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話說我都住南崁好一陣子了

竟然錯(cuò)過了這樣一家goole評(píng)價(jià)高達(dá)4.7顆星的店

趁著今天去羊稠坑賞完桐花

午餐就來到這裡用餐吧

店外面的招牌看得出有些年代

不過餐廳裡面倒是保持的挺新穎的

店家以藍(lán)色牆面木質(zhì)桌椅凸顯了這裡的清新和質(zhì)感

店家菜色還蠻豐富的

有很多的小菜還有丼飯

當(dāng)然不能錯(cuò)過的就是他家的烏龍麵

店家特別把烏龍麵製作的過程貼出來

麵條使用南極海鹽、日本麵粉

湯頭也非常講究的使用日本昆布、柴魚片、小魚乾

選好餐點(diǎn)後就必須到點(diǎn)餐機(jī)前點(diǎn)餐

點(diǎn)餐機(jī)非常不賞光竟然不吃我的錢

還好店員來幫我解決

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先上桌的是單點(diǎn)的胡麻小菜

臺(tái)灣油菜淋上胡麻醬和特殊的調(diào)味

吃起來非常好入口

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明太子溫玉起司乾麵

真是一個(gè)賣相很高的餐點(diǎn)

有海苔絲、溫泉蛋、明太子、豆皮酥、綠蔥

先把溫泉蛋劃破真是一個(gè)很美的畫面

明太子吃起來有點(diǎn)辣味

吃起來是個(gè)很有多層次的料理

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日本豆皮烏龍麵

今天我想走清淡路線

所以就點(diǎn)了豆皮烏龍麵

湯頭喝起來是非常濃郁的柴魚昆布湯

難得有我喜歡喝的湯頭差點(diǎn)快喝光光

烏龍麵更是讓我驚奇

吃起來非常Q彈

而且超滑讓人幾乎夾不住

日本豆皮很清甜

又充滿湯汁咬一口真是讓人很尬意

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整體來說店家價(jià)位還算平價(jià)

而且從使用的食材上可以感覺到

它們對(duì)於產(chǎn)品品質(zhì)的堅(jiān)持

讓顧客可以吃的到

是一間還蠻推薦的店喔

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美食指數(shù)****

氣氛指數(shù)***

cp值指數(shù)****

再訪指數(shù)****

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地址： 338桃園市蘆竹區(qū)榮興路18號(hào)

電話： 03 311 3177

開放時(shí)間： 11:30–13:45, 17:30–20:30(星期一休息)

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