上回跟大顆呆把拔回花蓮鳳林老家住了幾天幾夜才發(fā)現(xiàn)原來鳳林美食還不少耶,除了每次必吃的韭菜臭豆腐之外,還有客家菜包、發(fā)粿、草仔粿等,鎮(zhèn)上有幾攤販賣客家美食的店家,我們來到的是公婆比較常買的【鳳林肉圓 彭記菜包】
【鳳林肉圓 彭記菜包】以早餐時(shí)段為主,清晨五點(diǎn)半開始販賣,想吃草仔粿、菜包等一定要早點(diǎn)來,晚來很多都會(huì)賣完了喔,我們第一天就是太晚來,很多東西都沒了,隔天公婆還先來買一輪回家,但我們還是特地跑來吃了,不過還是有些東西都賣完了!
花蓮鳳林客家美食 ? 鳳林肉圓彭記菜包 ? 客家菜包、碗粿、草仔粿、米苔目專賣 想吃一定要早起 銅板美食 鳳林必吃美食、鳳林早餐店!
【鳳林肉圓 彭記菜包】雖然以肉圓為店名,但比較有名的是菜包、粿類,外觀很不起眼,看得出來是在地人才會(huì)來吃的美食小吃,沒見到店名,外地人想吃還真的要有人介紹或是看網(wǎng)路才會(huì)知道!營(yíng)業(yè)時(shí)間只到中午,大概九、十點(diǎn)後很多東西就會(huì)陸續(xù)賣光光,想要甚麼都吃到就要早點(diǎn)起來,對(duì)於出遊總是晚睡晚起的我們實(shí)在有點(diǎn)困難!
ADD:花蓮縣鳳林鎮(zhèn)中正路二段163號(hào)
TEL:03-8764205
營(yíng)業(yè)時(shí)間:05:30-12:00
很樸實(shí)的小店,有提供內(nèi)用桌位,很多在地人都是來買菜包、粿類外帶回家吃!
【鳳林肉圓 彭記菜包】菜單及價(jià)格
有各式客家粿美食,像是碗粿、發(fā)糕、紅龜粿、草仔粿及菜包等,另外也有肉圓、米苔目、肉羹麵及筒仔米糕等,通通都是銅板價(jià),碗粿一碗$20元
碗粿 $20
傳統(tǒng)客家碗粿讓人一吃就上癮,軟嫩綿細(xì)入口即化,可以吃到淡淡的米香,搭配客家菜圃及油膏簡(jiǎn)單好滋味!
菜包 $30
這白拋拋的菜包也是來【鳳林肉圓 彭記菜包】必點(diǎn)的,外皮很軟Q,內(nèi)餡為炒過的新鮮蘿蔔絲,還沒吃就可以聞到濃郁的蘿蔔香氣
可以加點(diǎn)甜辣醬會(huì)更美味,風(fēng)味更上一層樓唷~
米苔目 $50
我個(gè)人還蠻喜歡吃米苔目,尤其像這樣彈Q帶勁的口感更是喜歡!這一碗客家米苔目雖然要價(jià)50元但份量還不少,而且上面的油蔥肉燥給得相當(dāng)大器,味道好香啊,是讓人意猶未盡的客家古早味
當(dāng)天我們到店十雖然發(fā)粿、草仔粿等都賣完了,不過公婆一早就有先來買,所以我們還是有吃到唷,下回大家有機(jī)會(huì)到鳳林,可以來吃看看這深受在地人喜歡的客家傳統(tǒng)美食,買幾個(gè)帶上車當(dāng)點(diǎn)心吃也不錯(cuò)!
以上為個(gè)人實(shí)際造訪品嚐後記錄分享,每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同,僅供參考
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