今年母親節(jié)帶老媽去一家她一直看到在社團(tuán)裡面被洗版的餐廳-「因?yàn)槲覑?ài)你」
位置極致隱密，在新豐建興路二段492巷(全家巷子轉(zhuǎn)進(jìn)去)的深處
跟老闆聊過(guò)後才知道他是不想一次讓太多客人來(lái)鬧哄哄的


老媽主要是衝著他的「400次咖啡」 (聽(tīng)說(shuō)400次是全新竹最好喝的版本) 跟「紅酒燉牛肉」而來(lái)

透過(guò)老闆熱情的介紹與店員陰錯(cuò)陽(yáng)差點(diǎn)錯(cuò)餐的情況下
我們後來(lái)點(diǎn)了「紅酒燉牛肉+(加一碗白飯)」、「起司牛肉丼飯」、「400次咖啡」、「泰式奶茶」

餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做大概都等了30分鐘以上，目前店內(nèi)人數(shù)不足如果爆客要等上好一段時(shí)間
這裡不太適合趕時(shí)間的人們，不過(guò)等待是值得的


# 紅酒燉牛肉?NT.250 (推推)

外觀沒(méi)有特別之處，吃上一口卻能吃到番茄、紅蘿蔔的鮮甜與濃郁起司的結(jié)合
重點(diǎn)牛肉部分燉得非常軟嫩(連老媽都咬得動(dòng))，溢出肉汁也能淺嚐到紅酒香氣
整道菜屬於重口味，一口接著一口吃我們也默默加點(diǎn)了一碗白飯來(lái)下飯
甚至覺(jué)得這道菜出現(xiàn)在這種餐廳(這種巷弄中)有點(diǎn)違和，等級(jí)很像中高級(jí)義式餐館才能吃到的料理呢

# 400次咖啡?NT.150 (推)

(忘記拍到照片只能用截圖的)
上層咖啡不會(huì)太甜，型態(tài)濃稠(但老媽覺(jué)得偏甜，可能他平常都喝美式吧)
特別的是還有加上肉桂粉(可不加)
剛開(kāi)始喝可以直接就口，上層變得像咖啡泡的概念
喝到中間就可開(kāi)始感受上層因?yàn)楸容^濃稠變成一坨的形狀，比較難跟下層牛奶一起入口
但整杯攪拌均勻後就能喝到非常濃郁的風(fēng)味拿鐵
(這邊要特別強(qiáng)調(diào)一下我們因?yàn)榕潞炔煌辏c(diǎn)餐時(shí)就請(qǐng)店員幫我們用外帶杯裝，不然正常內(nèi)用份量會(huì)用大杯馬克杯裝，不會(huì)像照片中這麼小杯)

這個(gè)風(fēng)潮型的咖啡也一陣子了，只是老媽還沒(méi)喝過(guò)帶她來(lái)跟風(fēng)一下
說(shuō)是新竹最強(qiáng)? 可能見(jiàn)仁見(jiàn)智，但在我心中應(yīng)該能排到個(gè)前三名
(這邊要特別推薦一下#日出茶太?的?#千次太極厚茶，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的上層茶泡是用紅茶粉做的，型態(tài)跟這家餐酒館一樣非常濃郁，訂價(jià)70元好喝又便宜)


# 起司牛肉丼飯?NT.250 (推)
(圖片:https://i.imgur.com/WywjpXL.jpg)
老闆特別用炭火幫我們烤熟，等的比較久，
飯是用泰國(guó)米比較結(jié)實(shí)，吃得出有用醬油類跟蒜味處理過(guò)的香氣
透過(guò)錫箔碗炭烤也能吃到一點(diǎn)點(diǎn)鍋巴的感覺(jué)
相較之下覺(jué)得略遜紅酒一籌，但還是值得推薦

# 泰式奶茶?NT.100 (不推)
(在紅酒燉牛肉旁邊那杯)
這杯比較不推，雖然喝的出類似三花奶水的香味，但可能是茶的部分不夠澀味道沒(méi)有出來(lái)
整杯只喝的到甜奶的感覺(jué)，色澤也比較不像傳統(tǒng)泰奶偏橘的色調(diào)
還是好懷念泰國(guó)機(jī)場(chǎng)手標(biāo)牌滿滿冰沙的泰奶阿~~


##總結(jié)

這是一家很奇妙的餐廳，裡面各式風(fēng)格的餐都有賣是因?yàn)槔祥洀氖逻^(guò)貿(mào)易商，因此想把各國(guó)特色餐點(diǎn)用臺(tái)灣能接受的方式呈現(xiàn)，正常來(lái)講這樣的定調(diào)一定會(huì)變成「什麼都賣，但什麼都不好吃的情況」對(duì)吧?

但整體而言雖然等待時(shí)間較長(zhǎng)、餐廳有點(diǎn)難找、價(jià)格表面上看似不便宜，但餐點(diǎn)美味的程度卻能把CP值大幅拉高

下次會(huì)想再挑個(gè)悠閒的週六午後來(lái)試試牧羊人派、泰式打拋豬肉飯跟老闆大推的烤肉串



##店家資訊
官網(wǎng):https://www.instagram.com/bilu1214/
地址:新竹縣新豐鄉(xiāng)崎頂村17鄰建興路二段492巷12弄4號(hào)
(全家新豐大興店 旁邊小路進(jìn)去右轉(zhuǎn)抵達(dá)）
營(yíng)業(yè):週一公休，15:00-1:00
訂位:目前需透過(guò)Instagram 訂位或是來(lái)過(guò)之後可加老闆Line訂位
因?yàn)槟赣H節(jié)被訂滿我們差點(diǎn)吃不到，後來(lái)跟老闆商量我們坐在窗臺(tái)位可以快吃快回就好(因?yàn)槲覀儗?shí)在開(kāi)好遠(yuǎn)的路才來(lái)到)