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糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家: 如我粥
臺中市北屯區松竹路二段249號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺中北屯新開了一間粥品店,叫做如我粥,店名取的還蠻酷的,這間粥品店很特別,想吃什麼配料自己隨意搭配,食材新鮮,只要銅板價就能吃到用料實在的粥品,糖糖個人還蠻推薦他們家的鮮蚵粥及韓式泡菜滑蛋粥,店裡還有提供外送服務唷~

如我粥位在北屯松竹路二段上,靠近吉貝兒幼稚園,黑色扛棒帶點神秘感,雖然才剛開幕不久,來用餐的客人還不少呢

如我粥的用餐空間還蠻寬敞的,用起餐來不會有壓迫感,店裡頭還有涼涼的冷氣可以吹,就算夏天來吃粥也不會滿頭大汗

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如我粥菜單

如我粥的粥品除了一般配好的粥品外,還可以額外自己加配料,想要來個粥品滿漢全席也沒問題

韓式泡菜滑蛋粥 70元 + 牛肉 30元 + 皮蛋?

自從吃過韓式泡菜粥之後糖糖就愛上了這一味,沒想到韓式泡菜除了拌飯、入鍋熬煮成湯頭,還能變成粥品,讓滑嫩的粥品多了泡菜香及清脆口感,層次更加豐富

韓式泡菜滑蛋粥糖糖還額外加點了一份牛肉及皮蛋,現在開幕店家還會隨機送上一樣配料,所以裡頭還多了香甜的絲瓜,如我粥的牛肉很特別,不是片狀牛五花,而是塊狀帶有厚度的牛肉,肉質軟嫩,香氣濃郁,搭配泡菜滑蛋粥好吃

鮮蚵粥 90元 + 兩份蚵仔 60元

如果你跟糖糖一樣是鮮蚵控,那你一定不能錯過如我粥的鮮蚵粥,糖糖又額外加點了兩份蚵仔,整碗滿滿鮮蚵,看起來超療癒

如我粥的鮮蚵很肥美,size還蠻大顆的,鮮味十足,咬下去可是會噴汁的,讓粥品吃起來多了鮮蚵的鮮甜味,濃濃海味,讓糖糖吃上第一口就停不下來啦

蛤蠣絲瓜滑蛋粥 80元 + 蝦子 30元

糖糖很愛吃絲瓜蛤蠣這道料理,沒想到這組合也可以入粥,真是太有創意了!

絲瓜及蛤蠣的份量還不少,入粥後讓粥品吃起來多了絲瓜及蛤蠣的鮮甜味,還吃的到絲瓜的微脆口感

糖糖還另外加點了蝦子,如我粥的蝦子還蠻大隻的,蝦肉Q彈鮮美,蝦殼很好剝,就知道這蝦有多新鮮

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如我粥的粥品燉煮的非常綿密,稠度剛剛好,吃起來不會太稀,食材用料都很新鮮,還可以自己加配料,北屯的朋友們想吃粥可以來試試,店家也有提供外送的服務唷

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《店家資訊》

店家:如我粥
地址:臺中市北屯區松竹路二段249號(松竹寺斜對面吉貝兒幼兒園前30公尺)
電話:04-22479480
時間:11:00~23:00