今天前往宜蘭頭城外澳走走，天氣卻是詭譎多變，時而天晴，時而颳風飄雨。

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粉顯目黃色建築物，就矗立在頭城鎮濱海路旁，這裡也有咖啡廳可以點餐，點起一杯咖啡或是輕食，坐在外圍，欣賞一下白白海浪推向沙灘；不遠處還有衝浪好手再逐浪滑行～～

良辰美景，瞬間可以讓心靜一下～～

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九號咖啡外澳館

地址： 26144宜蘭縣頭城鎮濱海路二段6號。

開放時間：

星期一～五? 09:30–18:30

星期六日 09:00–19:00

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天空不時有飛行傘遨遊天際，慢慢飛下來～～

而沙灘處確有幾匹馬兒縱橫沙場，不是啦！在沙灘奔馳，騎在上面奔馳帥氣十足～～

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用餐預約是１２點，慢慢走向餐廳，外觀是類似地中海風格ㄟ建築物，本身也是有在經營民宿，面相海邊可以目視龜山島，聽說在日出時，這裡是最佳觀看視野。

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伍參港 無菜單料理&定食料理　https://wusharbour.wixsite.com/seafood

地址： 26144宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號。

開放時間：

星期日一三四五 11:30–15:00, 18:00–20:00。

星期二 休息。

星期六 11:30–15:00, 17:00–20:00

??用餐時間限制90分鐘。須預先訂位。

??須事先訂位，並匯款50%訂金來完成訂位。

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一入內，幾乎八成滿，謝謝店家給我們靠邊窗戶好位置，可以一邊品嘗美食，一邊欣賞海景～～

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內部裝潢走簡易海洋風，溫熱紅茶倒入瓷杯，慢慢潤喉先～～

這邊除了無菜單外，還有定時套餐可以選擇。

總計有９道菜色，因為是無菜單料理，所以又是子陵黑白呷黑白講ㄟ時間。

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第１道開胃小品是涼拌開味菜，店家取名東北角三寶，依序是酸酸滋味涼拌海菜搭飛魚卵、甜美五味花枝、胡麻四季豆。

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第２道是刺身，每日現流包青ㄟ紅甘魚和煙仔虎魚２種生魚片和一尾蝦子，夠意思吧！

再給一片干貝，真是大方。

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原則上現在吃生魚片會盡量不添加芥末，這樣才可以吃出鮮魚好滋味。

其次也可以吃出店家所使用的醬油優劣！？有些店家不惜成本會使用手工醬油，搭配生魚片味道真是一絕！

蝦子也是粉新鮮，只是生蝦頭依舊不敢食用。

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第３道蒸物是茶碗蒸，上層有現今當季時蔬秋葵香菇和蝦母，粉嫩ㄟ茶碗蒸入口即化，蝦子好新鮮，吸允蝦頭，爆汁了！好甜喔～～

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第４道汁物高湯熬煮ㄟ蔬果湯，色彩還真是鮮豔！

一碗裡面～～紅百青黃～～紅白蘿蔔青花椰菜和豬肉片，其中一塊還以為是地瓜，咬下之後卻是山藥，好養生的一道菜，湯頭當然也是鮮美，有一點飽足感。

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第５道揚物炸小雞腿或是小雞翅／雞腿＋地瓜，另外小杯子裡面是類似梅汁冷飲，喝起來剛好可以中和一下味蕾。

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第６道就是今天主菜啦！香烤海味～～擺盤看似簡單卻不簡單。

鮮魚是黑喉，原味烹煮呈現道地天然海鮮滋味，擺盤著實好看，還有一尾蝦子＋乾煎干貝。

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如果是重口味，擺盤上有２種調味粉，胡椒粉和七味粉可以斟酌添加食用。

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第７道烤物是松阪豬肉，醬汁則是已經和在底部，豬肉肥瘦均勻，吃在嘴裡還蠻香，粉有咬嚼口感，可以慢食～～

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第８道御飯是櫻花蝦炒飯＋花枝丸蘿蔔豬排湯，採用特選好米，小小飯粒中隱藏櫻花蝦和蔥蛋，咬嚼中還會卡滋作響；清淡湯頭有點天然甜味，裡面佐料均以煮爛，粉好入口。

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第９道甜品是當季水果＋杏仁紫米冰淇淋，冰淇淋適當攪拌之後伴隨有機紫米，還不錯吃，甜度也剛好～～

滿足結束這一次用餐。

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整體用餐下來，節奏不會粉趕，店家適時上菜／添加熱飲，也會告知食用方式和菜名，讓消費者吃得安心，所以可以慢食好物。

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回臺北途中，國５雪隧還是塞車，改走山路（臺９線），依舊在其中一大轉彎處停車拍攝頭城平原美景～～

一大片翠綠色視野，看了粉舒服！