖沖來,卻敗興而歸喔!
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店內空間寬敞不侷促,一派英倫文青風的優雅環境,讓人一進門心情就非常輕鬆愉悅!
左面以超大壁紙,營造出一整面牆的書架,讓寶寶不知不覺就書香氣質立馬上身,哈哈!
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櫃臺風格很歐式優雅,蛋糕櫃中的蛋糕,看起來都很好吃。
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座位形式也很多元,有2人、4人,也有沙發區,都非常的舒服!
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【Henry's cafe】採半自助式,餐具、飲用水、醬料及餐具回收,都要自己來喔!
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【Henry's cafe】的會員活動,來店消費滿300元(折扣後的金額),
即可獲得「幸運轉轉樂」抽獎機會。
新會員fb打卡&答按讚即可獲贈藜麥毛豆100克。
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【Henry's cafe】的餐點或餐盒,都是精選優質肉品,搭配各類營養價值的食材,
設計出符合現代人健康為主的餐點。
在烹飪方式上,餐點基本避免煎炒炸的做法,
以煮、烤和生食為主,調味料選擇橄欖油,
同時避免白米、白麵、白糖這些「空卡路里」的精緻澱粉,
改用糙米、雜糧、蜂蜜、紅糖等來取代。
豐富的食材種類,加上健康的烹調方式,讓外食也能兼顧營養與美味。
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鄉村風味Pr i m e級板腱牛排?NT280
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美國Pr i m e板腱牛排/藜麥毛豆/義式烤番茄/迷迭香烤馬鈴薯/玉米筍/黑豆/綜合生菜沙拉/紅酒奶油巴薩米克醋/珍珠魚卵等。
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*牛肝菌蔬菜湯,料多味實在,還有胡蘿蔔,爽口宜人。
最喜歡牛肝菌蔬菜湯中的芹菜香,更提出菜根香的美好味道。
*綜和沙拉爽脆新鮮開胃,溫沙拉很合口味,
馬鈴薯柔綿,充滿義式香料的香氣,吃起來心情會變得很好。
*藜麥再搭配完整飽滿的毛豆、紅黃甜椒等食材,再佐以橄欖油和淡淡黑胡椒調味提香,
嚐起來甜鹹交織,清爽又無負擔,非常爽口美味,健身養生者肯定會喜歡!
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美國p r i m e板腱牛排的品質,果然不同凡響。
雖然熟度對寶寶而言有一點過,但肉香濃郁鮮香,自然鮮甜。
此外就無可挑剔了,沾點所附的黑胡椒鹽就很美味了!
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美式莎莎醬烤雞腿?? NT210
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烤雞腿/黎麥毛豆/椒鹽杏鮑菇/美式烤番茄玉米筍黑豆/綜合生菜/特製沙沙醬
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烤得表皮金黃酥脆,還冒出亮晶晶肉汁的雞腿,
入口鮮嫩多汁,酥脆的雞皮在口中ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ的起舞。
最討喜的皮酥肉嫩,越嚼越香,越能品出肉香汁味美。
單吃肉香鮮美,加上莎莎醬酸香微辣,很解膩。
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南瓜濃湯超濃的,奶油香濃柔綿微甜,很有飽足感。
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藜麥十穀飯Q彈黏糯,特別有感,跟紅藜毛豆、雞腿都很搭,果然健康養生!
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紅糖抹茶冰沙????NT 130
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修長飲品杯送來真實的抹茶冰沙,紅糖隱而不顯。
上面擠上滿滿雪白的鮮奶油,巧克力醬也頗能療癒人心。
紅糖微甜完全不膩口,紅糖特有的香氣被濃濃的抹茶香給奪美了,這杯很有夏日風情!
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野莓森林氣泡水?? NT150
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這杯展現紅寶石般溫婉的貴氣,一湊近鼻子,蜂蜜親切的香氣首先迎上前來。
接著野莓酸香甜美,討喜的香氣當仁不讓的撥開蜂蜜香,
霸氣的佔據寶寶的鼻腔、口舌,滿口莓果香及種子顆粒,真材實料超有感覺。
氣泡水特有的口感也很撫慰人心,這杯色香味俱足,把森林中浪漫的春天帶入口中!
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波士頓派?? NT90
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深濃巧克力口味的波士頓派,中間一層鮮奶油。
入口香濃巧克力的香氣,柔滑油潤的口感,讓不喜歡吃巧克力的寶寶,竟然有被療癒到。
令人愉悅的香氣與口感,蛋糕本身鬆彈濕潤,非常新鮮好吃,果然是店中的人氣甜點!
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檸檬派?? NT90
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經典不敗的檸檬派,寶寶最愛檸檬清新酸香的氣味。
派皮酥脆帶著棒蛋糕的飽滿口感,柔滑的檸檬派體,很溫柔的款待口舌。
搭配青春氣息的野莓森林氣泡水,又是絕配!
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位於圓山附近的【Henry's cafe】英倫文青風的優雅環境,也很適合包場。
健康料理,以最健康的方式撫慰你的味蕾,料理健康不失美味。
網路暢銷藜麥毛豆,是健身養生美食,健身教練都很推薦。
外帶餐盒菜色豐富,開胃小菜方便即食,烤鮮蔬沙拉,吃來健康美味
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店家資訊:Henry's cafe
位置:臺北市大同區民族西路203號
電話:?02 2591 2355
營業時間:11:30-20:30
臉書:https://www.facebook.com/pages/category/Coffee-Shop/Henrys-cafe-2188391388143268/
IG:
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