曾入選世界最美20大書店的蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE，2017年起展店臺灣，已在北中南陸續開了五家分店。這天拜訪統一時代百貨五樓的信義店，則是蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE的一號店。WIRED TOKYO餐廳是跟著蔦屋書店一起來到臺灣的，來到五樓的空間，兩間店是鄰臨著的，而且店內也是互通的。

這天我們搭乘捷運到市政府站，由2號出口的連通道就可以直接通往統一時代百貨，接著直接到五樓就可抵達。

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蔦屋書店 BOOKSTORE信義店提供嶄新的閱讀風格及空間，刺激讀者的創意。

除了販售中文書籍、日文雜誌、日文書籍、外文書、雜貨文具、精選的藍光及DVD本店限定自有品牌商品。特別的是書店內還有酒品的選項，甚至還有搭配的酒杯，因此蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE不只是間書店，而是一個品味生活的提案者，讓讀者藉由沈浸書店的同時，也能尋找提升生活品味的各種可能性。

並在店內提供了讀者可以好好看書的舒適座位區，讓我們能放下手邊的3C，一起來細細品味文字的美好。

從蔦屋書店經過這個吧檯，就是WIRED TOKYO日式洋食餐廳了。

在門口就能見到底部從天而降的大片落地窗，白天到訪有極佳的採光，令人感到十分地愜意。若是晚上來此，肯定有信義區迷人的夜景可觀賞，WIRED TOKYO真是間視野相當棒的餐廳。

WIRED TOKYO延續書店木質裝潢的特色，並且加入書籍的特色，在吧檯上方，放置跟餐飲相關的食譜料理書等，也相當地呼應餐廳的主題。

將店名中的W成為書牆上的主視覺，搭配上鮮豔的藍色沙發，風格強烈帶出時尚感，再加以大量木質桌椅來強調溫馨感。

在座位的設計上非常多元，無論是一人、兩人或多人都有合適的座位。

這一排窗景搖滾區，可以眺望統一時代百貨二樓的大廣場，還有信義區的高樓大廈景觀也盡收眼底。

窗邊還設置了四人座沙發區，緊臨書店的書櫃，這裡也有與書店相通的階梯，但可能疫情期間，暫時沒有開放。

這是來自WIRED TOKYO東京團隊研發的全新菜單，供應有前菜、湯品、沙拉、排餐、義大利麵、燉飯、披薩等，還有法式吐司、甜點、飲料，這天艾方妮跟閨蜜直接選了主廚推薦的兩人套餐。詳細菜單請點我。

主廚推薦套餐 $1380+10%/2人

這份套餐中含湯品2份，沙拉1份，前菜1份，排餐1份，披薩、燉飯、義大麵三選1份，甜點2份，飲料2份。

湯品可從三款中擇二，有南瓜豆乳湯、義式蕃茄蔬菜味噌湯及綜合菇豆乳湯，我們選了前面兩者。

南瓜豆乳湯

原本應該很濃稠的南瓜湯，改以豆漿來取代鮮奶油及牛奶，形成較為清爽的南瓜湯，但依然喝得出南瓜的鮮甜滋味，口感溫潤順口，加上麵包丁，口感更豐富。

義式蕃茄蔬菜味噌湯

很難想像義式蕃茄湯與味噌湯的結合，但這料好實在的蕃茄湯，裡頭有滿滿的蔬菜，嚐來除了有蕃茄天然的酸香之外，主要的是蔬菜本身的甜味，整體相當酸甜有味。這道湯品經過發酵的味噌、蕃茄的茄紅素、蔬菜的維生素與礦物質等，造就了豐富的抗氧化成分，喝來真的很舒服呢！

紅果實生火腿沙拉

以輕脆的生菜為底，加上了草莓、藍莓、小蕃茄、堅果及生火腿，色彩繽紛相當引人食慾。

生火腿的鹹香在口中散開，水果的酸甜刺激了味蕾，爽脆的生菜及堅果增加咀嚼的樂趣，是道表現優秀的沙拉。

柴魚片和七味粉的炸薯條

一般柴魚片都是搭在烏龍麵或大阪燒上面，沒想到也能在熱騰騰的薯條上跳舞呢！酥脆的薯條上已灑上七味粉，並多了柴魚的香氣，這份日洋混血的薯條，吃出不一樣的薯條風味。

套餐飲料，左為柳橙汁，右為冰美式咖啡。吃到薯條後很需要來上一杯飲品，很有在美式餐廳的錯覺。

鐵板檸檬雞腿排

隨著餐點而上的是廣島風味的檸檬醬汁。

上桌時鐵板還滋滋作響，淋上搭配的的醬汁，更顯風味獨特。

去骨的雞腿排上，有檸檬的翠綠綴以白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲及小黃瓜絲，雖然是以鐵板呈現，但卻給人很清爽的感覺。

以含有豐富酵母菌的鹽麴醃漬雞腿，再香煎後入鐵板，雞皮帶著酥香感，而雞肉卻軟嫩不已，單吃時可以嚐到雞肉的鮮美，淋上檸檬醬汁後，清香酸甜的風味，跟一般炸過的檸檬汁很不一樣，相當地清爽迷人！

鍋燒海瓜子義大利麵

這款義大利麵，是以充滿和式風味的高湯為基底，加入了日本300年歷史老店的NINBEN的柴魚片，再搭配豐盛的貝類海鮮一起於鑄鐵鍋內滾煮，這道嶄新和洋風味的義大利麵，非常令人期待！

首先這海鮮料-海瓜子及淡菜，給料給得不手軟，加上青菜、菇類的搭配，營養滿分！

麵條煮得恰到好處，並吸取了高湯的鮮香甜美，每吃一口都讓人欲罷不能的好滋味！若喜歡清爽海鮮滋味，就千萬別錯過了！

日式生巧克力蛋糕

在生蛋糕旁，飾以了草莓、葡萄柚、柳橙、香蕉、藍莓及冰淇淋，五彩繽紛的模樣，令人大發少女心啊！

所謂的生蛋糕，感覺有點像熔巖巧克力，刀子一劃後，裡頭藏著溫熱濕潤的巧克力醬，甜而不膩，搭配新鮮水果的酸甜，及冰涼的冰淇淋，大大滿足了甜點胃，太幸福了！

WIRED TOKYO信義店即日起外帶餐盒隆重登場！五種超人氣餐盒NT$250元起，消費再送內用9折優惠券。
可以電話預約取餐時間，或至餐廳現場點餐，將熱騰騰的美味帶回家，信義店預訂專線02-2725-2338。當然也可以外送->>請點我。

最美書店的TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店信義店，結合日洋風格餐飲的WIRED TOKYO信義店，坐擁信義區的都會景觀，品味書香、咖啡香及豐盛的美食。這天在WIRED TOKYO信義店，享用主廚推薦的兩人套餐，我們選了都是很適合夏天的清爽餐點，多元化的組合是很棒的推薦喔！

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~店家資訊~

WIRED TOKYO信義店? FB

TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店信義店? FB

地址：臺北市信義區忠孝東路五段8號5樓（臺北統一時代百貨5樓）

電話：02 2725 1881

營業時間： 週日~週四11:00~21:30?週五~週六、例假日前一日11:00~22:00