位在自立一路上靠近建國三路路口處。
小高今天來到知名三鳳中街購買南北貨，雖然離小吃聚集的三民市場很近，但是很隨緣到這家「兆銓牛肉麵」填補(bǔ)肚子，店外大樹掛著大大「兆銓牛肉麵」吸引我，店家是以賣牛肉相關(guān)料理主，還有榨菜肉絲麵與滷味等菜色，今天品嚐完覺牛肉麵是很美味，只是牛肉麵整體CP值偏低而已。
鐵皮屋店面騎樓有放置桌椅供內(nèi)用，室內(nèi)是店家料理廚房與用餐空間。
店面雖然老舊料理臺卻是很新穎。
沒有點(diǎn)菜單牆面上掛著菜單供客人點(diǎn)餐參考，菜色主要牛肉相關(guān)料理與榨菜肉絲麵等。
店面應(yīng)該是老闆夫妻兩人共同經(jīng)營，老闆負(fù)責(zé)煮麵老闆娘負(fù)責(zé)切滷味。
餐盤上有些滷味供客人自行夾取食用。
這盤滷味總共65元。
這盤滷味是基本款有豬耳朵、豆干及海帶等等。
這滷味份量足很入味還不錯吃。
這是牛肉麵（小）100元與榨菜肉絲麵（大）55元。
榨菜肉絲麵（大）55元。
榨菜肉絲麵很大碗份量很多定價合理，麵條是寬麵條表面有榨菜與白菜。
攪拌之時就飄散出豬油香氣，這榨菜肉絲麵豬油濃郁軟Ｑ非常好吃。
牛肉麵（?。?00元。
這碗紅燒牛肉麵份量不多定價稍微偏貴。
這紅燒湯頭中藥滋味濃郁很甘甜超好喝。
這牛肉是牛肋條燉煮很透呈現(xiàn)深褐色，牛肉超入味軟嫩不柴非常好吃。
這寬麵條很軟Ｑ滑順非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「兆銓牛肉麵」用餐環(huán)境還可以接受，服務(wù)很親切，整體口感有水準(zhǔn)之上售價偏貴，還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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地址：高雄市三民區(qū)自立一路110號
營業(yè)時間：11:30-22:00 （週二公休）
電話：07-2888621
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