Item: 食聚咖啡GATHER Cafe
Rating: 4.9
Author: Tiss

經常來到宜蘭旅遊的我，其實對宜蘭壯園鄉一點都不熟，第一次對這裡比較有印象就是在這裡的民宿農情秘驛(河沿悅舍二館)住過一晚，而這次來這裡是為了來吃宜蘭知名甜點店食聚，這家食聚咖啡也是IG熱門的宜蘭咖啡廳，很多人推薦的宜蘭必吃美食

一開始想說IG介紹的美食，一般都是不會好吃到那裡去的美食，所以也就帶著試驗的精神來吃吃看

光是用導航要找到這家食聚咖啡廳就花了一點時間，因為它靠近宜蘭的海邊，所以這條路是在宜蘭的臺二線上，也就是俗稱的海線

餐廳內的座位大約只有四桌再加上一桌是靠窗的窗檯坐位，戶外區有二桌，而我們今天是平日來的，想不到還是客滿，而且還有人在排隊

我們大約三點左右到達這裡，想不到最想吃的千層派賣完了，害我當下不知道該怎麼辦才好，因為大老遠跑來，卻沒能吃到我最愛的千層，真的很失望，然後又看著一位一位的客人來外帶一整盒的千層蛋糕，真的好羨慕

所以，我們只能看現場還有什麼就點什麼，我看到有鹹派、司康、肉桂捲、布朗尼、檸檬派，其實這些我也都很喜歡

這家店東西好吃到就連食尚玩家也來報導過耶~

這家店真的很有特色，完全保有老房子的風格，在這裡的住家喝咖啡，吃蛋糕，真的別具特色

放餐具的地方，好懷舊的感覺喔

我們今天點了一份布朗尼加冰淇淋，還有一個檸檬派，外加一杯冰的卡布奇諾咖啡，而內用一個人的低消是150元

布朗尼一份是NTD85元，再加冰淇淋外加30元，這樣一份是NTD115，布朗尼的口感有很濃郁巧克力香氣，而且不會甜還帶著一點濕濕的口感，連不愛吃甜食的我都覺的超好吃

檸檬派(蕾夢派)NTD95，我覺得不會酸度剛剛好，一口放進嘴裡就充滿整個檸檬的香氣，然後帶著一點點的檸檬酸，這很適合配黑咖啡

肉桂捲NTD80，今天來也只剩兩個，可惜我已經吃飽了，不然中餐來一個肉桂捲再加一杯咖啡，這樣也是很棒的選擇

另外還有司康，以前我到肯德雞都會點司康來吃，後來我就再也找不到好吃的司康了，我相信這裡的司康一定也很好吃，下次再來試試

另外這裡主打的鹹派口味有青醬菇菇派、培根薯薯派，一份的量我覺得也夠我當一頓正餐了，下回真的不要吃飽再來，應該要空著肚子來這裡

在臺灣的咖啡廳賣鹹派的並不多，法國是鹹派的發源地，也是他們家家戶戶都會做的派，但是在臺灣真的沒那麼常見，所以能在宜蘭賣這道鹹派，如果不好吃，真的也怕賣不好吧!

優果橙派，這個派也好特別喔，我之前都沒看過耶，我覺得法國人真的很愛吃派，愛吃到會想辦法把水果都加入派中

藍莓乳酪派，我發現每個時段來都會有不同的派

千層蛋糕，想要吃千層，一定要下午一點前來，不然真的很難吃到

這張千層派是店家提供的照片，因為千層實在賣的太好了，每天一定都是開店之後三小時內就賣完了吧，所以我猜十點開門，下午一點前一定就賣完了，只能下來再早點來吃了

太開心了，我不到兩個星期的時間，我又來了，因為上次沒吃到最想吃的千層派，今天我運氣很好，吃到現在當季臺灣最好吃的水果千層派，果然是很好吃，臺灣就是水果王國，所以真的是一個很適合製作法式甜點的國家

抹茶千層派，我個人覺得比水果千層還要好吃，是因為常常去日本旅遊，而現在因為疫情不能去，所以太想念的關係嗎?好像也不完全是，我覺得是口感真的很香很濃郁的關係

司康，今天也吃到我想吃的司康，口感比較濕，我其實比較愛乾一點，然後可以加果醬的那種，就是早期肯德雞有在賣的那種，也許有人愛濕一點的口感，每個人喜歡的口感不同，所以一定要自已來試一試，才知道是不是合味口

冰卡布奇諾NTD100元，想不到連咖啡都是好喝的，而且超大杯，還可以要求加肉桂粉，我覺得這杯咖啡是不輸星巴克的喔

?完整食記及菜單參考

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